Bún riêu nấu như nào là ngon nhất? 5 cách nấu bún riêu ngon tại nhà

Bún riêu là một trong những món ăn đại diện cho nét đẹp của ẩm thực Việt Nam và là món ăn truyền thống dân gian lâu đời. Được làm từ những nguyên liệu đơn giản, quen thuộc nhưng thành phẩm lại là thứ bình thường. Không phải tự nhiên mà fan lại nổi tiếng đến vậy, bạn đã thử món này chưa? Nhưng với tôi, mỗi lần nấu bún riêu ở nhà là “đánh” ngay 2 tô. Vậy bạn đã biết cách nấu bún riêu cua ngon nhất chưa? Trong bài viết này, nganaz muốn giới thiệu đến độc giả 5 loại mì được ưa chuộng trên cả nước.

Bạn Đang Xem: Bún riêu nấu như nào là ngon nhất? 5 cách nấu bún riêu ngon tại nhà

Xem cách nấu Bún bò Huế ngon

bún là gì?

Bún riêu là một món mì dân dã được rất nhiều người, kể cả những người kén ăn yêu thích. Ở nước ta, có nhiều loại quạt phổ biến như:

• Bún riêu cua
• Phở Tôm
• Bún cá
• Mì ốc
• Bún thịt heo …



Món này gồm có bún (có thể là bún riêu hoặc bún riêu) và riêu, ở đây là riêu cua. Khi ăn, chan một ngụm nước dùng ngọt vừa miệng, cùng với các gia vị như thịt heo, tôm, cá và các loại dược liệu. Có người còn thích ăn bún đậu mắm tôm để hợp khẩu vị.

Ở nước ta có rất nhiều quán bún ngon, từ quán ăn, bình dân cho đến những gánh hàng rong. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các quán phở.

Nguồn gốc của bún

Không biết bún xuất hiện ở miền Bắc từ khi nào, cách đây khoảng 50 năm, và cho đến ngày nay, bún đã trở thành món ăn truyền thống của ẩm thực Việt Nam và được du khách nước ngoài biết đến. Bún riêu đã ít nhiều thay đổi theo thời gian và trở nên hiện đại hơn nhưng vẫn giữ vị trí số một trong lòng thực khách.



Các món bún ngon nhất

Có nhiều loại bún, bao gồm bún riêu cua, bún chay, bún thịt … Các bà nội trợ có nhiều sự lựa chọn. Hãy để tôi giới thiệu cho bạn một số công thức tuyệt vời để làm quạt.

Bún riêu cua

Xem Thêm : Cách làm măng xào lá nghệ vàng ươm, ai ăn cũng tấm tắc khen

Bún riêu cua tuy đơn giản nhưng mang đầy đủ tinh hoa của cách nấu ăn Việt Nam. Đây là một món ăn hài hòa và độc đáo từ màu sắc đến hương vị, hơi thanh đạm nhưng bổ dưỡng. Nếu bạn chưa biết, Bún riêu cua Việt Nam đã được Trang Du lịch Úc bình chọn là một trong 21 món ăn ngon nhất thế giới năm 2018, tự hào về tất cả các bạn.



Người hâm mộ ăn chay thanh đạm

Vegetarian Noodle Soup là một loại bún làm từ rau củ, ăn chay đơn giản, thích hợp cho những gia đình theo đạo hoặc những người thích ăn chay. Nếu biết bí quyết, món ăn này sẽ ngon không kém gì món bún mặn, và rất tốt cho sức khỏe người ăn chay.



Người hâm mộ thịt ngọt

bún riêu thịt xứng đáng đứng đầu trong những món ăn sáng ngon và bổ dưỡng. Từ cách pha nước dùng tỉ mỉ đến cách xử lý nguyên liệu chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn. Nếu bạn đã từng có cơ hội nếm thử bột thịt, chắc hẳn bạn sẽ không muốn chuyển sang loại bột khác.



Bún thịt heo ăn hoài không chán

Nhắc đến bún riêu thì không thể bỏ qua cái tên bún giò heo, nước dùng thanh mát, béo ngậy khiến tô bún riêu cua này toát lên vẻ sang trọng, tinh tế trong từng sợi bún. Đừng bao giờ “bỏ qua” kiệt tác nổi tiếng này. Đến đây mới tả được mà muốn chảy nước miếng rồi mọi người ạ.



Bún ốc sang trọng

Người về miền Tây chắc chắn sẽ nếm thử món bún chả, nếu bánh tráng phơi sương là đặc sản của miền Bắc thì bún chả là đặc sản của miền Tây. Tuy rẻ nhưng ngon chẳng kém gì những món ăn xa xỉ. Khi ăn sẽ chấm thêm mắm tôm và chút tương ớt, chua, cay, mặn, ngọt vừa đủ, trong bụng có cảm giác cực đã.



Tôm và bột tôm

Xem Thêm : Cách trang trí dưa hấu quá đẹp, đỏ tươi may mắn cho cả năm

Nếu là fan ruột, tại sao bạn không biết món mì tôm này? Nhưng ngoài mì tôm thì còn có chả mực. Chẳng trách mà sau khi ăn xong nhiều người hết lời khen ngợi, hương vị đến mê hồn, để ăn được một tô bún tôm ngon, người đầu bếp phải rất cẩn thận và điêu luyện trước khi cho ra lò. Một tô mì tôm chất lượng cao.



Bún mọc béo ngậy lạ thường

Lang thang trên đường phố Hà Nội vào buổi tối, không khó để bắt gặp những tô bún thơm lừng. Từ xa bạn đã có thể ngửi thấy, nước lèo đặc sệt không nơi nào có được, gắp một tô bún với những miếng chả thịt giòn và béo, ôi, bạn nghĩ sao về món bún này. Ghi ngay vào sổ tay cách nấu bún riêu.



Quạt có hương vị hải sản đậm đà

Há cảo hải sản có mùi biển rất đặc trưng khiến bao người thầm thương trộm nhớ, chả hiểu sao bún riêu khác ăn 1 tô là no rồi mà ăn mãi không thấy ngán, chắc là vậy. vì xương. Nước dùng rất ngon và thực sự là một tô bún chất lượng. Nếu ai đó hỏi tôi món nào là fan nhất, tôi sẽ giới thiệu món mì đầu tiên.



Món bún có gì ngon?

Một tô bún thôi chưa đủ, chúng ta còn phải biết cách phối các loại gia vị, đặc biệt là rau răm. Người hâm mộ ăn rau sống không phải là người hâm mộ nữa. Vậy món rau ăn kèm với bún gì ngon, và những nguyên liệu nào được gọi là ngọn?



Khi ăn bún, chúng ta có thể ăn kèm với rau sống, các loại rau thơm như: ngò gai, ngò gai, rau thơm, xà lách, giá đỗ, ngò gai, húng quế, bắp chuối … Cái này tùy theo khẩu vị của bạn, mình có thể hợp loại nào.

Ngoài ra, để ăn được bún, bạn phải vắt thêm chút chanh chua, măng ớt, sa tế, mắm tôm, tiêu bột và ớt để toát lên vị cay kích thích, khi chấm bún, bạn có thể chọn loại bún mình yêu thích. phong cách, thịt, chân giò, thịt mỡ, rau viên và các thành phần khác có thể được thêm vào tùy ý, và không cần phải tuân thủ nghiêm ngặt các công thức nấu ăn trên Internet hoặc trong cửa hàng.

Kết luận

Món bún nam bắc mặn mà với vị ngọt của gia vị, gây ấn tượng ngay từ miếng ăn đầu tiên. Lâu lâu vào bếp trổ tài nấu bún riêu cho cả nhà, hẳn là thích lắm, dù đông hay hè hay mùa nào đi chăng nữa thì ăn bún chả vẫn là nhất, không chỉ ngon mà còn cũng làm đầy. Dinh dưỡng đầy đủ.