Tác dụng của nước dâu tằm và những ứng dụng trong cuộc sống

Nước ép dâu tằm, giống như bất kỳ loại nước trái cây nào khác, là một thức uống tuyệt vời vào mùa hè để giải nhiệt trong thời tiết nóng nực, oi bức. Trước đây cũng đã có các bài hướng dẫn làm mứt dâu nhưng là mứt dâu tây chứ không phải nước cốt dâu tằm. Dâu tằm là một loại cây cũng được trồng phổ biến ở các vùng quê. Ngoài giải khát, hiệu quả của nước dâu tằm cũng được nhiều người theo đuổi. Bây giờ, chúng ta hãy tìm hiểu về các đặc tính chữa bệnh kỳ diệu của thức uống này!

Dâu tằm có tác dụng dược lý

Dâu tằm hay còn gọi là dâu tằm, là loại cây nhiều lá, ít quả, quả nhỏ, có vị chua. Cần phân biệt rõ loại dâu này với dâu tằm lâu năm, dâu tằm thường có nhiều quả, từng quả to, chín mọng, có màu đỏ tím, ăn rất ngọt.

Bạn Đang Xem: Tác dụng của nước dâu tằm và những ứng dụng trong cuộc sống

Tác dụng của nước dâu tằm là do các thành phần đặc biệt trong dâu tằm. Các thành phần là gì và chúng hoạt động như thế nào, chúng ta tiếp tục bên dưới.

Theo nghiên cứu và phân tích của các chuyên gia Viện Dược liệu Bộ Y tế, dâu tằm chứa 84,71% nước, ngoài ra còn có glucoza, fructoza, axit malic, axit succinic, protein, tanin, vitamin c, thiên nhiên. vitamin e, đặc biệt là beta-cà rốt Ăn chay …

Tác dụng tuyệt vời của quả dâu tằm

– Dưỡng huyết, bổ thận;

-Điều trị nhức đầu, ù tai, mất ngủ;

-giúp sáng mắt và tăng cường thể lực;

– Trị bệnh đại trực tràng, tiêu khát, viêm khớp dạng thấp, táo bón mãn tính, cảm cúm, tiểu đường …;

Xem Thêm : Cách làm tai heo xào sả ớt cay thơm, càng ăn càng ghiền

– Giúp giải độc rượu;

– Rất tốt cho những người đổ mồ hôi nhiều, đặc biệt là trẻ em bị đổ mồ hôi ban đêm;

-Có tác dụng đối với thời kỳ mãn kinh của phụ nữ, giúp điều hòa kinh nguyệt, hoạt huyết, trì hoãn lão hóa, giúp da dẻ hồng hào …

Như đã đề cập trước đó, hiệu quả tuyệt vời của quả dâu tằm quyết định phần lớn đến hiệu quả của nước dâu tằm. Ngâm dâu tằm với đường sẽ kích thích hoạt động của các chất trong dâu tằm nhiều hơn, từ đó nâng cao hiệu quả của dâu tằm.

Tác dụng của kẹo cao su bong bóng nước dâu tằm

Uống một ly nước dâu tằm đá lạnh dưới cái nắng như thiêu đốt và tưởng tượng bạn sẽ cảm thấy mát mẻ và sảng khoái như thế nào. Nước dâu tằm từ lâu đã trở thành thức uống không thể thiếu trong mùa hè. Và giờ đây, với những sự kiện đặc biệt, nước dâu tằm không còn là một thức uống, mà là một vị thuốc quý.

Nước ép dâu tằm chữa đau cơ và khớp

Nếu cơ và khớp bị đau nhức, bạn chỉ cần uống 3 ly nước dâu tằm vào buổi sáng, trưa và tối là bạn sẽ cải thiện rõ rệt. Đặc biệt đối với người già và những người mắc các bệnh về xương khớp thì nước dâu tằm thực sự là một phương pháp chữa bệnh hiệu quả. Do đó, bạn nên mang theo bên mình một vài chai nước dâu tằm, vừa có thể giải khát vừa có tác dụng chữa bệnh.

Hiệu quả của nước dâu tằm trong điều trị viêm họng

Theo nghiên cứu, chỉ cần súc miệng bằng nước ép dâu tây đều đặn vào mỗi buổi sáng trong khoảng 1 tuần có thể giúp giảm các triệu chứng đau họng và miệng. Đối với nước súc miệng bằng dâu tây, bạn hãy dùng 500 gram dâu tây, rửa sạch và ép lấy nước.

Nước ép dâu tằm giúp điều trị bỏng

Bạn lấy quả dâu tây, rửa sạch, ép lấy nước sau đó rửa sạch và đắp lên vết bỏng, nó giúp làm dịu và làm vết bỏng nhanh lành hơn. Chú ý chọn những quả dâu chín mọng, còn tươi, không dập nát, đồng thời dâu phải rửa thật sạch bằng nước sôi để nguội để vết bỏng không bị nhiễm trùng. Ngoài ra, sau khi bôi, rửa sạch và bôi nước dâu, cần rửa sạch vết thương bằng iodophor để đảm bảo tiệt trùng.

Tác dụng làm đẹp của nước dâu tằm

Ngoài những công dụng chữa bệnh kể trên, nước dâu tằm còn là một trong những cách giúp làm đẹp của phụ nữ vô cùng hiệu quả. Sử dụng dầu tằm đều đặn, mỗi ngày 2 ly trong khoảng 3 tháng, không chỉ giúp điều hòa kinh nguyệt, lưu thông khí huyết mà còn giúp da sáng mịn, hồng hào hơn.

Cách làm nước dâu tằm ngâm đường

Xem Thêm : Lẩu cá bớp ăn rau gì ngon nhất? Cách làm nồi lẩu cực ngon!

Để uống nước dâu tằm mỗi ngày, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu gồm 1 kg dâu tằm và 500 gam đường.

Nước ép dâu tằm là lựa chọn tốt nhất khi bạn chọn những quả dâu chín có màu tím sẫm, tươi, không bị dập nát hoặc hư hỏng.

Trước khi ngâm nước đường, bạn cần sơ chế dâu tằm, cắt bỏ cuống, rửa sạch với nước muối pha loãng rồi vớt dâu tằm ra rổ cho ráo nước. Tiếp theo, bạn chuẩn bị một nồi nước, đun sôi, để nguội khoảng 80 độ C rồi đổ vào rổ dâu.

Khi ngâm, bạn lấy một chiếc lọ thủy tinh đã rửa sạch và để ráo nước, sau đó xếp một lớp đường, rồi một lớp dâu tây, một lớp đường, rồi một lớp dâu tây, cứ như vậy cho đến khi hết nguyên liệu. Lưu ý rằng trên cùng của lọ nên có một lớp đường.

Những quả dâu tằm được ngâm với đường trong khoảng 5-7 ngày, sau đó đổ ra và lọc qua rây để lấy độ ẩm. Sau đó, đun sôi nước dâu khoảng 15 phút rồi tắt bếp để nguội.

Cho siro dâu tây thu được vào lọ và dùng dần để sử dụng sau. Phần cùi dâu sau khi lọc có thể dùng để nấu rượu. Ngâm thêm vài ngày nữa là bạn đã sẵn sàng để thưởng thức rượu dâu rồi.

Khi đã có siro dâu tằm, bạn cần biết cách sử dụng để phát huy hết công dụng của nước dâu tằm. Để điều trị táo bón, hãy uống 3 ly nước dâu mỗi ngày; để tinh thần sảng khoái, hãy uống 2 ly nước dâu mỗi ngày, vừa để kích thích ăn ngủ, vừa tăng cường sức khỏe, bạn chỉ cần uống 1 ly nước mỗi ngày. sau bữa tối và trước khi đi ngủ.

Tạm thời

Tác dụng của nước dâu tằm thực sự rất đặc biệt. Những loại quả dân dã trong cuộc sống không chỉ có tác dụng giải khát cơ thể mà còn có thể được dùng làm thuốc chữa bệnh rất hiệu quả. Tuy nhiên, khi sử dụng nước cốt dâu tằm không được dùng cho người bị đau bụng, tiêu chảy… Ngoài ra, các thành phần trong dâu tằm rất kỵ với kim loại nên cần sử dụng nước cốt dâu tằm trong quá trình chế biến. Chum sành hoặc men. Nào, còn chần chừ gì nữa, hãy bắt tay vào làm ngay một hũ nước dâu tằm thôi nào!