Giá thịt gà đen bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? [Giá mua bán gà đen 2022]

Gà đen – Còn được gọi là gà ác, giống gà này nhỏ, xương đen từ lông đến thịt. Từ lâu, gà đen đã được coi là một loại dược liệu quý của Trung Quốc bởi giá trị dinh dưỡng đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên, dù chúng ta có hiểu rõ về gà đen hay không, gà đen bao nhiêu kg, cách nấu, cách chọn thịt. Hãy cùng ngoaz chú ý bài viết dưới đây nhé!

Bạn Đang Xem: Giá thịt gà đen bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? [Giá mua bán gà đen 2022]

Dùng gà đen

Trước đây, gà đen được coi là một giống gà hiếm, rất đắt và do đó rất khó kiếm. Nhưng vì những lợi ích to lớn mà nó mang lại nên nhiều gia đình đã nhân giống nó để nuôi và buôn bán gà đen.

• Thịt gà đen có thể trị cảm cúm, ngạt mũi, ho, khó thở
• Kích thích hệ thống miễn dịch hoạt động để loại bỏ và chống lại vi khuẩn gây bệnh
• Chúng ta không thể ăn thịt gà thông thường khi bị vết thương hở, nhưng đối với thịt gà đen bạn hoàn toàn có thể sử dụng, không ảnh hưởng đến quá trình lành vết thương
• Thích hợp cho bệnh nhân tim
• Ít chất béo
• Bổ sung máu cho những người bị thiếu máu

Gà đen bao nhiêu tiền 1kg?

Gần đây tôi có quan tâm đến giá gà đen, vậy giá gà đen là bao nhiêu?

Giá gà đen: 250.000 – 400.000 đồng / kg tùy thời điểm, trung bình 1 con gà đen có thể nặng khoảng 1,5 – 1,7kg.



Cách chọn gà đen chất lượng cao

Gà đen chất lượng cao là gà được nuôi bằng thức ăn tự nhiên, thả rông, thịt dai, không có mùi tanh.

Gà ăn khỏe, đi lại nhanh nhẹn, không mang mầm bệnh.

Gà đen đen từ lông, thịt đến xương

Nơi mua gà đen uy tín

Hiện tại nhiều siêu thị cũng có bán loại gà đen làm sẵn này, bạn có thể đến mua.

Xem Thêm : Ớt chuông có tác dụng gì? Ớt chuông ăn sống có tốt không?

Các nhà hàng và cửa hàng lớn chuyên về gà đen cũng là những nơi tuyệt vời để mua gà.

Nếu mua gà đen với số lượng lớn, bạn nên đến trại gà đen để chọn.

Công thức gà đen

Hầm gà kết hợp

Nguyên liệu chuẩn bị:

• Gà đen: 1 con gà
• Nhân sâm, hoa hồi, tro gai: mỗi thứ 10 gam, mua ở hiệu thuốc
• Rượu, hạt tiêu, muối, gia vị

Phương pháp chế biến: Sau khi rửa sạch gà đen, chặt nguyên con hoặc thành miếng lớn, cho vào nồi, thêm các nguyên liệu trên, thêm nước, đậy vung, ninh trong 1 giờ cho đến khi chín mềm.

p>



Gà hấp Hoàng gia

Xem Thêm : Thực đơn giảm cân bằng yến mạch vừa hiệu quả vừa bổ dưỡng

Thành phần:

• Gà ác
• Xương cựa: 60 gram (mua ở hiệu thuốc)
• Gừng, sả, muối, tiêu …

Cách thực hiện:

Gà rửa sạch, cho vào nồi hấp cùng bào ngư, thêm muối gừng sả. Món ăn này đặc biệt thích hợp cho người sa dạ dày, sa thận, sa trực tràng …

Cháo gà đen

Bổ dưỡng và thơm ngon, thích hợp cho trẻ em và phụ nữ mang thai, giúp bổ sung sắt cho cơ thể, chống mệt mỏi và thiếu máu.

Xem Thêm : Thực đơn giảm cân bằng yến mạch vừa hiệu quả vừa bổ dưỡng

Thành phần:

• Rửa gà đen
• Gạo
• Hạt sen
• Gia vị: muối, mì ống, hạt tiêu
• Hành lá, hành tây

Cách thực hiện

Thịt gà sẫm màu có thể được ướp muối và ướp gia vị để tăng thêm hương vị, tùy thuộc vào cách bạn muốn cắt thành miếng hay để cả con gà chế biến.

Hạt sen bỏ vỏ, rửa sạch, luộc chín, để ráo.

Gạo nấu thành cháo

Xào hành khô cho thơm rồi cho gà vào chiên giòn (nếu để nguyên con thì không cần nhé). Sau đó cho gà vào nồi cháo, nấu đến khi gà chín mềm thì cho hạt sen vào. Nấu trên lửa nhỏ thêm 15-20 phút, sau đó nêm gia vị và hẹ tây.



Những ai không nên ăn thịt gà đen

Mặc dù thịt gà đen rất bổ dưỡng nhưng theo các chuyên gia, những người bị cao huyết áp hoặc các bệnh nhiễm trùng cấp tính như viêm phổi, viêm răng … không nên ăn loại gà đen này.

Không ăn quá nhiều thịt gà trong một tuần, chỉ nên ăn điều độ.



Tham khảo: Thịt gà tây hôm nay bao nhiêu kg

Kết luận

Với bài viết hôm nay gà đen giá bao nhiêu 1kg, chúng tôi đã cung cấp cho các bạn rất nhiều thông tin hữu ích về loại gà đen này, cũng bởi độ ngon và bổ của nó. Món gà không thể thiếu trong những bữa cơm tối của gia đình. Khi mua các bạn lưu ý giá gà đen và mua gà ở đâu để không mua phải gà kém chất lượng, không đảm bảo chất lượng nhé!