Khám phá đặc sản Phú Quốc với nhiều thứ sản vật hội tụ

Đảo Phú Quốc là hòn đảo ngọc xinh đẹp lớn nhất nước ta, hàng năm thu hút một lượng lớn khách du lịch. Phú Quốc hấp dẫn du khách với những bãi biển trong xanh và bãi cát trắng mịn trải dài, là thiên đường của những khu nghỉ dưỡng cao cấp và một nền ẩm thực vô cùng đa dạng và phong phú. Đặc sản Phú Quốc, sản vật quý kết hợp tinh hoa của đại dương luôn khiến nhiều thực khách tò mò, muốn khám phá.

Để trải nghiệm những món ăn đặc sản chỉ có ở Phú Quốc, bạn sẽ phải dành nhiều thời gian ở đây.

Bạn Đang Xem: Khám phá đặc sản Phú Quốc với nhiều thứ sản vật hội tụ

Vì vậy, trước khi đến với hòn đảo ngọc này, bạn nên tìm hiểu trước những món đặc sản nào để làm quà và thiết đãi.

Xem thêm: Đặc sản Hexi

Đặc sản Phú Quốc làm quà

Một chuyến du lịch đến Phú Quốc chỉ thực sự trọn vẹn khi bạn lưu giữ được những bức ảnh đẹp, trải nghiệm những khoảnh khắc tuyệt vời, nếm thử tất cả các món ăn ngon và đặc biệt là mua những thứ đặc biệt. Hãy mang những sản vật Phú Quốc về làm quà cho người thân và bạn bè của bạn.

Vậy, đặc sản của Đảo Phú Quốc là gì? Dưới đây là một số ý tưởng quà tặng ý nghĩa bạn có thể mua để làm quà tặng cho người thân trong gia đình.

Ngọc trai

Khi nhắc đến Đảo Ngọc Phú Quốc, bạn nghĩ ngay đến ngọc trai và những sản phẩm trang sức tuyệt đẹp được làm từ sản vật thiên nhiên này.

Vùng biển Phú Quốc trong xanh, sạch đẹp là điều kiện vô cùng thuận lợi để nuôi dưỡng những viên ngọc trai đa dạng, đẹp và quý. Chính vì vậy thật tiếc khi đến đây mà không mua ngọc trai về làm quà.

Smart Cake

Bánh khọt là món bánh đặc sản của Phú Quốc mà ai đến đây cũng muốn thưởng thức ngay vì cái tên “bí ẩn” của nó. Để tạo ra nhiều chiếc bánh khéo nhỏ hấp dẫn với hình dáng và màu sắc nổi bật, người làm bánh phải có đôi bàn tay vô cùng khéo léo và tỉ mỉ. Chính vì vậy chiếc bánh này được đặt tên là bánh thông minh.

Ăn bánh không chỉ ngon mà còn ngọt ít béo, không có cảm giác ngán chút nào. Với món bánh này, bạn có thể lựa chọn nhiều loại nhân khác nhau như nhân đậu xanh, nhân dừa, nhân khoai môn,… để thưởng thức và mua về làm quà cho bạn bè, người thân.

Xem thêm: Đặc sản Vũng Tàu làm quà ngon và ý nghĩa

Bào ngư

Bào ngư là một loại hải sản vô cùng quý trên đảo Phú Quốc. Bào ngư không chỉ thơm ngon, giàu giá trị dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là người già và trẻ em, nên nó được coi là đặc sản Phú Quốc, là món quà quý và ý nghĩa. Bạn không chỉ có thể mua bào ngư tươi mà còn có thể mua bào ngư khô về làm quà.

Mô phỏng rượu

Bên cạnh nhiều loại rượu nổi tiếng từ các vùng khác, Phú Quốc Sin cũng nổi tiếng. Hương vị của rượu được thấm đẫm từ trái cây tầm ma chín mọng, ngọt ngào, mặn mà và bổ dưỡng khiến người uống không khỏi say mê.

Rượu cay không chỉ là thức uống không thể thiếu cho một cuộc gặp mặt vui vẻ mà loại rượu này còn giúp tăng cường năng lượng, cải thiện tiêu hóa, chữa đau hiệu quả và nhiều lợi ích khác. Có những công dụng khác có lợi cho sức khỏe con người.

Chính vì vậy, mua rượu Xin Phú Quốc về làm quà cho ông bà, cha mẹ không thể tuyệt hơn phải không nào!

Nấm tràm

Nấm tràm là một loại nấm đặc sản của đảo Phú Quốc, mọc tự nhiên trên các lá cây mục của rừng tràm, thường là ở các khe suối hoặc sườn đồi.

Loại nấm này không chỉ ngon, được dùng để chế biến nhiều món ngon, đặc biệt là các món canh, mà vị đắng độc đáo của nó còn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, trị cảm mạo. Cũng hoạt động trên các cơ quan nội tạng.

Xem thêm: Thu gọn cánh mũi ở đâu – thu gọn cánh mũi là gì?

Hải sản khô

Bạn có thể mua hải sản khô ở bất cứ vùng biển nào, nhưng đến Phú Quốc mà không mua các loại hải sản khô ở đây về làm quà thì thật là tiếc. Ở chợ Phú Quốc, bạn chỉ cần dạo một vòng là có thể “rinh” về nhiều loại hải sản khô khác nhau như khô vải, khô cá thu, khô cá chạch, khô cá nhồng, khô mực, khô tôm…

Hải sản ở đây rất tươi và được phơi trực tiếp dưới ánh nắng tự nhiên nên rất ngon ngọt và sạch sẽ, đảm bảo chất lượng tốt nhất cho du khách mua về làm quà.

bánh tét mật ong

Khi nhắc đến đặc sản Phú Quốc làm quà thì không thể bỏ qua bánh tét mật ong. Món bánh này không khác nhiều so với bánh tét miền Nam hay bánh chưng miền Bắc, nhưng điểm khác biệt là được gói trong lá mắc mật mà chỉ có ở Phú Quốc.

Xem Thêm : Cách làm cà tím xào lòng gà ngon, siêu sạch làm mồi nhậu cực đã

Vì vậy, nếu đã từng đến Phú Quốc, hãy nhớ mua một vài chiếc bánh chưng mật ong “đánh lẻ” về làm quà cho bà, mẹ, các chị nhé.

Xem thêm: Đặc sản Đà Nẵng mang ‘hơi thở’ cho vùng đất biển xinh đẹp

Tiếng còi Bianmai

Đại mạch dẹt là một loài sò điệp có kích thước bằng lòng bàn tay trưởng thành có hình tam giác, sống sâu dưới đáy đại dương và rất hiếm. Nhưng khi đến du lịch Phú Quốc, bạn có thể trải nghiệm cảm giác lặn xuống biển “săn” Biển Mai, thú vị lắm đấy!

Phần thịt của ruốc mì dẹt hơi nhão nên người ta thường chỉ dùng một con còi trắng nhỏ cỡ đồng xu để chế biến món ăn.

Còi Biên Mai từ lâu đã là đặc sản của Phú Quốc, được “hô biến” thành món đặc sản vô cùng thơm ngon dưới bàn tay khéo léo của người dân địa phương hay đầu bếp. Rất ngon cho khách du lịch.

Hạt tiêu

Nói đến đảo Phú Quốc thì không thể không nhắc đến hồ tiêu, bởi nơi đây được mệnh danh là “Vương quốc hồ tiêu”. Hạt tiêu Phú Quốc chắc, bùi, rất cay và thơm.

Nếu muốn mua Ớt Phú Quốc về làm quà cho mẹ, bà, bạn có thể chọn mua tiêu, bột mì, tiêu nguyên hạt, tiêu ngọt hoặc muối tiêu … rất nhiều sản phẩm. Ớt từ các sản phẩm khác nhau!

Nước mắm

Phú Quốc đặc trưng với hạt tiêu và nổi tiếng với nước mắm cá cơm đặc trưng. Chắc hẳn bạn đã nhiều lần nghe đến nước mắm Phú Quốc!

Nước mắm Phú Quốc là một trong những loại mắm ngon nhất cả nước. Nước mắm nhìn rất trong, màu cánh gián đậm, có mùi thơm, ăn rất ngon bởi các vị mặn, ngọt, béo rất hài hòa, đậm đà.

Trên đây là những đặc sản đảo Phú Quốc làm quà ngon nhất mà bạn nên cân nhắc mua về làm quà cho người thân sau những chuyến khám phá và trải nghiệm thú vị. Dù bạn tặng đặc sản gì đi chăng nữa thì người nhận quà của bạn cũng sẽ rất thích thú vì đó là những món quà đặc trưng mà hòn đảo ngọc xinh đẹp đã quá nổi tiếng này.

Xem Thêm: Đặc Sản Đà Lạt – Món Ngon “Quên Đi Nỗi Buồn”

Ăn gì ở Đảo Phú Quốc?

Như đã đề cập trước đó, Phú Quốc thu hút rất nhiều khách du lịch mỗi năm, không chỉ bởi thiên đường biển xinh đẹp, mà còn bởi sự phong phú của hải sản và Ẩm thực Phú Quốc > các sản vật như vậy. Vậy ăn gì ở đảo Phú Quốc? Dưới đây là danh sách những món ăn ngon nhất mà ai đến Phú Quốc cũng phải thử ít nhất một lần rồi mới về.

Các loại hải sản Phú Quốc

Cua Ham Ning

ấp ninh là một làng chài ở phía đông đảo Phú Quốc, nổi tiếng với đặc sản ghẹ. Thịt ghẹ Hàm Ninh chắc và ngọt khiến ai đã ăn rồi cũng không khỏi “thốt lên”. Thật vậy, nói đến cua thì phải là cua lông, nói đến cua thì phải là cua Ninh.

Hải sâm

Hải sâm là loại hải sản giàu giá trị dinh dưỡng nên thực khách đến đảo Phú Quốc đều thích ăn. Hải sâm là loại hải sâm bổ dưỡng, thơm ngon và quý hiếm, giá bán khá cao. Tuy nhiên, nhiều du khách đến đây đều không thể cưỡng lại được độ ngon của món hải sâm.

Súp cua

Bánh tráng ghẹ là một đặc sản của Phú Quốc và được biết đến với sự độc đáo của nó. Món cua được chế biến bằng nhiều gạch cua, gồm thịt cua, rau húng, quế, ngò gai, lạc và nhiều nguyên liệu khác, nhưng quan trọng nhất là phần huyết trắng cua được chắt ra từ mỗi chiếc chân cua.

Mỗi đĩa bánh canh ghẹ được làm từ 4-5 con ghẹ, nên món ăn này là một giá trị tuyệt vời. Tuy nhiên, nếu bạn là một tín đồ ăn uống thì không nên bỏ qua món súp huyết cua trứ danh này.

Ốc rang

Ăn gì ở Đảo Phú Quốc? Tất nhiên, ốc sẽ luôn là món ăn bạn không thể không thưởng thức mỗi khi đi biển. Ốc nướng, ốc xào sả ớt hay bất cứ món ngon nào được chế biến từ loại hải sản này cũng rất ngon và hấp dẫn thực khách.

Nhím biển

Nhum biển hay còn gọi là nhím biển, là một loại nhím biển, là một loại hải sản rất bổ dưỡng và quý hiếm. Thịt nhím biển và trứng nhím biển có vị ngọt, béo ngậy như gạch cua nhưng hoàn toàn khác biệt về vị.

Xem Thêm : Cháo cá chạch nấu với rau gì cho bé? 3 món cháo cá chạch rau củ ngon

Chỉ khi thưởng thức món nhum biển, bạn mới cảm nhận được trọn vẹn hương vị của nó và trở nên “ghiền” ngay từ lần nếm thử đầu tiên. Nhum biển ngoài ăn sống với mù tạt, còn có thể rang hoặc nấu cháo với dầu hành.

Món bào ngư

Như đã nói ở trên, bào ngư là một loại hải sản vô cùng quý hiếm ở đất nước trù phú. Chính vì vậy, những món ngon từ bào ngư luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều du khách khi đến với hòn đảo ngọc xinh đẹp này.

Thịt bào ngư rất giòn và thơm, dù chế biến theo cách nào thì vẫn cho cảm giác ngon.

Gỏi cá nhồng, cá trích

Gỏi cá biển là một món ăn rất quen thuộc ở bất cứ vùng biển nào. Đến với Phú Quốc, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức 2 món gỏi đặc trưng: Gỏi cá nhồng và Gỏi cá trích. Bạn có thể ăn hai món đất này ở nhiều nơi, nhưng cá ở đảo Phú Quốc đặc biệt hơn cả bởi môi trường biển ở đây hoàn toàn khác biệt, thịt cá dai, ngọt và thơm hơn.

Rang muối tiêu

Chổi Biển Mai rang muối ớt là gợi ý cho câu hỏi ăn gì ở Phú Quốc. Đây là một lời khuyên mà bạn không thể bỏ qua. Ngoài ra còn có còi biên mai hấp, rau xào chua ngọt, nấu lẩu, nấu canh… cũng ngon không kém. Nhưng khi rang với muối ớt, còi biên mai ngon ngọt, giòn ngọt, cay cay đậm đà, ăn kèm với rau thơm, chuối chát, chao nhúng vào thì ngon vô cùng.

Cá mú nướng

Cá mú nướng là món ngon ở đảo Phú Quốc nhất định phải thử, bởi loại cá biển này có thớ thịt cứng, da giòn, mùi vị rất thơm và ngon. Ngoài nướng, bạn cũng có thể thưởng thức súp cá mú, hấp hoặc chiên.

Chả cua

Bánh đa cua được làm từ những con cua tươi nhất rồi nướng trên bếp than hồng hoặc để nguyên vỏ cua rồi chiên trong dầu nóng. Dù thế nào thì món ăn này cũng có màu vàng và rất ngon khi ăn kèm với xà lách, muối, tiêu và chanh.

Cơm ghẹ

Nếu bạn đang tìm một món ăn ở Phú Quốc vừa ngon vừa no thì cơm ghẹ là một lựa chọn hoàn hảo. Cơm trắng, mềm, có độ đàn hồi, thịt cua chắc ngọt, quyện cùng trứng beo béo và các nguyên liệu khác tạo nên món cơm đẹp mắt, thơm ngon, bổ dưỡng.

Món nấm sữa

Như chúng ta đã biết, nấm tràm là một đặc sản Phú Quốc rất ngon. Vì vậy, nếu bạn còn đang loay hoay không biết nên ăn gì ở Phú Quốc thì món ăn làm từ nấm tràm sẽ là một gợi ý phù hợp.

Trong số rất nhiều món ăn từ nấm tràm, thì món canh nấm tràm là một món ngon của đảo Phú Quốc, được nhiều thực khách yêu thích. Nước súp nấm có vị ngọt và đậm đà nhưng nếu uống sau khi ăn sẽ để lại hậu vị hơi đắng. Tuy nhiên, chính nét đặc trưng đó lại khiến thực khách nhớ mãi không quên về món ăn này.

Súp Kamaboko

Bánh canh chả cá Phú Quốc đã quá nổi tiếng rồi. Dù là bữa sáng hay bữa tối, món ăn Phú Quốc này đều ngon đến nao lòng. Được làm từ những sợi bánh canh cá thu ngọt và dai, sợi bánh canh mềm và đậm đà, nước dùng ngọt thanh, nóng hổi. Nó có vị bình dị và ấm áp đến lạ.

Bún nhỏ

Bánh hấp vẫn còn tương đối xa lạ với nhiều người, nhưng khi đã đặt chân đến đảo Phú Quốc, món ăn này sẽ tự nhiên trở nên quen thuộc. Vì kèn baozi rất phổ biến ở đảo Phú Quốc. Một tô bún đơn giản, chỉ là bún tươi, đu đủ bào, rau sống, dưa leo nhưng luôn khiến thực khách cảm thấy đặc biệt, nước dùng được nấu từ cá vô cùng ngọt thanh và nước cốt dừa béo ngậy sẽ nhớ mãi không quên. Lại nhờn.

Bánh Baba

Ẩm thực Phú Quốc không chỉ nổi tiếng với những món hải sản đặc trưng mà còn có nhiều món ăn đường phố, đặc biệt là món Banquette. Màu sắc của bánh đặc biệt vàng ruộm, hấp dẫn, ăn có vị giòn, thơm ngon được rất nhiều bạn trẻ vô cùng yêu thích.

Chuối sáp nướng

Tiếp tục đến Phú Quốc ăn gì thì phải kể đến món xôi rang. Tiếp nối ẩm thực đường phố, ngoài bánh khọt, xôi rang là món ăn vặt nhất định phải thử khi dạo qua Chợ đêm Phú Quốc. Chuối chín ngọt bọc xôi, gói trong lá chuối, nướng trên bếp than hồng cho đến khi gần vàng, trông thật hấp dẫn và nóng hổi phải không nào!

Bánh bò thốt nốt

Cuối cùng là bánh bò thốt nốt, một đặc sản của đảo Phú Quốc, rất dân dã, ngon, bổ, rẻ. Món bánh này được làm bằng bột gạo, đường thốt nốt và đặc biệt là đường thốt nốt nên có vị thơm ngọt rất đặc trưng. Đặc biệt với món chả bò thốt nốt ăn kèm với nước cốt dừa chắc chắn sẽ rất kích thích vị giác của bạn.

Bây giờ bạn đã biết ăn gì ở Phú Quốc! Từ hải sản đến những món ăn đường phố trên đây là một danh sách dài những món ngon, tôi tin rằng bất cứ du khách nào đến đảo Phú Quốc cũng có thể “đắm chìm” trong thế giới ẩm thực bất tận. Nơi này có rất nhiều loại.

Xem thêm: Đặc sản biển và hải sản quý của Nha Trang

Tạm thời

Có thể nói, hòn đảo ngọc này nổi tiếng với nhiều nét khác biệt của Phú Quốc. Nếu bạn đang có ý định đến đây với thắc mắc ăn gì ở Phú Quốc thì bài viết này sẽ hữu ích với bạn. Vì vậy, khi đến đây, hãy dành chút thời gian để khám phá và trải nghiệm những ngày cuối kỳ, đặc biệt là chọn quà cho bạn bè và gia đình.