Tổng hợp 13 cách kho bò ngon thơm béo, đậm vị đơn giản ai cũng mê

1 ổ bò kho

Bò hầm tẩm bột là món ngon quen thuộc, nhắc đến hầu như ai cũng nghĩ ngay đến màu nâu cam đậm đà ăn kèm với thăn bò hầm. Gân giòn ngon.

Ngoài ra, rau nấu với cà rốt, hành, sả, gừng và các loại rau khác cũng góp phần không nhỏ làm nên sự yêu thích và thành công của món ăn này, sả và gừng giúp khử bớt mùi hôi của thức ăn. Thịt bò tạo nên vị đậm đà, cà rốt và hành tây nấu chín mềm, ngọt giúp cân bằng hương vị khiến món ăn đa dạng mà không bị nhạt nhẽo.

Bạn Đang Xem: Tổng hợp 13 cách kho bò ngon thơm béo, đậm vị đơn giản ai cũng mê

Khi ăn món này nhớ ăn nóng và nhớ cho thêm ngò gai, húng lủi và một chút ớt tươi để trang trí, khi ăn kèm với bánh mì nóng giòn sẽ tăng thêm hương vị cho món ăn này nhé! Bạn chắc chắn sẽ choáng ngợp trước sự phong phú độc đáo của món ăn này!

2 Bò hầm củ cải

Nếu bạn là người không thích mùi vị của cà rốt và không có nhiều thời gian để chuẩn bị nguyên liệu cho món bò kho thì hẳn bạn sẽ thích món Bò kho cà rốt này!

Thịt bò ướp nước màu và gia vị chế biến cực kỳ đơn giản. Thêm lát gừng, một chút nước và củ cải trắng trong khi xào. Nấu cho đến khi thịt bò mềm, hương vị kết hợp với vị ngọt mềm của củ cải là có thể thưởng thức được rồi.

Món này có thể dùng với cơm trắng, bánh mì hoặc bún đều ngon và hấp dẫn. Để món ăn này ngon hơn nữa, bạn có thể rắc một ít ngò gai và ớt lên trên và ăn kèm với nước chấm muối tiêu chanh nhé!

3 Bò kho dừa

Có thể nói, nếu bạn muốn có một món canh bò kho ngon, thì luộc trong nước dừa là cách tốt nhất. Sau khi các món ăn kèm được nấu chín, có màu sắc và hương vị là hoàn thành.

Thịt bò thái mỏng, tẩm ướp gia vị, quyện với mùi thơm của bột cà ri, nước dùng được nấu bằng nước dừa tươi và các loại cá sống nên rất thơm ngon, đậm đà, hợp khẩu vị. Sau khi món ăn đã chín, phủ lên trên một ít húng quế và ớt cắt nhỏ rồi dùng với bánh mì và phở!

4 Bò Hầm Cà Rốt

Nhiều người biết cà rốt như một loại củ giàu chất dinh dưỡng giúp cung cấp vitamin A và sức khỏe của mắt. Vì vậy, ngoài việc là một nguyên liệu có thể làm tăng màu sắc, mùi vị, cà rốt còn có giá trị dinh dưỡng tốt nên nhiều bà nội trợ mong rằng con mình có thể thưởng thức chúng trong các món ăn.

Hôm nay, điện máy xanh mang đến cho các bà nội trợ món cà rốt ngon tuyệt đảm bảo sẽ khiến các bé thích mê, thậm chí có thể làm cho mẹ ăn cả tuần đấy!

Hãy cùng điểm qua một số hương vị tuyệt vời trong món Bò kho cà rốt này nhé! Món ngon với thịt bò kho vừa chín tới không quá dai mà mềm ngọt. Không chỉ vậy, cà rốt và nước dùng cũng được nấu vừa miệng nên hương vị vô cùng đậm đà. Tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng cho món ăn này.

Xem Thêm : Thịt Kho Hột Vịt

Bạn nên ăn món bò hầm cà rốt này khi còn nóng mới cảm nhận hết được độ ngon của món ăn này. Ngoài ra, có thể ăn kèm với dưa chuột, bánh mì hay bánh ngọt cũng rất hấp dẫn đấy!

5 nồi bò kho

Nếu là một bà nội trợ hiện đại, bạn không thể bỏ qua cách nấu bò kho vừa nhanh vừa dễ mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon vốn có của món bò kho truyền thống.

Món thịt bò hầm bằng nồi cơm điện này khi hoàn thành sẽ có màu vàng nghệ rất đẹp mắt. Khi ăn chúng ta có thể cảm nhận được miếng thịt bò ngấm đều gia vị, mềm ngon không cưỡng lại được. Cà rốt mềm, ngọt hòa quyện với nước dùng đậm đà có mùi sả và bột cà ri mặn.

Chỉ cần mua hoặc làm thêm một ít bánh mì để ăn cùng nhau là chúng ta đã có thể có một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình. Để món ăn trở nên ngon hơn khi dọn ra, bạn đừng quên pha thêm 1 chén tương ớt và tương đen để chấm thịt nhé!

6 Thịt bò hun khói

Xôi soo hay còn gọi là ô mai, được nhiều người sử dụng để phục hồi hương vị sau khi ốm, đau họng hoặc làm mứt ăn vặt cho nhiều người nhưng không biết nguyên liệu. Món này nấu với bò kho siêu ngon và làm món cháo thịt bò kho của bạn một nồi!

Thịt bò được thái lát dày và tẩm ướp gia vị vừa ăn, có vị ngọt tự nhiên quyện với cà rốt chín mềm, ngon ngọt. Sự kết hợp giữa nước dùng đậm đà và hương khói đặc trưng tạo nên một cảm giác rất hấp dẫn.

Để món ăn được ngon và hấp dẫn hơn, bạn nên chấm thêm 1 chén nước tương hoặc nước mắm nhĩ đi kèm, sẽ rất ngon và bắt vị đấy!

7 Thịt bò hầm với mật mía

Món Bò Hầm Mật Lã Nghệ sẽ là lựa chọn tuyệt vời để bạn trổ tài làm chiêu đãi mọi người và thưởng thức bữa ăn ấm cúng bên cạnh những người thân yêu trong những dịp sum họp cuối tuần.

Món đặc biệt vì thịt được ướp trong mật mía để có màu vàng nâu đẹp mắt và bạn thái miếng mỏng khi bày lên đĩa. Khi ăn ta cảm nhận được vị mặn ngọt của thịt bò quyện với mùi thơm của sả, sả rất hấp dẫn.

Ngoài ra, nước lèo bò rất đậm đà, ăn với cơm nóng, thêm dưa chua với bánh mì, đu đủ thì siêu ngon!

8 Bò kho Cải chua

<3

Món ăn này khi làm xong sẽ có thịt bò mềm, béo tự nhiên và nước dùng chua chua rất ngon. Đặc biệt là món dưa cải kho cùng sẽ có vị vô đặc biệt giữa ngọt và mặn rất hấp dẫn.

Xem Thêm : Bật mí cách nấu cháo bằng nồi nấu chậm qua đêm cực nhàn!

Món này ăn với bánh mì, ăn nóng hay nhậu nhẹt cùng bạn bè ngày mưa thì rất tuyệt!

9 Bò kho sả ớt

Những món ăn từ sả ớt luôn khiến chúng ta mê mẩn phải không nào? Hôm nay hãy cùng điện máy xanh khám phá món bò hầm sả ớt thơm ngon, hấp dẫn này cho cả nhà nhé!

Thịt bò luộc với sả ớt khi hoàn thành sẽ tỏa ra mùi thơm quyến rũ của sả. Khi ăn chúng ta sẽ cảm nhận được phần thịt bò vừa mềm vừa cứng xen lẫn chút cay cay hòa quyện với gia vị thấm đều vào từng miếng thịt bò nên rất đậm đà và siêu ngon phải không các bạn. Sẽ rất hấp dẫn nếu ăn nó với rau sống và dưa chuột!

10 Bò kho chay

Đối với những ai yêu thích hương vị của bò kho, hẳn bạn cũng sẽ muốn thưởng thức món ăn này trong những ngày ăn chay. Với món bò kho chay này, bạn không cần nhiều thời gian chế biến mà lại có vị ngon không kém gì món bò kho thông thường đâu nhé!

Thịt bò chay nóng hổi hầm trong bát với vài lát thịt bò mềm, dai, ninh trong nước như củ cải trắng, hẹ, hành tây, … rồi ngâm đều trong nước dùng cho ngấm gia vị. Nó là nước. Thịt heo kho sẽ ngọt, chua nhẹ và đủ vị. Chỉ cần ăn với bánh mì chấm với mì hoặc cơm trắng cũng rất tuyệt!

11 Bò kho

Bạn có thể thưởng thức món Bò kho Ớt Tứ Xuyên này vào buổi chiều với cơm trong ngày bận rộn, sáng mai có thể mang đến văn phòng và thưởng thức vào buổi trưa để sảng khoái cho công việc thật sự. Những công việc này!

Món thịt bò kho tiêu này là một món hầm đậm đà của thịt vai bò và thịt nạc mềm trộn với một ít gân sần sùi được tẩm gia vị và kho. Không chỉ vậy, ớt xanh thơm lại có chút cay cay của ớt hiểm xen lẫn vào đó. Cơm nóng và salad thì không chê vào đâu được!

12 Bò kho gừng

Ngoài tác dụng khử mùi hôi của thịt, gừng khi ăn với thịt bò sẽ rất thơm và ấm. Hoàn hảo để nấu ăn trong những ngày lạnh.

Sau khi ăn, từng miếng thịt bò mềm thơm, dậy mùi thơm của gừng và bột cà ri nấu bò kho, thấm gia vị đậm đà. Gừng thái mỏng om, ăn không còn cay nữa, ăn với cơm rất ngon và ấm bụng!

13 Bò kho nghệ

Khi nấu, món bò kho nghệ có màu đẹp mắt với mùi thơm quyến rũ của nghệ và sả. Nước thịt kho rất đậm đà và hấp dẫn. Bò kho mềm, hơi dai rất hấp dẫn.

Món ăn này có thể ăn với cơm trắng nóng hổi rất ngon miệng khiến gia đình bạn sẽ mê mẩn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Nếu thích bạn có thể làm thêm chén tương ớt ăn kèm nhé!

Trên đây là bài viết tổng hợp 13 cách nấu thịt bò ngon, đậm đà và cực dễ của dien máy xanh. Hy vọng qua bài viết này, các bạn sẽ biết thêm nhiều cách làm bò kho mới, trổ tài trổ tài cho cả nhà thưởng thức ngay nhé!