Bột Mì Bakers’ Choice Số 13 – Sản Xuất Tại Việt Nam

Bột Baker’s Choice số 13

Baker’s Choice No. 13 Bột mì có hàm lượng protein cao 13% để làm bánh mì. Gluten phát triển bằng cách tương tác với men để tạo độ dai và chắc cho bánh mì và là một loại bột nở chuyên dùng để làm các loại bánh mì cứng và dễ vụn như bánh mì, đế bánh pizza…

Bạn Đang Xem: Bột Mì Bakers’ Choice Số 13 – Sản Xuất Tại Việt Nam

Các sản phẩm được sản xuất theo dây chuyền hiện đại, chất lượng sản phẩm được giám sát và kiểm tra nghiêm ngặt nhằm đảm bảo cung cấp cho người dùng những sản phẩm chất lượng nhất.

Bakers Choice cũng là một thương hiệu nổi tiếng được nhiều khách hàng lựa chọn trong quá trình làm bánh.

Xem Thêm: GIỮA LÒNG HÀ NỘI CÓ MỘT THÁP BÚT HƠN 150 NĂM “VIẾT LÊN

Trong quá trình sử dụng bột mì số 13 để làm bánh, bạn cần lưu ý những vấn đề sau để bánh có hình thức và chất lượng đạt yêu cầu:

– Phương pháp nhào bột: lượng bột được pha theo công thức của từng loại bánh, không nhào bột quá kỹ

Xem Thêm : Thiên Sơn Suối Ngà resort – Review chi tiết cùng anhvufood

– Thời gian ủ bột: Bột chỉ được ủ trong một khoảng thời gian nhất định, không quá nhanh cũng không quá lâu.

<3

Chi tiết:

• 13% bột đạm
• Chủ yếu được sử dụng để làm đế bánh mì và bánh pizza
• Đóng gói an toàn, tiện lợi, dễ sử dụng



Một số lưu ý khi làm bánh mì:

Thành phần: Bạn nên chọn loại bột mì có hàm lượng gluten cao sẽ giúp bánh có độ dai, mình thường dùng Baker’s Choice Flour số 13 (bột mì)

Xem Thêm: Khám phá Dallas – Thành phố sôi động bậc nhất tiểu bang Texas

Lỗi trộn bột: Bột được trộn quá kỹ. Đây là sai lầm phổ biến nhất mà mọi người mắc phải, vì họ sợ trộn không đủ. Các bạn nên đọc kỹ công thức pha chế và để ý những từ như: well Blended,Light Blending, Hard to Beat,Light Blended, Strongly Blended, Slow Blended, Fast Blended… ở cường độ nào và còn nhẹ hay mạnh, tốc độ nào Chậm lại , cái này khi làm bánh nhiều sẽ có kinh nghiệm.

Thời gian nhào bột bên ngoài chưa hợp lý: với bánh mì, bột không cần ủ lâu, còn nếu ủ lâu quá thì bột sẽ không có mùi thơm lâu. , trứng, sữa. . Hơn.

Một số loại bánh được làm bằng bột mì số 13 do thợ làm bánh lựa chọn

1. Bánh mì truyền thống

Xem Thêm : Mua socola ở đâu TPHCM? Top 10+ cửa hàng bán socola ngon nhất

2. Bánh mì hoa cúc

3. bánh pizza

Xem Thêm: Campuchia – Cambodia – Các nước Đông Nam Á



Để đặt hàng “Bột mì Baker’s Choice số 13”

Vui lòng gọi đến hotline:0977994417 hoặc 0916336866 để được tư vấn chi tiết và đặt mua sản phẩm. Hoặc đặt hàng trực tiếp trên website. Nhân viên điều hành tại cửa hàng Đức sẽ gọi lại cho bạn để xác nhận đơn đặt hàng.

Lời hứa của Cửa hàng Đức:

• Giao hàng nhanh chóng trên toàn quốc.
• Bảo hành bằng phiếu bảo hành chính hãng do công ty cấp.
• Xuất xứ chính hãng, hàng chính hãng, nhập khẩu từ Đức.

Ngoài ra, bạn có thể xem các ví dụ khác của chúng tôi về các công cụ hữu ích tại đây