Ăn hạt hướng dương có tốt không đối với sức khỏe bà bầu

Có thể nói, hoa hướng dương là một trong những món ăn vặt thú vị của nhiều chị bán dưa lê. Đó là lý do tại sao trong các nhà hàng, quán cà phê,… luôn có một đĩa hoa hướng dương để khách hàng nhâm nhi. Nhưng ngoài việc nhâm nhi nhàn nhã, ăn hạt hướng dương có sao không? Bà bầu ăn quả này được không?

Giống như nhiều loại hạt khác, hạt hướng dương chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau. Những chất dinh dưỡng này rất cần thiết cho một sức khỏe tốt. Chúng cung cấp cho cơ thể nhiều lợi ích bất ngờ. Hãy cùng tham khảo những lợi ích của hạt hướng dương qua bài viết dưới đây nhé!

Bạn Đang Xem: Ăn hạt hướng dương có tốt không đối với sức khỏe bà bầu

Sử dụng hạt hướng dương

Để xem ăn hạt hướng dương có tốt không, hãy cùng điểm qua một số lợi ích của hạt hướng dương:

Ăn hạt hướng dương giúp duy trì chức năng tim mạch tốt

Axit folic và vitamin E trong hạt hướng dương đều là những chất dinh dưỡng rất hữu ích cho sức khỏe tim mạch. Theo các chuyên gia nghiên cứu, mỗi 1/4 cốc hạt hướng dương cung cấp 60% nhu cầu vitamin E hàng ngày của cơ thể. Lượng vitamin E này là một chất chống oxy hóa quan trọng, chúng trung hòa các gốc tự do và bảo vệ hệ tim mạch một cách tốt nhất.

Ngoài ra, axit folic trong hướng dương có khả năng chuyển hóa các hormone, hormone, nội tiết tố gây rối loạn tim mạch thành axit amin methionine có lợi cho cơ thể. Nhờ đó, sức khỏe tim mạch được bảo vệ toàn diện hơn.

Giúp bổ sung cholesterol tốt

Hạt hướng dương có hàm lượng phytosterol khá cao. Các đặc tính vật lý của phytosterol rất giống với cholesterol tốt. Ngoài ra, nó còn có tác dụng hỗ trợ và tăng cường hoạt động của các cholesterol tốt trong cơ thể.

Ăn hạt hướng dương có thể cung cấp nhiều magiê

Xem Thêm : Cách làm cá diêu hồng hấp cải thìa ngon mà dễ làm

Khoáng chất magiê đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe của hệ thần kinh và khả năng miễn dịch của cơ thể. Ngoài ra, nó còn giúp hệ cơ, hệ xương, hệ hô hấp và tim mạch hoạt động một cách có lợi nhất. Theo các chuyên gia, bạn có thể sử dụng 1/4 cốc hạt hướng dương mỗi ngày để đáp ứng 25% nhu cầu magiê của cơ thể.

Ăn hạt hướng dương có thể cải thiện tâm trạng

Các thành phần hoạt tính và khoáng chất trong hạt hướng dương được cho là rất tốt để cải thiện tâm trạng. Người bệnh trầm cảm nên bổ sung một số thực phẩm giàu chất dinh dưỡng có lợi cho hệ thần kinh như hạt hướng dương để cải thiện tình trạng bệnh.

Tăng cường sức khỏe tuyến giáp

Selen, có nhiều trong hạt hướng dương, đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe tốt. Theo nghiên cứu khoa học, khả năng chống oxy hóa của selen rất cao. Nó góp phần quan trọng vào cách tuyến giáp chuyển hóa hormone. Ngoài ra, selen còn có tác dụng tiêu viêm, giảm sưng tấy, giúp cơ thể tái tạo tế bào bị tổn thương một cách hiệu quả.

Mặc dù hạt hướng dương chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng bạn cũng cần lưu ý không nên ăn quá nhiều hạt hướng dương khi tiêu thụ chúng. Ăn nhiều hoa hướng dương một lúc có thể gây ra các vấn đề như mệt mỏi, suy nhược … Ngoài ra, chỉ nên ăn những hạt hướng dương to, được bảo quản tốt. Không ăn hạt mỏng, ôi thiu. Cụ thể là tìm hiểu tác hại của hạt hướng dương.

Tôi có thể ăn hạt hướng dương không?

Ăn hạt hướng dương được không còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố, trong đó có sức khỏe của con người. Vậy bà bầu ăn hạt hướng dương được không? Câu trả lời nằm ở những lợi ích của hạt hướng dương đối với bà bầu như sau:

Ăn hạt hướng dương để cung cấp vitamin e

Hạt hướng dương rất giàu vitamin E, một chất chống oxy hóa có thể giúp phụ nữ mang thai tránh tác hại của các gốc tự do. Ngoài ra, bổ sung nhiều vitamin E trong thời kỳ mang thai cũng có thể giúp giảm thiểu sự hình thành các cục máu đông trong các mạch không có mạch. Nhờ dưỡng chất tuyệt vời này mà tóc của bà bầu luôn chắc khỏe.

Cung cấp phốt pho phong phú

Bằng cách bổ sung phốt pho từ hạt hướng dương khi mang thai, mẹ sẽ giúp thai nhi có đủ chất dinh dưỡng để phát triển hệ xương chắc khỏe.

Ăn hạt hướng dương có thể bổ sung kali

Lượng kali cao trong hạt hướng dương là một yếu tố quan trọng trong việc duy trì sự cân bằng natri trong thai kỳ. Do đó, mức huyết áp của thai phụ sẽ duy trì ở mức ổn định. Nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp khi mang thai được giảm thiểu cho cả mẹ và bé.

Xem Thêm : Cách nấu thịt chó miền Trung thơm ngon nức tiếng danh bất hư truyền

Ăn hạt hướng dương cung cấp chất phytochemical

Hoạt chất phytochemical là yếu tố quan trọng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của phụ nữ mang thai. Khi mang thai, nội tiết tố thay đổi mạnh và đòi hỏi cơ thể mẹ bầu phải thích nghi. Chất phytochemical giúp bà bầu thích nghi nhẹ nhàng hơn, giúp bà bầu khỏe mạnh và giảm ốm nghén.

Ăn hạt hướng dương cung cấp axit folic

Axit folic là yếu tố quan trọng mẹ bầu cần cung cấp cho cơ thể khi mang thai, đặc biệt là những tháng đầu thai kỳ. Vai trò của axit folic là hình thành các tế bào hồng cầu và vận chuyển oxy từ phổi đến các cơ quan khác nhau.

Do đó, nếu thiếu axit folic trong thai kỳ, cả mẹ và thai nhi đều có thể gặp các vấn đề nguy hiểm. Vì vậy, điều quan trọng là phải bổ sung nhiều axit folic từ các loại thực phẩm như hạt hướng dương.

Tham khảo: Lợi ích của Hạt hướng dương

Ăn hạt hướng dương như thế nào?

Mặc dù hạt hướng dương rất có lợi cho thai kỳ và sức khỏe con người. Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý không nên ăn quá nhiều những món ăn vặt này. Các khoáng chất trong hạt hướng dương chỉ cần một lượng vừa phải để đáp ứng các hoạt động thể chất. Nếu truyền quá nhiều có thể dẫn đến quá liều, thậm chí gây ngộ độc cho cơ thể.

Ngoài ra, để tránh bị viêm họng và ho khi cắn hạt hướng dương, bạn nên chọn mua sản phẩm chất lượng. Hoặc bạn có thể mua hạt hướng dương chưa tách vỏ để tiện sử dụng.

Bài viết trên vừa cung cấp cho bạn một số thông tin về vấn đề ăn hạt hướng dương có tốt không. Hi vọng thông tin bài viết hữu ích với bạn!