Củ cải trắng làm món gì ngon? [Top 20 món ngon từ củ cải trắng]

Đến đây, không ai còn lạ gì với cái tên daikon, một loại nguyên liệu được nhiều bà nội trợ ưa thích, vừa rẻ lại dễ chế biến khiến bất cứ món ăn nào ở đây cũng trở thành món “cà phê”. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng vào bếp, cùng củ cải trắng tổng hợp 20 món ngon, trả lời câu hỏi củ cải trắng ăn gì ngon, cùng tìm hiểu củ cải trắng có những công dụng gì đối với sức khỏe nhé.

Vị ngon của củ cải trắng

Trước khi đến phần làm daikon làm món ngon này các bạn hãy chuẩn bị sẵn giấy bút để ghi chép nhé, mọi thứ đều ổn, mình đã nghiên cứu và test nên các bạn cứ yên tâm về chất lượng nhé. Còn chần chừ gì nữa Bây giờ, 20 món ăn ngon từ củ cải trắng đã có ở đây.

Bạn Đang Xem: Củ cải trắng làm món gì ngon? [Top 20 món ngon từ củ cải trắng]

Kimchi củ cải

Đây là món tủ của tôi, vậy thôi, từ Hàn Quốc, kim củ cải là một món ngon nổi tiếng và món ăn thu được sẽ có bột ớt đỏ đẹp mắt, nổi bật và vị ngọt. Tỏi tây, gừng, tỏi và một vài loại gia vị khác. Chỉ cần cắn một miếng là bạn có thể cảm nhận được vị hơi cay và giòn của củ cải. Ăn thịt nướng, hay đơn giản là ăn với cơm cũng đủ khiến tim bạn loạn nhịp.

Củ cải muối

Ngay khi nghe tên, bạn đã biết đó là món ăn Việt Nam, và đó là điểm đặc biệt của nó. Củ cải muối chua sẽ có mùi thơm hấp dẫn của chính củ cải, ngoài vị mặn của muối còn có màu nâu nhạt, củ cải muối chua thích hợp ăn với cháo, kho với thịt để món ăn được tươi ngon hơn. .

Thịt ba chỉ kho củ cải

Niềm hạnh phúc nhất của tôi là được tự tay vào bếp nấu cho cả nhà sau một ngày dài làm việc bên ngoài, món thịt ba chỉ om củ cải nghe đơn giản và dễ dàng nhưng ăn lại là ghiền. nó tốt. Để món ăn thêm phần hấp dẫn, bạn hãy rắc một ít ớt, hành lá và rau thơm trước khi dùng. Tôi tự hỏi tại sao daikon lại ngon và dễ làm như vậy.

Củ cải khô

Không thể không kể đến củ cải khô trong danh sách các món ngon cho củ cải. Nói thật với các bạn, mùa hè nắng nóng này là thời điểm thích hợp để mua củ cải trắng khô về làm món củ cải khô ngon tuyệt. Sau khi phơi khô, cho vào túi ni lông, khi ăn vớt ra, ngâm nước cho đến khi nở, rán thịt, nấu canh lên trên là được.

Bánh cà rốt

Món ăn Trung Hoa luôn là một bí mật, càng ăn càng thích, và một trong những món ăn nổi tiếng ở xứ cờ hoa là bánh cà rốt. Trộn bột năng và bột gạo để tạo nên một chiếc bánh trắng tinh, chấm với nước tương tỏi ớt, quả là khó ăn đối với những người sành ăn.

Củ cải muối

Ngoài những món ăn được đề cập ở trên, củ cải trắng có thể làm gì khác. À, củ cải chua ở đây cũng là một biến thể của củ cải chua, củ cải chua thường xuất hiện trên mâm cơm ngày đầu năm mới được “so sánh” với bánh chưng và dưa hành chua, giúp ta không bị mệt mỏi.Bàn ăn đầy thịt và Sau những ngày ăn nhiều chất béo.

Củ cải trắng chiên

Một công thức đơn giản mà vẫn hấp dẫn người thưởng thức, hoàn hảo cho những ngày bận rộn, không biết nấu món gì cho nhanh gọn nhưng vẫn đủ chất để bạn trổ tài với thịt ba chỉ, trứng hay trứng. Món khoái khẩu chiên nào cũng được, ăn cơm nóng là phải “bỏ nồi”.

Củ cải kho Hàn Quốc

Xem Thêm : Sáng nay ăn gì? Các món ăn sáng ngon nhất giàu năng lượng

Không chỉ nổi tiếng với món kim chi củ cải mà đất nước này còn gây ấn tượng với du khách bởi món củ cải kho, bạn có thể cảm nhận được vị cay thấm vào từng thớ củ cải ăn kèm với thịt. Bò viên hoặc lẩu cũng ngon.

Cá kho củ cải

Cá chiên, cá hấp mãi cũng chán, làm món cá kho củ cải cho gia đình ăn thì ngon hơn. Thành phẩm có mùi thơm của mắm, vị ngọt của củ cải và thịt cá mềm, dai, quan trọng nhất là phải chan hết bát nước dùng này lên bát cơm mới ăn, đúng phương pháp, khỏi nói, bụng tôi đã sôi lên rồi. .

Bò kho củ cải trắng

Mọi người hâm mộ thịt bò đâu, cùng học cách làm món bò kho với củ cải trắng nhé, mình còn nhớ hồi còn học quân sự, mình được ăn cả ngày. Thịt bò được hầm vừa phải, không quá cứng cũng không quá mềm, có mùi thơm đặc trưng của củ cải ngon ngọt khiến ai ăn rồi cũng phải gật gù thán phục. Từ nay bạn không còn phải thắc mắc củ cải trắng là gì nữa, để làm món bò kho củ cải trắng ngon hơn thì còn gì bằng.

Gà củ cải

Ngoài thịt bò, thịt gà cũng là một lựa chọn rất tốt, vì vậy hãy thử kho với củ cải, thành phẩm có màu nâu nổi bật với một chút xanh của hành lá, thịt gà được tẩm ướp cẩn thận và dai. Da gà vàng ruộm, dai dai được mong chờ là món đầu tiên được thổi sạch sau khi phục vụ.

Vịt om củ cải trắng

Tôi có một đàn vịt, nhưng tôi luôn chán thịt luộc và tôi phải tìm một món gì đó vừa lạ, vừa ngon và đơn giản. Sau đó là Vịt om củ cải trắng, đảm bảo sẽ đáp ứng đầy đủ các yếu tố mà bạn vừa liệt kê. Nhưng không chỉ là vịt với củ cải, đó là sự kết hợp của hoa hồi, sả và ớt. Nếu bạn ăn món này vào ngày mưa thì sẽ không có nước chấm.

Củ cải trắng hấp

Đối với cách chế biến, chiên, xào sẽ làm mất đi một phần mùi thơm tự nhiên của củ kiệu, vì vậy hấp là cách đơn giản nhất để bảo quản và cảm nhận trọn vẹn loại củ này, chấm với nước tương pha tỏi ớt. Đừng ngần ngại ngay hôm nay Hãy thử và xem nó có ngon như lời đồn đại không. Nếu nó không ngon, bạn luôn có thể bắt được tôi.

Cuộn tôm và củ cải trắng

Trên đời này có một món ăn mà bạn muốn ăn ngay từ cái nhìn đầu tiên, đó là củ cải trắng và chả tôm. Sau khi hấp chín, chấm với nước tương chua ngọt, mọi người trong gia đình tấm tắc khen ngon.

Súp củ cải trắng

Nhiều khi đi làm về mệt muốn có bát cơm, bát canh, món canh củ cải trắng này rất dễ làm, ai làm lần đầu cũng sẽ thành công. .Bạn có thể làm canh rong biển củ cải, canh rau bina hoặc canh củ cải Canh thịt bò cũng rất ngon.

Gà củ cải

Không ngoa chút nào, ăn gà hầm củ cải cả tuần nay mình không ngán, món này ngon lắm, hầm cả nồi to một lần rồi cho vào tủ lạnh, khi nào ăn được Lấy nó ra và hâm nóng, ngoài ra còn có nấm rơm, đồ ăn kèm và thịt gà mềm hấp dẫn trên bàn.

Xem Thêm : Cá rô kho khế – 2 cách làm thơm ngon không khiến bạn thất vọng

Củ cải dưa cải

<3 Sườn chay, đậu phụ và nấm đông cô chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ miếng ăn đầu tiên.

Củ cải trắng nhồi bông

1 Sự kết hợp vừa lạ vừa quen giữa củ cải trắng và thịt lợn giúp bạn đổi gió ngày đầu tuần tới, băm nhuyễn thịt lợn, ướp gia vị, nhồi vào củ cải rồi hấp hoặc sốt tùy thích , vì vậy Ăn là “thức ăn” thực sự. Bạn đã thuộc lòng bao nhiêu công thức rồi, nhưng món củ cải trắng nhồi thịt này nhất định phải có trong danh sách các món củ cải trắng.

Súp củ cải trắng và đuôi lợn

Súp là món khai vị bắt đầu mỗi bữa ăn chính và bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này trong các nhà hàng sang trọng. Nước lèo được nêm nếm vừa phải, không quá mặn mà vẫn cảm nhận được vị ngọt của củ cải trắng, đừng bỏ qua nhé!

Salad củ cải trắng và tôm

Món gỏi cuốn cũng ngon như mọi món mặn khác, nhưng quan trọng hơn là vì nó làm dịu đi sự ngán ngẩm của đồ chiên rán nên món gỏi củ cải trắng và tôm này có cách làm. Siêu dễ dàng và chỉ mất khoảng 20-30 phút để hoàn thành.

Củ cải trắng có những lợi ích gì?

Theo các chuyên gia nghiên cứu, củ cải trắng rất giàu chất dinh dưỡng và là một loại thực phẩm bổ dưỡng tốt. Như chúng ta đã biết củ cải trắng được ví như nhân sâm của mùa đông vì nó có tác dụng bồi bổ sức khỏe và là một vị thuốc quý mà tạo hóa đã ban tặng cho chúng ta.

Cứ 100 gam củ cải trắng chứa 1,4 gam protein, 3,7 gam carbohydrate, 1,5 gam xenlulo, 40 mg canxi, 41 mg phốt pho, 1,1 mg sắt, 0,06 mg vitamin b1 và vô số chất khác. Đông y cho rằng củ cải trắng có vị ngọt, hơi cay, tính bình, không độc, trị ho, giải đờm, lợi niệu, bảo vệ dạ dày.

Củ cải trắng đã được chứng minh là có khả năng làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể, từ đó chúng ta có thể giảm bớt nỗi lo về lipid máu, béo phì và các bệnh khác… đặc biệt củ cải trắng còn có khả năng kháng khuẩn và phục hồi sức sống. Xương nhanh liền và giảm đau rất tốt.

Ngoài ra, củ cải còn chứa chất betaine hoạt tính sinh học, giúp cải thiện chức năng gan, ngăn ngừa bệnh tim mạch, tốt cho não bộ và chống lại các căn bệnh ung thư quái ác. Vitamin b12 trong củ cải đường thúc đẩy quá trình hấp thụ sắt và tham gia vào quá trình tổng hợp hemoglobin.

Sử dụng củ cải thường xuyên trong các bữa ăn có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch và ngăn ngừa nhiễm vi-rút. Chị em cũng nên ăn củ cải trắng thường xuyên để ngăn ngừa các vết thâm nám, giúp da luôn trắng hồng, làm chậm quá trình lão hóa.

Ở Nhật, phụ nữ ép củ cải, làm sinh tố, lấy nước uống giúp giảm cân và duy trì thân hình thon gọn, chuẩn như siêu mẫu. Bạn cũng có thể kiểm tra nó để xem nó có hoạt động hay không. Nhưng hãy nhớ rằng phải kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục hàng ngày để quá trình giảm cân diễn ra tốt hơn.

Kết luận

Kết hợp với 20 công thức nấu củ cải trắng ngon trên đây sẽ giúp bạn làm mới thực đơn cho tuần sau, ngoài ra chúng ta còn khám phá ra nhiều công dụng tuyệt vời hơn nữa. Tự dưng từ củ cải trắng, quả thật lâu lâu mình mới ăn củ cải trắng một lần, không ngờ lại ngon đến vậy, lần này phải cất một hộp củ cải trắng vào tủ lạnh. Câu hỏi cách làm củ cải trắng ngon thật đơn giản, hàng ngàn công thức hấp dẫn đang chờ bạn đấy!