Bắp bò hầm với gì ngon? Khám phá cả một chân trời món bắp bò hầm

Giòn, dai nhưng vẫn giữ được độ mềm cần thiết, thịt bò từ lâu đã trở thành món ăn không thể thiếu trong những bữa tiệc cocktail của phái mạnh. Tuy nhiên, nếu muốn, bạn có thể khám phá ngay công thức làm bánh goulash ngon sau đây từ nganaz. Đảm bảo các ông chồng thích mê nhưng bớt ra quán cafe! Đây là con đường ngắn nhất từ ​​dạ dày đến trái tim.

Bạn Đang Xem: Bắp bò hầm với gì ngon? Khám phá cả một chân trời món bắp bò hầm

& gt; & gt; & gt; Xem thêm: Đuôi bò om dưa gì ngon nhất

Có gì trong thịt bò?

Chất của thịt bò là gì? Có nhiều dinh dưỡng không? Đây là câu hỏi mà mọi người đặt ra. Bạn có thể yên tâm rằng chúng giàu chất dinh dưỡng không kém gì thịt bò.

– Vitamin b12: Một chất dinh dưỡng cần thiết cho sự hình thành máu và duy trì hệ thần kinh.

– Kẽm: là một khoáng chất quan trọng giúp cơ thể khỏe mạnh.

– Selen, Sắt: Cả hai đều là những vi chất cần thiết thúc đẩy sự hình thành hemoglobin và giúp tạo ra ngày càng nhiều tế bào hồng cầu để chống lại bệnh thiếu máu.

– Niacin: Còn được gọi là vitamin b3, có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

– Creatines: đặc biệt phong phú và lý tưởng cho những ai muốn có được thân hình cân đối, vì chúng giúp duy trì sự phát triển của cơ bắp.

– Taurine: là một chất chống oxy hóa có chức năng quan trọng đối với tim và hệ cơ.

Thịt bò cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu khác. Vì vậy, thịt bò hay thịt bò được xếp vào nhóm thực phẩm “vàng” dễ chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.

& gt; & gt; & gt; Xem thêm: Món Thịt Bò Hầm Ngon Nhất Là Gì?

Thịt bò hầm gì ngon nhất?

Xem Thêm : 3 Cách làm cua hấp sả ngon hảo hạng, cân mọi cuộc nhậu

Bò hầm được đánh giá là hấp dẫn về phương pháp chế biến. Ngoài kia chắc hẳn có nhiều chị em thắc mắc không biết loại bột ngô nào tốt nhất. Tuy nhiên, trước khi bắt đầu, bạn nên học cách sơ chế thịt bò hiệu quả để khử mùi hôi sau:

– Bạn ngâm thịt bò trong nước muối pha loãng khoảng 5 phút trước khi rửa sạch. Sau đó chuẩn bị xay nhuyễn và băm nhỏ gừng, sả và các nguyên liệu khác. Có thể thêm quế, hồi nếu thích mùi.

– Sau đó cho 2 thìa canh nước mắm và 3 thìa canh rượu trắng, đường, muối, gừng xay và sả vào cùng với thịt bò, đợi cho thấm. Chờ thời gian ngâm khoảng 25 – 30 phút.

– Sau đó, bạn chuẩn bị 1 nồi nước sôi, cho hoa hồi, lá quế, sả, gừng vào đun sôi. Tiếp theo, thêm thịt bò vào và nấu cho đến khi chín vừa trong khoảng 10 phút. Bạn có thể kiểm tra bằng cách dùng đũa hoặc tăm chọc vào. Nếu thịt mềm là đã hoàn thành. Tiếp theo, bạn vớt thịt ra và chuẩn bị hầm ngay với các nguyên liệu còn lại nhé!

Bò hầm ớt xanh

Nếu thích cay một chút nhưng không thích cay của ớt, bạn có thể học cách hầm thịt bò với ớt xanh. Từng miếng thịt bò mềm, thơm ngon hòa quyện cùng ớt chuông ngon không cưỡng lại được. Đặc biệt trong tiết trời se lạnh thì không gì sánh bằng món canh nóng hổi và đưa cơm. Chỉ cần thêm một chút khoai tây hoặc cà rốt, Bò Hầm Ớt Xanh là bữa tiệc đầy màu sắc dành cho mọi lứa tuổi. Nó có thể được ăn vào buổi trưa hoặc buổi sáng, cả hai đều hấp dẫn.

Ngô hấp với khoai tây

Đối với những đứa trẻ yêu thích khoai tây, chúng sẽ thích bất kỳ món ăn nào, cho dù đó là món xào, hầm hay luộc. Đặc biệt đừng trèo qua hầm khoai tây siêu bổ dưỡng. Vị mềm của thịt bò và vị bùi bùi của khoai tây quyện vào nhau gọi là hương. Khi làm xong, có thể rắc một chút ngò rí để món ăn thêm phần hấp dẫn. Không chỉ dùng ăn trong bữa cơm hàng ngày, những ngày có khách quý, bạn hãy trổ tài làm món ăn này nhé. Tôi chắc rằng mọi người sẽ thích nó.

& gt; & gt; & gt; Công thức: Cách Hầm thịt bò với khoai tây

Thịt bò hầm thuốc bắc

Nhiều người có thể không thích mùi vị của thuốc truyền thống. Tuy nhiên, chúng có giá trị dinh dưỡng cao, giúp bồi bổ cơ thể rất tốt. Đặc biệt nếu bạn biết kết hợp giữa thịt bò hầm thuốc bắc thì sẽ càng tuyệt vời hơn. Để món ăn này thêm phần hấp dẫn, bạn cho thêm ít củ sắn dây, cà rốt, củ sen, lê, chúng tôi đảm bảo người không thích vị thuốc bắc cũng phải “quay tay” thưởng thức ngay.

Ngoài ra, những người gầy yếu, thường xuyên mất ngủ, đau đầu, ra mồ hôi trộm, tiểu đường, kiết lỵ hoặc muốn uống thêm sữa mẹ … thì đừng bỏ qua công thức nhé. Ăn nó là siêu bổ dưỡng. Chúng tôi chỉ xin đưa ra một số lưu ý: hạt sen sử dụng nên là loại tươi hoặc khô đều được nhưng cần đảm bảo chất lượng. Nên nấu nhanh hơn trong nồi áp suất và sau đó cho vào nồi thường. Đi làm về, với bát canh thịt bò thơm phức thế này, mọi lo lắng của bạn sẽ tan biến.

& gt; & gt; & gt; Công thức: Cách Hầm Thịt bò với Thảo mộc

Bò Hầm Sả

Xem Thêm : Cách nấu súp yến ngon – thực phẩm vàng siêu bổ dưỡng cho sức khoẻ

Tôi không quá kén chọn, đối với ông xã thích nhậu nhẹt thì một bát bò hầm sả ớt là được. Cách làm quá đơn giản. Bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn trên của chúng tôi để rửa sạch thịt bò. Sau đó, nó được ướp với gia vị và sả. Sau đó cho 1-2 lon bia vào hầm chung. Khi mọi thứ đã ngấm đều, bạn bày ra đĩa và thưởng thức ngay. Món này có thể ăn kèm với bánh tráng cuốn rau, bún hoặc ăn với cơm nóng. Ăn chưa hết các bạn hãy cho vào tủ lạnh bảo quản ăn dần nhé.

& gt; & gt; & gt; Xem Thêm: Cách Làm Món Bò Hầm Sả Thơm Ngon

Bò hấp nước cốt dừa

Ngoài cách uống làm đẹp để giảm cân, bạn không thể bỏ qua công thức bò hầm nước dừa thơm ngon “thần kỳ”. Bạn sẽ được trải nghiệm một hương vị hoàn toàn khác biệt so với các phương pháp điều trị kể trên. Để món ăn này thêm phần hấp dẫn, bạn hãy mua thêm 1 củ cà rốt, tỏi, quế, hoa hồi… nữa nhé. Thịt bò trộn nước dừa thơm mềm, dai dai mà ăn “phê” nhất định phải biết. Theo nghiên cứu, nước dừa còn có thể giúp tăng cường năng lượng, cải thiện hệ tim mạch, hỗ trợ hệ tiêu hóa, chống oxy hóa, ngăn ngừa sỏi thận … những món ăn có quá nhiều chất dinh dưỡng, cách sử dụng tương tự như trên. Tại sao bạn không thử ngay!

& gt; & gt; & gt; Công thức: Cách om thịt bò trong nước dừa

Bò luộc chấm xì dầu

Nếu bạn hỏi công thức nấu món bò hầm đơn giản nhất, thì đó sẽ là món bò hầm xì dầu. Đúng là bạn không cần thêm bất cứ thứ gì lên trên mà chỉ cần một chút xì dầu với gừng, tỏi, ớt cũng đủ khiến bữa tối trở nên phong phú. Mùi thịt bò thoang thoảng sang nhà hàng xóm cùng với mùi xì dầu. Khi không có nhiều thời gian nấu nướng, bạn làm món này từ tối hôm trước, cho vào tủ lạnh, hôm sau lấy ra hâm nóng lại là “công cốc” rồi.

Mất bao lâu để thịt bò mềm?

Thịt bò thường dai hơn thịt bò vì nó có nhiều gân và cơ. Vì vậy, nhiều chị em không biết thịt bò để được bao lâu thì mềm. Theo các chuyên gia, thời gian lý tưởng để hầm thịt bò là khoảng 1 tiếng. Nếu có nồi áp suất, bạn đun nhỏ lửa trong nồi này trước rồi mới cho vào nồi thường để nấu tiếp. Nó cũng không ảnh hưởng đến các món ăn và tiết kiệm thời gian hơn. Khi hầm cần chú ý lượng nước vừa đủ để không bị khô nồi.

Ngoài ra, chúng tôi có một số mẹo giúp bạn hầm thịt bò nhanh hơn, đó là:

– Bạn có thể thêm 1 túi trà vào nước hầm để thịt bò nhanh nhừ và ngon.

– Bạn có thể ninh vài lát đu đủ xanh cắt khúc 2 đốt ngón tay với thịt bò để thời gian ninh ngắn hơn.

Kết luận

Vậy là bạn đã nắm được những tinh túy ẩm thực tuyệt vời nhất từ ​​các món ăn từ thịt bò. Đây cũng là một bữa ăn giàu chất dinh dưỡng, đảm bảo một bữa ăn đầm ấm và thú vị cho cả gia đình. Thích ăn cay thì chọn món bò kho ớt xanh, muốn con ăn nhiều thì hầm với khoai tây là ngon nhất. Đừng bỏ lỡ cơ hội trổ tài nấu nướng của bạn với các thành viên. Đừng quên theo dõi chuyên mục ẩm thực hàng ngày để cập nhật những công thức nấu ăn mới nhất nhé. Chúc may mắn!