Bổ dưỡng với món canh bí đỏ thịt bằm thơm mát

Canh bí đỏ nấu thịt bằm là một món ăn rất đơn giản nhưng lại vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng, nước dùng ngọt thanh, thịt được tẩm ướp đậm đà, bí mềm và ngọt. Ngay bây giờ chúng ta cùng vào bếp để làm món canh nguội này nhé.

Bí ngô là một loại thực phẩm rất phổ biến vì hương vị thơm ngon và nhiều lợi ích cho sức khỏe. Pumpkin Mince Soup là một món canh ngon giúp tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho tim mạch, tốt cho xương và mắt.

Bạn Đang Xem: Bổ dưỡng với món canh bí đỏ thịt bằm thơm mát

1 nguyên liệu cho súp bí đỏ

Nguyên liệu làm canh bí đỏ thịt bằm

2Cách nấu súp bí đỏ

Bước đầu tiên để chuẩn bị nguyên liệu

Thịt heo sau khi mua về rửa sạch, ngâm qua nước muối trong khoảng 5 phút để thịt bớt mùi tanh, sau đó vớt ra rửa sạch với nước, để ráo và băm nhỏ.

Bí ngô gọt vỏ, bỏ hạt, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn.

Băm nhuyễn tỏi, băm nhỏ . Dùng hành lá rửa sạch, cắt khúc nhỏ. Hành tím bóc vỏ và thái nhỏ.

Bằm thịt heo và cắt bí đỏ

Bước 2 Chiên Thịt

Xem Thêm : Bật Mí Cách Pha Chế Trà Tắc Để Bán Bao Đông Khách Dành Cho Các Cửa Hàng Kinh Doanh

Bạn bắc nồi lên bếp, sau đó cho một chút dầu ăn vào, khi dầu nóng thì cho tỏi và hành tím vào xào cho thơm. Sau đó cho thịt băm vào, nêm 1 thìa nước mắm, xào cho đến khi thịt săn lại và ngấm gia vị.

Xào thịt

Bước thứ ba để nấu súp

Để thịt săn, cho bí đỏ vào xào, nêm thêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê bột ngọt, 2 thìa cà phê đường và đảo đều trong khoảng 4 phút.

Xào bí đỏ

Sau đó, thêm nước lọc vào ngập bí, nấu cho đến khi nước sôi, đậy nắp nấu trong 8 phút và nấu ở lửa vừa cho đến khi bí mềm thì tắt bếp.

Nấu canh bí đỏ thịt bằm

Thành phẩm bước 4

Bây giờ món súp bí đao đã sẵn sàng, bạn hãy bày ra bát, rắc một ít hành và tiêu lên và thưởng thức.

Xem Thêm : Hướng dẫn cách nấu gạo ST25 thơm mềm ngon – Gạo ngon nhất Thế Giới

Canh bí đỏ thịt bằm có màu sắc bắt mắt

3 Tận hưởng

Súp bí đao thịt bằm là một món súp rất bổ dưỡng và bổ dưỡng với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Món súp này là sự kết hợp của bí đỏ và thịt xay, được tẩm gia vị. Còn chần chừ gì nữa, hãy làm ngay món canh này để bồi bổ cho cả gia đình nào!

Canh bí đỏ thịt bằm

Hy vọng những chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn có thể tự tay chế biến món canh bí đỏ thịt bằm cho gia đình. Chúc bạn may mắn với những thủ thuật mà mảng xanh đã chia sẻ!

Xem clip tiktok cách nấu súp bí đỏ xay nhuyễn:

Mua thịt lợn tươi để nấu súp bí đỏ tại Cửa hàng Bách hóa Xanh:

Kinh nghiệm hoặc lĩnh vực xanh