Sữa gạo lứt và những công dụng tuyệt vời cho sức khoẻ

Sữa gạo lứt và những công dụng tuyệt vời cho sức khoẻ

Sữa gạo lứt là một thức uống khá kỳ quặc đối với nhiều người. Nhưng sau khi biết được những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe, chắc chắn bạn sẽ muốn thử ngay. Hãy cùng Cành Xanh tham khảo công dụng của loại sữa này nhé!

Phương pháp làm sữa gạo lứt

Cách làm sữa gạo lứt

Nguyên liệu làm sữa gạo lứt

Nguyên liệu làm sữa gạo lứtNguyên liệu làm sữa gạo lứt

Bạn Đang Xem: Sữa gạo lứt và những công dụng tuyệt vời cho sức khoẻ

Cách làm sữa gạo lứt

Cơm Nướng Bước 1

Bạn cho 100 gam gạo lứt vào nồi và rang trên lửa lớn cho đến khi có mùi thơm.

Rang gạoRang gạo

Bước thứ hai của cách nấu sữa gạo lứt

Bạn cho gạo lứt đã rang vào nồi một lít nước và đun sôi.

Sau đó cho 150g đường, 50g sữa đặc, 200ml sữa tươi vào trộn đều. Nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 5 phút.

Sau đó, lọc sữa và loại bỏ các bộ phận của con cái. Như vậy là sữa gạo lứt của bạn đã sẵn sàng.

Nấu sữa gạo lứtNấu sữa gạo lứt

Thành phẩm bước 3

Sữa gạo lứt có thể uống nóng hoặc lạnh, sữa gạo lứt thơm, ngọt vừa phải, rất dễ uống.

Sữa gạo lứtSữa gạo lứt

2Phương pháp sản xuất sữa gạo lứt hạt sen

Nguyên liệu làm sữa gạo lứt hạt sen

Nguyên liệu làm sữa gạo lứt hạt senNguyên liệu làm sữa gạo lứt hạt sen

Phương pháp sản xuất sữa gạo lứt hạt sen

Bước đầu tiên của rang gạo lứt

Đầu tiên, bạn rửa sạch 125g gạo lứt và cho vào nồi, đun nhỏ lửa từ 8 đến 10 phút cho đến khi gạo nở phồng lên.

Rang gạo lứtRang gạo lứt

Bước thứ hai là nấu cơm gạo lứt với hạt sen

Cho 1,4 lít nước và 125 gram hạt sen vào nồi, nấu trên lửa vừa cho đến khi nước sôi. Khi nước sôi, vặn nhỏ lửa, sau đó cho gạo lứt đã rang vào và tiếp tục nấu trong 20 phút.

Khi hạt sen chín mềm, tắt bếp, để nguội, bỏ hạt sen và gạo lứt vào.

Nấu gạo lứt hạt senNấu gạo lứt hạt sen

Bước 3 Xay gạo lứt hạt sen

Bạn chia gạo lứt hạt sen thành hai phần. Cho một phần gạo lứt hạt sen và ½ nước đun sôi gạo lứt vào máy xay, sau đó xay nhuyễn hỗn hợp. Cuối cùng, lọc bằng ray để chỉ giữ lại phần nước.

Xay gạo lứt hạt senXay gạo lứt hạt sen

Xem Thêm : Casino 999 Thomo ở đâu? Hình thức giải trí có tại Casino999

Bước thứ tư là nấu sữa gạo lứt hạt sen

Tiếp theo, bạn cho hỗn hợp nước gạo lứt hạt sen vào 300ml sữa tươi không đường. Đặt nồi lên bếp, cho sữa gạo lứt hạt sen, 75gr đường phèn, ½ muỗng cafe muối, 100 g lá dứa vào. Đun nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp sôi thì cho 100 g sữa đặc vào, đun thêm 5 phút nữa thì tắt bếp.

Nấu sữa gạo lứt hạt senNấu sữa gạo lứt hạt sen

Bước 5 Đã xong

Sau khi sữa nguội bớt, đổ lần lượt sữa gạo lứt vào chai và cho vào tủ lạnh. Sữa có hương vị đặc trưng của gạo lứt, quyện cùng hạt sen và mùi thơm đặc trưng của lá dứa khiến ai cũng mê.

Sữa gạo lứt hạt senSữa gạo lứt hạt sen

3 Cách làm sữa gạo lứt muối mè

Thành phần của sữa gạo lứt muối mè

Nguyên liệu làm sữa gạo lứt mè đenNguyên liệu làm sữa gạo lứt mè đen

Cách làm sữa gạo lứt muối mè

Bước đầu tiên nướng gạo lứt và hạt mè đen

Sau khi vo gạo lứt, cho vào nồi và nướng liên tục trong khoảng 10 phút ở lửa vừa cho đến khi gạo lứt nở phồng.

Tiếp theo, thêm 100 gram hạt mè đen và tiếp tục nướng trên lửa nhỏ trong 5 phút nữa, cho đến khi hạt mè có mùi thơm.

Rang gạo lứt và mè đenRang gạo lứt và mè đen

Bước thứ hai khi xay gạo lứt và hạt mè đen

Bạn cho gạo lứt, mè đen vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Sau đó đổ hỗn hợp ra bát.

Xay gạo lứt và mè đenXay gạo lứt và mè đen

Bước thứ ba là nấu sữa gạo lứt muối mè đen

Bạn bắc một chiếc nồi lên bếp, cho vào 170g hỗn hợp, thêm 440ml sữa tươi không đường, 2,4 lít nước rồi đun lửa vừa trong khoảng. 30 phút. Khi sữa sôi, tắt bếp, lọc sữa qua rây rồi cho vào bình.

Nấu sữa gạo lứt mè đenNấu sữa gạo lứt mè đen

Thành phẩm bước thứ tư

Sữa đun sôi có màu mè đặc trưng rất hấp dẫn. Nhấp một ngụm, bạn có thể ngửi thấy mùi thơm của gạo lứt, mè đen béo ngậy, đây là thức uống ngon và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn chưa thử thì còn chần chừ gì nữa!

Sữa gạo lứt mè đenSữa gạo lứt mè đen

4 Cách Làm Sữa Gạo Lứt Hạnh Nhân

Nguyên liệu làm sữa gạo lứt hạnh nhân

Nguyên liệu làm sữa gạo lứt hạnh nhânNguyên liệu làm sữa gạo lứt hạnh nhân

Cách Làm Sữa Gạo Lứt Hạnh Nhân

Bước đầu tiên khi ngâm gạo lứt và hạnh nhân

Trước tiên, bạn cần vo gạo lứt, sau đó ngâm gạo trong 8 giờ.

100 gram hạnh nhân, bạn ngâm ngâm mặt trong vòng 5 phút, sau đó vớt ra để ráo.

Xem Thêm : 10 món ngon từ chả cá nhất định bạn phải ăn thử một lần

Bước thứ hai để làm sữa gạo lứt hạnh nhân

<3Bạn cho một lượng nước thích hợp, để đủ 1500ml. Sau đó, nhấn nút và nấu trong 25 phút.

Để hoàn thành món xay mịn, sau khi nấu, tắt máy, khởi động lại, sau đó chọn tốc độ xay thủ công cao nhất, nhấn bắt đầu và khuấy thêm 1,5 phút. p>

Làm sữa gạo lứt hạnh nhânLàm sữa gạo lứt hạnh nhân

Thành phẩm bước 3

Sữa gạo lứt hạnh nhân nấu chín có mùi thơm dễ gây nghiện. Sữa có vị ngọt của gạo lứt và vị béo của hạnh nhân. Bạn có thể uống vào buổi sáng rất tốt cho cơ thể!

Sữa gạo lứt hạnh nhânSữa gạo lứt hạnh nhân

5 Sữa gạo lứt có tác dụng gì?

Giảm cholesterol trong máu

Giảm lượng cholesterol trong máuGiảm lượng cholesterol trong máu

Hạt gạo lứt chứa nhiều chất xơ, axit omega 3 … là những chất tuyệt vời giúp giảm cholesterol xấu trong máu. Các chất này đặc biệt tập trung nhiều trong hạt gạo lứt đen.

Duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh

Dùng sữa gạo lứt thường xuyên sẽ giúp bạn hệ thần kinh của bạn hoạt động minh mẫnDùng sữa gạo lứt thường xuyên sẽ giúp bạn hệ thần kinh của bạn hoạt động minh mẫn

Gạo lứt chứa nhiều mangan giúp bảo vệ điều chỉnh thần kinh của bạn cũng như mangan . strong>> strong> gaba – phức hợp giúp thần kinh hoạt động linh hoạt hỗ trợ quá trình tổng hợp axit béo và sản sinh cholesterol có lợi cho cơ thể.

Do đó, sử dụng sữa gạo lứt thường xuyên sẽ giúp hệ thần kinh minh mẫn và nhạy bén hơn.

Phòng chống các bệnh tiêu hóa

Gạo lứt giúp ngăn ngừa các bệnh về tiêu hóa thường gặp và giảm khả năng mắc bệnh ung thư ruột kếtGạo lứt giúp ngăn ngừa các bệnh về tiêu hóa thường gặp và giảm khả năng mắc bệnh ung thư ruột kết

Gạo lứt chứa nhiều chất xơ hơn 80% so với gạo thông thường . Ngoài tác dụng giúp giảm hàm lượng cholesterol xấu trong máu, nó còn rất hiệu quả trong việc giảm táo bón, nhuận tràng và các bệnh tiêu hóa thông thường khác, lợi tiểu, hỗ trợ điều trị tiêu hóa Hệ thống hoạt động trơn tru hơn.

Gạo lứt cũng chứa selen , một chất làm giảm tế bào ung thư ruột kết .

Vì vậy, uống sữa gạo lứt thường xuyên không những có thể giảm nguy cơ ung thư ruột kết mà còn có tác dụng bồi bổ khí huyết.

Hỗ trợ giảm cân và giúp xương chắc khỏe

Sữa gạo lứt hỗ trợ giảm cân và giúp chắc khỏe xươngSữa gạo lứt hỗ trợ giảm cân và giúp chắc khỏe xương

Theo Healthline, sữa gạo có nhiều carbohydrate nhất trong mỗi cốc, cung cấp khoảng: 120 calo, 22g carbohydrate, 2g chất béo, ít protein (dưới 1g).

Hàm lượng chất xơ cao trong gạo lứt giúp bạn kiểm soát lượng calo nạp vào. Gạo lứt có rất ít calo và có thể giữ cho bạn no lâu, vì vậy nó luôn là thực phẩm ưa thích của các chị em để giảm cân.

Ngoài ra, sữa gạo lứt còn chứa một lượng cao canxi – một chất phổ biến giúp xương chắc khỏe và sự bền vững của hoạt động xương trong cơ thể. .

Ngoài sữa gạo lứt, sữa gạo rang cũng là một thức uống rất có lợi cho cơ thể. Học cách làm sữa gạo nướng Hàn Quốc tại nhà để giảm cân hiệu quả và tốt cho sức khỏe.

Những lợi ích tuyệt vời của sữa gạo lứt trên đây chắc hẳn khiến bạn muốn thử ngay phải không? Hãy bổ sung loại sữa thơm ngon và bổ dưỡng này vào thực đơn hàng ngày để có một sức khỏe dồi dào.

Nguồn: Healthline

Mua sữa tươi nấu với sữa gạo lứt thơm ngon tại Green Department Store:

Cửa hàng bách hóa xanh

Nguồn: https://anhvufood.vn
Danh mục: Cẩm Nang

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *