Vỏ xúc xích Collagen làm xúc xích, lạp xưởng

Tinh chất collagen từ lâu đã được coi là giải pháp sản xuất vỏ bọc an toàn-tiện lợi-tiết kiệm thời gian và tiền bạc bởi nó loại bỏ hoàn toàn các nhược điểm và nhược điểm. Chẳng hạn như: mất vệ sinh, khó bảo quản, tốn nhiều thời gian và chi phí sơ chế…

Bạn Đang Xem: Vỏ xúc xích Collagen làm xúc xích, lạp xưởng

Các mẫu vỏ máy đạt tiêu chuẩn chất lượng của thị trường Mỹ và được xuất khẩu sang các nước Châu Âu.

Vỏ collagen (còn được gọi là vỏ) là một thành phần tự nhiên có nguồn gốc từ collagen protein của bò. Sau đó được thổi thành màng thực phẩm, sấy khô và ép thành cuộn, dễ sử dụng.

Ưu điểm vượt trội của vỏ collagen viscofan:

• Làm từ da bò tự nhiên thủy phân – không gây hại cho sức khỏe.
• Chất lượng tiêu chuẩn Châu Âu, đảm bảo vsattp.
• Màng thực phẩm mỏng rất cần thiết để có bao bì bền và bắt mắt.
• Có thể chịu được nhiệt hơi nước từ 80 – 850 độ C, đảm bảo lạp xưởng không bị nát, nứt trong quá trình nấu… và không bị nhăn bên ngoài khi hun khói.
• Vỏ Collagen Làm Xúc Xích – Vỏ Xúc Xích được nén vào từng loại rau củ đơn giản, tiện lợi và dễ sử dụng (có thể cắt tùy thích).
• Sử dụng trực tiếp không cần ngâm nước như ruột heo khô.
• Xúc xích – Xúc xích để được lâu hơn sau khi được làm.
• Ngoài công dụng làm nhân xúc xích, vỏ collagen còn rất hữu ích khi làm nhân xúc xích, xúc xích..



Tùy theo kích thước vỏ, trung bình mỗi ống vỏ collagen có thể đựng được khoảng 3-4kg thịt. Vỏ xúc xích collagen có thể nở ra, thể tích tăng 10-12% sau khi nhồi.

Gửi ngay hoặc kết bạn zalo số 0969 331 643 để mua hàng nhanh và được tư vấn miễn phí cách làm lạp xưởng chuẩn nhất hiện nay.

• Mua từ 2 tuýp trở lên: 50.000đ/tuýp (cam kết giá không tăng trong dịp Tết)
• Mua 5 tuýp trở lên giá: 45.000đ/tuýp
• Mua cả thùng giá tốt hoặc kết bạn zalo 0969 331 643.
• Chanh cam kết chỉ bán xúc xích collagen viscofan collagen loại 1, không bán loại 2 ndxc (màu trắng ngà, vỏ dày, dễ bị bung khi tiếp xúc với ngà). Hơi nước).

lemon cung cấp vỏ bọc collagen với nhiều kích cỡ: 21mm, 23mm, 24mm, 25mm, 26mm, 28mm.

Xem Thêm: Giấy tạm trú là gì? Xin giấy xác nhận tạm trú ở đâu?

Đóng gói:

– Kích thước tiêu chuẩn 1 ống vỏ collagen: 15.24mm – Quy cách thùng: 50 cuộn/thùng – Quy cách thùng: 6 hộp/thùng, tổng độ dày vỏ khoảng 4572m/thùng.

Xem Thêm : Hồ Thác Bà – điểm đến du lịch nổi tiếng của Yên Bái



Lưu ý: Chỉ dành cho quy cách 25mm và 26mm, do vỏ kích thước lớn nên mỗi hộp chỉ có 43 chiếc, tổng chiều dài vỏ khoảng 3931m.

Hướng dẫn sử dụng vỏ collagen làm xúc xích, xúc xích:



– Làm lạp xưởng tươi vỏ collagen: Điểm khác biệt so với làm lạp xưởng là nhân thịt được nhồi vào trước khi làm lạp xưởng, người ta dùng kim nhọn chọc vài lỗ trên bề mặt lạp xưởng cho khô. ra ngoài khi sấy khô, Tan nhanh, ít béo.

>> Lạp xưởng hoặc xúc xích sau khi làm xong để nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh để được 5-7 ngày, ngăn đông được 3 tháng.

Xem Thêm: Ở đâu đó trên thế gian này, có một người đang nghĩ về bạn

Nếu tự làm giò chả, xúc xích tại nhà thì nên mua thêm máy đùn nhựa để thao tác nhanh hơn:



Máy vắt giò chả bằng tay Lemon chỉ 50.000đ

Hiện nay, vỏ bọc collagen được sử dụng phổ biến để làm xúc xích tươi, xúc xích hun khói, các loại xúc xích Đức, xúc xích tươi, xúc xích khô, xúc xích….

Bảo quản và thời hạn sử dụng:

Xem Thêm : Bến xe Nước Ngầm ở đâu? Thông tin liên hệ và các tuyến xe

– Bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, nhiệt độ bảo quản thích hợp khoảng 20 – 25oC.

– Hạn sử dụng: 2 năm khi được bảo quản đúng cách và chưa mở.

Xem Thêm: Phẫu thuật thoát vị đĩa đệm cột sống thắt lưng L4 L5, L5 S1



Có 2 loại da xúc xích: ndx, ndxc

ndx:Da giò chả có màu trắng ngà, mỏng và dai…ndxc:dày và giòn, khi hấp sẽ nổ

Lời khuyên: Trên thị trường hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp vỏ collagen giá rẻ, hàng fake ndx rồi giảm giá nhưng không phải hàng chính hãng, kém chất lượng.



Bao bì nhái tương tự nhưng ruột giò bên trong có màu vàng đục hoặc đỏ chứ không trắng ngà như vỏ collagen viscofan xịn.

Vỏ Collagen chanh:

lemon là đơn vị nhập khẩu và phân phối vỏ xúc xích collagen trực tiếp từ nhà máy sản xuất của thương hiệu vỏ xúc xích số 1 thế giới viscofan (Đức)… nên chất lượng, nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, giá tốt nhất cho người mua hàng.



• Phân phối và bán lẻ vỏ xúc xích nhãn hiệu viscofan tại Đức
• Cung cấp phụ gia xúc xích an toàn
• Tư vấn miễn phí cách làm lạp xưởng, xúc xích



Liên hệ hotline 0969 331 643 hoặc kết bạn trực tuyến với số này để mua hàng nhanh và được tư vấn miễn phí cách làm lạp xưởng chuẩn >