Bào ngư làm món gì ngon? Top 7 món ngon dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình

Ăn gì với bào ngư hay món ngon từ bào ngư là câu hỏi được nhiều thực khách quan tâm. Trong bài viết này, biển đảo xin giải đáp cách chế biến bào ngư ngon nhất giúp thực khách thưởng thức bữa tối ngon miệng.

Bạn Đang Xem: Bào ngư làm món gì ngon? Top 7 món ngon dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình

Bào ngư có giá trị kinh tế cao

Bào ngư hay còn gọi là hải nhĩ, ốc khổng, thạch, ốc khổng, … Với bào ngư tươi ngon, quý khách hàng có thể chế biến những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng trong thời gian ngắn. Sự chỉn chu và cao cấp không thua kém gì các nhà hàng.

Hãy đến với Kojima để xem bào ngư có thể làm được những gì nhé!

Bào ngư có gì hay? 5 món ăn ngon, bổ dưỡng được chế biến từ bào ngư cho bữa cơm gia đình

Quý khách hàng thân mến, hãy cùng Kojima khám phá độ ngon và dinh dưỡng của bào ngư nhé! Bạn có thể chế biến bào ngư thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn, thượng hạng.

Trước hết, nếu quý khách hàng chưa biết những công dụng tuyệt vời của bào ngư thì có thể tham khảo ngay bài viết Bào ngư có những công dụng gì?

Cách làm cơm bào ngư

Cơm bào ngư ngon

Để làm món ăn này, trước tiên gạo phải được nấu chín. Bào ngư chỉ khách thích rửa sạch và thái miếng, ghẹ bạn nấu chín rồi tách lấy thịt.

Sau đó, bạn bắc nồi lên bếp, cho gà vào nấu cùng, nêm gia vị sốt nấm, xì dầu, hạt nêm vừa ăn. Bạn khuấy đều, đợi hỗn hợp sôi trở lại thì cho thịt cua, bào ngư, nấm đông cô, dầu gà vào.

Đun ở lửa nhỏ trong khoảng 5 phút, sau đó đổ bột ngô vào khuấy cho đặc lại. Cuối cùng, rưới nước sốt lên cơm và thưởng thức.

Bào ngư xào nấm

Để giải đáp Bào ngư có gì ngon thì bạn không thể bỏ qua món bào ngư xào nấm. Bào ngư rửa sạch rồi thái miếng nhỏ.

Sau đó, khách phi hành thơm trên chảo cho thơm rồi trút bào ngư vào, nêm nếm gia vị rồi đảo đều trên lửa lớn. Tiếp đến, bạn cho bông cải và nấm đông cô vào đảo cùng.

Xem Thêm : Các Cách Nấu Cháo Yến Mạch Cho Bé 5 Tháng Tuổi, 39 Thực Đơn Ăn Dặm Kiểu Nhật Cho Bé Từ 5

Sau khi các nguyên liệu chín, bạn cho tinh bột sắn đã pha loãng vào để nước có độ sánh. Bước cuối cùng, khách hàng cho thêm gừng băm và dầu mè vào là xong.

Khách hàng muốn kiểm tra giá bào ngư hôm nay trên đảo

Súp bào ngư hải sản

Bổ dưỡng hải sản và súp bào ngư

Súp hải sản bào ngư được làm như sau:

• Bước 1: Quý khách hàng rửa sạch thịt bào ngư, ướp với rượu và gia vị khoảng 1 tiếng, chân gà nấu chín với một ít gừng băm. Cà rốt thái nhỏ, hành tím gọt vỏ.
• Bước 2: Chiên bào ngư với một ít rượu cho đến khi khô. Bạn bắc nồi nước lên bếp, cho một nửa số chân gà đã chuẩn bị sẵn, xì dầu, dầu hào, đường, rượu trắng, nấm đông cô, bào ngư vào và hầm trong khoảng 3 tiếng. Các bạn đem nấm và bào ngư cắt sợi.
• Bước 3: Người yêu cho nửa đùi còn lại vào hầm cho đến khi nước hơi đặc lại thì vớt ra. Bạn trút nấm, bào ngư vào lại, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho hành tây, cà rốt vào nấu thêm khoảng 3 phút. Cuối cùng bạn cho bột sắn dây vào để món canh có màu đẹp mắt.

Nếu bạn quan tâm đến cách chế biến bào ngư ngon thì bạn không thể bỏ qua món gỏi bào ngư tại nhà.

Đầu tiên, bạn ngâm bào ngư trong nước nóng 10 phút, sau đó thái thành từng lát mỏng. Sau đó, bạn cho hai củ hành tây thái mỏng, cà rốt bào sợi và rau răm vào tô.

Khách hàng thích nêm nếm muối, đường, hạt nêm, tiêu, nước cốt chanh và các gia vị khác cho vừa ăn. Cuối cùng cho bào ngư vào, nêm gia vị vừa ăn, trộn đều và dọn ra đĩa.

Xem thêm: Cách Làm Bào Ngư Đóng Hộp | 3 Món Bào Ngư Chế Biến

Bào ngư hấp



Bào ngư hấp dầu hào

Sau khi làm sạch ban đầu, bào ngư được hấp trong khoảng 20 phút, sau đó cắt thành từng lát mỏng. Sau đó, khách thích phi hành tím thì nêm chút dầu hào, đổ bột bắp pha loãng vào, đun sôi.

Nêm gia vị theo khẩu vị của khách hàng là xong món nước chấm. Khách hàng thân mến, bạn có thể nhúng bào ngư vào nước sốt hoặc ngâm với nước sốt.

Thực hành mì ăn liền bào ngư

<3

Nguyên liệu cho món mì bào ngư

Xem Thêm : 10 món ngon từ chả cá nhất định bạn phải ăn thử một lần

100-300g Bào ngư tùy theo sở thích

2 gói mì

Nấm, hành tây, bông cải xanh, cà rốt, đậu xanh

Hành tỏi, một số loại rau thơm



Cách làm Mì bào ngư

• Chuẩn bị rau (cắt hành tây, cắt cà rốt, để riêng đậu Hà Lan và súp lơ)
• Xào nhẹ rau với hành và tỏi
• Luộc 2 gói mì
• Đặt lát bào ngư lên tô mì nóng, thêm rau xào, nêm một chút tiêu và ngò.

Món này rất ngon, dùng nóng với một ít nước tương, ớt và đường.

Bào ngư cay

Thành phần cho Bào ngư cay

• 500g Bào ngư
• 1 thìa ớt sa tế
• 2-3 quả ớt khô
• 1 nắm hành lá
• Nêm muối, tiêu, đường, hạt nêm, tỏi băm



Cách làm Bào ngư cay

• Băm nhỏ bào ngư và lấy phần thịt rửa trước.
• Phi thơm tỏi với chút dầu ăn, sau đó cho sa tế và ớt khô vào xào.
• Cho bào ngư vào. Nêm một chút xì dầu và đường, tiêu cho vừa ăn. Giảm lửa nhỏ, cho hành tím băm lên trên rồi tắt bếp.

Món Bào ngư chua cay này dùng nóng với cơm hoặc làm mồi nhậu lai rai với bạn bè!

Mua bào ngư giao hàng ở đâu tại tphcm

Đảo Hải Sản chuyên cung cấp các loại bào ngư tươi sống, chất lượng cao với giá tốt nhất trên thị trường. Tất cả các sản phẩm của cù lao g luôn được cam kết chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, được cân ngay và giao hàng trong vòng 2h.

Tôi hy vọng rằng qua bài viết này, bạn đã biết được hương vị của bào ngư cũng như giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của nó. Liên hệ với đảo ngay hôm nay để đặt hàng và nhận ngay bào ngư tươi ngon, bồi bổ cơ thể với những món ăn ngon.

Cam kết khi mua hàng tại hải đảo:

• Giao hàng nhanh chóng
• Trả hàng nhanh chóng và miễn phí
• Sản phẩm an toàn, xuất xứ rõ ràng
• Nguồn hải sản dồi dào, hơn 300 loại.

Hotline: 1900.0098 (Thứ Hai – Chủ Nhật 8 giờ sáng – 9 giờ tối) Hệ thống cửa hàng: https://daohaisan.vn/pages/cua-hang Website: http://daohaisan.vn