Món ăn ngon chế biến từ tôm khô

Thông thường người ta hay dùng tôm khô để nấu canh, nấu nước dùng nhưng bạn có biết rằng tôm khô cũng có thể chế biến thành nhiều món ăn nhanh chóng và dễ dàng không? tìm?

Để mua tôm khô ngon liên hệ hotline: 0938.163.099 hoặc vào đây.

Bạn Đang Xem: Món ăn ngon chế biến từ tôm khô

1. Cơm tôm thơm, chua ngọt, mặn cay Nguyên liệu: tôm, tương ớt, dấm, sả, ớt tươi. Cách làm: strong> – Rửa sạch tôm và ngâm trong nước khoảng 1 giờ cho đến khi mềm. – Khi tôm chín mềm, bạn pha tương ớt với 5 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh nước mắm, 5 muỗng canh giấm, 5 muỗng canh tương ớt. Đường, 5 trái ớt tươi xắt nhuyễn, 5 củ sả xắt mỏng, 1/2 chén nước lạnh. – Để ráo tôm, chiên nhanh với chút dầu, sả, ớt băm. – Cho hỗn hợp nước sốt lên tôm và nấu trong 15 phút cho đến khi nước đặc lại.

Xem Thêm : Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 1 tuổi tăng cân

2. Bắp Chiên Tôm – Món Ăn Đường Phố quen thuộc Thực hiện: – Rửa sạch và ngâm tôm khô cho đến khi mềm. – Bắp chín, tách hạt. – Cho dầu và bơ vào nồi, phi tỏi cho thơm, cho tôm khô và gia vị vào xào cho thấm rồi cho bắp vào xào săn lại, cuối cùng cho hành lá vào xào đều. sau đó tắt bếp. – Khi ăn, múc ra đĩa, chấm kèm tương ớt và thưởng thức.

3. Tôm Khô Sốt Cà Chua – Gây Nghiện Thành Phần: Tôm Khô, Cà Chua, Tỏi, Hành. Phương pháp chế biến: – Tôm khô rửa sạch, ngâm nước đến khi mềm. -Trà và trầu thái mỏng. – Xào hành tỏi cho thơm, cho cà chua và một chút nước lạnh vào cho đến khi cà chua mềm thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. -Cho tôm vào xào cho đến khi ngấm gia vị thì bắc xuống và rắc thêm một chút hạt tiêu.

Xem Thêm : Cách Nấu Cari Bò Chấm Bánh Mì Ngon Tuyệt, Cuối Tuần Nấu Cà Ri Bò Nước Cốt Dừa

4. Súp Tôm Khô Nhanh Chóng – Không Gây Nghiện, Không Mất Phí> Cách Làm: – Tôm Rửa sạch. – Cà chua thái lát. – Hành tím bóc vỏ, xắt mỏng. Hẹ cắt nhỏ. -Các bạn cho dầu vào nồi đun nóng, cho hành tím vào phi thơm rồi cho cà chua vào xào chín. Tiếp theo, bạn xào sơ qua với chút nước mắm và tôm khô, sau đó cho nước hầm xương hoặc nước hàng vào. – Khi canh sôi, bạn cho gia vị và chút nước cốt me vào để canh có vị chua ngọt. Khi canh sôi trở lại, bạn tắt bếp và cho hành tím vào.

5. Tôm khô kho tộ – tùy thích: – Tôm khô rửa sạch rồi ngâm nước khoảng 20 phút. – Cắt thịt thành từng miếng nhỏ hoặc khối vuông, cho vào nồi, chiên trên lửa nhỏ cho thơm rồi vớt ra để ráo dầu. – Chiên thịt khoảng 3 – 4 muỗng canh, để ráo dầu, cho hành tỏi băm nhỏ vào phi cho chín vàng rồi cho tôm vào xào cho thơm. – Cho tôm vừa chiên vào nồi niêu (nếu có) nấu với hỗn hợp đường, tiêu, ớt cho đến khi sệt lại. Nêm nếm lại rồi tắt bếp. – Nấu các loại rau như bông cải xanh, cà rốt, su hào, củ cải, đậu đũa … nấu tùy thích. Lưu ý rằng không nên cho rau vào khi nước thật sôi và tắt bếp ngay khi vừa chín để giữ được màu xanh và vitamin nổi bật.

Hải sản Qinghe (Chung)