Tóc vàng là gì? Tóc tiên có ngon không? Ảnh hưởng sức khỏe của nó là gì? Hãy cùng Lvke tìm hiểu về loại tảo này nhé!
Bạn đã bao giờ nghe đến tóc tiên chưa? Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn món ăn này nhé!
Bạn Đang Xem: Tóc tiên là món gì? Tóc tiên có ngon không?
Tóc vàng là gì?
Tóc tiên
Tóc tiên Trung Quốclà một loại tảo thường sống ở Trung Quốc đại lục, trông giống như sợi tóc dài, màu đen và thường được dùng để chế biến món ăn.
Tóc tiên Việt Nam hay còn gọi là tóc tiên, đây là loài rong mái chèo nước ngọt thường sống thành đám lớn ở các kênh, rạch, sông, nước lặng hoặc chậm. nước chảy. Tóc tiên này giống như những sợi tóc, có màu xanh đen.
Hai vị tiên trong ẩm thực Trung Hoa
Tóc tiên trong ẩm thực Trung Quốc
Ở Trung Quốc, Fa Xian Zi còn được gọi là “phat thai” hay cải ngọt, có nghĩa là thịnh vượng và giàu có. Do đó, Fa Xian Zi trở thành một trong những món ăn quan trọng của Tết Nguyên Đán>.
Xem Thêm: Tài liệu Ngữ văn lớp 9 phần Tiếng Việt – Tập làm văn hay nhất
Tóc tiên ở Trung Quốc thường được bán khô. Khi bạn mua chúng, bạn nấu chúng trong nước sốt hoặc nước dùng làm từ nấm shiitake khô. Khi ăn, lông tiên nở ra thành những sợi hơi đàn hồi với mùi thơm thoang thoảng của rong biển.
Ba vị tiên trong ẩm thực Việt Nam
Tóc tiên trong ẩm thực Việt Nam
Xem Thêm : Hoa ưu đàm độc đáo như thế nào và có thật là hoa ưu đàm 3000 năm mới nở 1 lần?
Tóc tiên Việt Nam thường được sấy khô và chế biến thành búi, tương tự như tóc rối của con người. Tóc tiênđen và thoang thoảng mùi rêu.
Khi mua lông tiên đã qua sơ chế, bạn chỉ cần rửa thật sạch để sử dụng như rau diếp hoặc món ăn kèm. Thiên Mao thường được dùng để chế biến các món xào, rau sống, gỏi tôm, lông heo, Thiên Mao…Khi ăn có vị ngọt tự nhiên và mùi thơm dễ chịu.
Nàng tiên 4 tộc làm món gì ngon?
Súp Tiên Hải Sản
Súp tóc tiên hải sản
Món ăn này thường dùng trong các bữa tiệc, sự kết hợp giữa hải sản và tóc tiên vừa ngon, dễ ăn lại rất bổ dưỡng cho cơ thể.
Gà hầm nấm tóc tiên
Gà hầm nấm đông cô và tóc tiên
Xem Thêm: Chó treo, mèo đậy là gì? – Từ điển Thành ngữ Tiếng Việt
Đây là một món ăn rất bổ, có vị ngọt của thịt gà hầm và mùi thơm của nấm hương, nấm tóc tiên.
Canh tóc tiên chay
Súp tóc tiên chay
Súp Xianfa rau củ là món ăn rất thích hợp cho người ăn chay thay đổi khẩu vị, nước súp trong, ngọt của rau củ và mùi thơm dịu của Xianfa.
Gỏi rong biển tóc tiên
Rong biển tóc tiên trộn gỏi
Xem Thêm : Truyện Chuyện người con gái Nam Xương In trong tập Truyền kì mạn lục, Nguyễn Dữ
Phổ biến ở miền Trung, món ăn này giòn và có mùi thơm của nước mắm đậm đà với một chút rau thơm.
Sườn heo hầm tóc tiên
Giò heo hầm tóc tiên
Chân giò heo là món ăn bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, thường được dùng với cơm nóng trong những bữa cơm sum họp gia đình, có mùi thơm đặc trưng của giò heo và các loại rau sống. tóc vàng hoe.
Xem Thêm: Viết sử lý hay xử lý đúng chính tả? 99% Ai cũng viết sai
Mong rằng qua bài viết trên có thể giúp các bạn hiểu thêm về lông tiên và có được những món ăn ngon từ lông tiên nhé!
Chọn mua rong biển và bán ở bách hóa xanh:
Có thể bạn quan tâm:
>>Đặc điểm, Công dụng và Cách sử dụng Hải sâm
>> Tảo bẹ khô là gì? Công dụng của tảo bẹ khô đối với sức khỏe
>>Đặc tính và Công dụng chữa bệnh kỳ diệu của cây bần
Bách hóa Xanh
Nguồn: https://anhvufood.vn
Danh mục: Giáo Dục
- 3 Cách nấu trà sữa truyền thống để bán cực lời, bao hút khách
- Hướng dẫn cách ghi nơi cấp Căn cước công dân trong hồ sơ
- Cách nấu bột ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi giúp bé tăng cân đều đặn
- Ván nhựa Picomat là gì? Ưu nhược điểm của nhựa Picomat
- Cách làm thịt dê nướng tảng, dê nướng xiên và nướng cả con tại nhà