Granola là gì? Granola mua ở đâu và cách ăn granola đúng cách

Granola là gì?

Granola là món ăn buổi sáng quen thuộc của người Mỹ, là sự kết hợp của các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là protein.

Bạn Đang Xem: Granola là gì? Granola mua ở đâu và cách ăn granola đúng cách

Granola bao gồm các loại hạt giàu dinh dưỡng, trái cây sấy khô, yến mạch…  Giòn và nướng đến một màu nâu vàng đẹp mắt.

Bạn có thể dùng granola cho bữa sáng, bữa phụ hoặc bữa phụ.

2 Granola khác với muesli như thế nào?

Nhiều người nhầm lẫn granola với muesli, mặc dù chúng được coi là ngũ cốc bổ dưỡng vì cả hai đều chứa các loại hạt và yến mạch. Tuy nhiên, granola và muesli là hai loại thực phẩm khác nhau.

Bạn có thể sử dụng biểu đồ so sánh bên dưới để phân biệt sự khác biệt giữa granola và muesli:

Tôi có thể mua 3 thanh granola ngũ cốc ở đâu?

Một loại thực phẩm làm từ các loại hạt và ngũ cốc, bạn có thể tìm thấy granola ở các cửa hàng chuyên bán thực phẩm ăn kiêng, một số siêu thị và trang web thương mại điện tử. Giá granola khác nhau tùy theo thương hiệu.

Xem Thêm: 16 địa điểm du lịch Pleiku đẹp nhất

Ví dụ: giá granola Quaker cập nhật vào tháng 11 năm 2021 là 115.000 – 300.000vnd/kg hoặc granola calibee là khoảng 180.000 – 380.000vnd/800gr, trong khi hầu hết tự làm granola (kiểu tự làm) trên thị trường có giá 60.000 – 150.000vnd/kg.

4 Cách làm granola dễ dàng, thơm ngon và bổ dưỡng

Xem Thêm : Hoa hậu Đỗ Thị Hà – người con xứ Thanh ‘rạng danh’ cả vùng quê

Granola rất dễ làm bằng cách kết hợp tất cả các thành phần cơ bản như: yến mạch, các loại hạt dinh dưỡng, trái cây sấy khô, mật ong, dầu ô liu và muối. Sau đó nướng trong lò hoặc trong chảo chống dính.

Khi nhuộm granola sẽ có màu vàng nâu giòn hấp dẫn. Nó có thể được ăn ngay sau khi chế biến, hoặc nó có thể được làm lạnh để sử dụng sau.

Hạn sử dụng của granola có thể lên đến 1 tháng, nhưng tốt nhất bạn nên làm granola với lượng vừa phải và sử dụng hết trong khoảng 7 ngày để hạt và yến mạch không bị hỏng không đậy nắp sau khi sử dụng.

5 Ăn gì với granola? Cách ăn granola đúng cách

Tùy vào sở thích và tình trạng sức khỏe mà bạn có thể ăn granola cho phù hợp. Dưới đây là một số cách ăn granola đúng cách, bạn có thể tham khảo:

Ăn granola như một bữa ăn nhẹ

Giống như các loại hạt khác, granola được ăn như một món ăn vặt hoặc món ăn vặt. Bạn có thể dễ dàng mang món granola đi bất cứ đâu, không mất nhiều thời gian chuẩn bị và rất bổ dưỡng.

Ăn ngũ cốc nguyên hạt với trái cây sấy khô

Xem Thêm: Sweden là nước nào? Đất nước Bắc Âu này có gì đặc biệt?

Để bổ sung vitamin và chất xơ, granola không chỉ bao gồm ngũ cốc nguyên hạt và hạt mà còn chứa trái cây khô như nho khô, quả việt quất khô hoặc quả mọng. Nói cách khác, nếu bạn ăn granola, bạn có thể thêm bao nhiêu loại trái cây sấy khô khác tùy thích.

Ăn granola với sinh tố hoặc salad trái cây tươi

Để món granola hấp dẫn hơn, bạn có thể thêm khoảng 3 thìa granola vào sinh tố hoặc salad trái cây ngay trước khi ăn.

Ăn granola với sữa chua hoặc sữa không đường

Xem Thêm : Lễ hội chùa Hương – Hành trình về cõi Phật của du khách thập

Kết hợp với sữa chua hoặc sữa tươi không đường, nó có thể giúp bổ sung nhiều protein hơn nữa vào món granola của bạn. Không chỉ vậy, vị béo của sữa tươi hay vị chua chua của sữa chua sẽ khiến bạn cảm thấy ngon miệng, đồng thời còn có thể bổ sung nhiều chất dinh dưỡng khác.

Rắc granola lên trên kem hoặc sữa chua

Bạn có thể phủ kem tươi và sữa chua lên trên granola thay vì trộn trực tiếp với sữa chua để món ăn này thêm phần hấp dẫn.

Xem Thêm: Giấy chứng nhận độc thân dùng để làm gì? Xin cấp thế nào?

Làm ngũ cốc Granola nóng

Thực ra không khó để biến granola thành món ngũ cốc nóng hổi. Bạn chỉ cần đun sôi khoảng 240ml sữa và 45g ngũ cốc, sau đó khuấy đều và nấu cho đến khi hỗn hợp có màu đẹp mắt thì tắt bếp. Vì vậy, bạn có thể thưởng thức nó!

Làm món salad granola

Bạn có thể dùng granola làm món khai vị trong món salad hoặc làm nguyên liệu cho một bữa ăn đầy đủ. Ví dụ, bạn trộn granola với trái cây hoặc rau tươi, sau đó thêm một ít thịt gà nướng và rắc một ít phô mai lên trên. Đó là nó!

Làm thanh granola với bơ và mật ong

Cách làm thanh granola không khó. Bạn chỉ cần cho hỗn hợp granola, yến mạch thô, đường, bơ, mật ong và một chút vani vào khuôn (có lót giấy da) và nướng trong lò khoảng 2 giờ. Sau đó, lấy ra và cắt thành từng thanh granola để thưởng thức.

Điện máy xanh đã chia sẻ trên đây granola là gì, mua granola ở đâu và ăn granola thế nào cho đúng cách, hi vọng chế độ ăn của bạn sẽ sớm có thêm nhiều món ăn bổ dưỡng!