3 cách làm salad bơ dễ mà ngon miệng và cực hấp dẫn

Có nhiều cách để làm salad bơ, nhưng tất cả đều dễ dàng, nhanh chóng và mang lại cảm giác sảng khoái.

Trong cuộc sống ngày nay, con người ngày càng có nhu cầu thưởng thức những món ăn ngon, bổ, dễ ăn, thanh mát và tốt cho sức khỏe. Salad bơ là một trong những món ăn như vậy. Kết hợp bơ với các nguyên liệu khác nhau có thể tạo ra nhiều món salad khác nhau, và mặc dù chúng không có mùi vị hoàn toàn giống nhau, nhưng mỗi món ăn lại phong phú, ngon và vô cùng dễ ăn.

Bạn Đang Xem: 3 cách làm salad bơ dễ mà ngon miệng và cực hấp dẫn

<3

Cách làm Salad thịt bò bơ

Chuẩn bị vật liệu

• 250g rau diếp
• 50 gram rau thơm như húng quế, húng quế, kinh giới …
• 1/2 bắp ngô
• 1 quả cà chua
• 1 quả bơ
• 200 g thịt bò
• 1/2 củ hành tây
• 1 quả chanh
• 1 quả ớt
• 10g tỏi



Các bước làm salad bơ và thịt bò

Bước 1: Để sơ chế thịt bò, bạn rửa sạch nguyên miếng, thấm khô nước rồi ướp với chút muối, tiêu, tỏi băm, hành lá và dầu ăn trong khoảng 15 phút.

Bước 2: Trong khi đợi thịt bò được ướp, hãy chuẩn bị các nguyên liệu khác. Hành tây rửa sạch, cắt lát mỏng rồi ngâm với nước cốt chanh khoảng 5 phút cho bớt mùi hăng rồi cho vào tủ lạnh để ráo. Các loại rau thơm nhặt và rửa sạch, xà lách cắt khúc, cà chua thái miếng tùy ý, bắp bò xào chín, bơ cắt khúc nửa khoanh hơi dày để tránh dập nát.



Bước 3 : Trong công thức làm salad bơ này, bạn pha nước trộn gỏi theo công thức gồm: 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê muối, ớt cayenne, hạt tiêu. , nước chanh.

Xem Thêm : Mẹ đẻ mổ có ăn được thịt gà không? Vì sao?

Bước 4 : Chiên thịt bò đã ướp cho đến khi vừa chín tới để giữ được độ mềm và vị ngọt tự nhiên. Sau đó, bạn vớt thịt bò ra thớt, để nguội rồi thái miếng mỏng vừa ăn.



Bước 5: Bạn cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào tô, trên cùng là bơ và thịt bò, thêm một chút dầu chiên thịt bò rồi đổ vào. Hòa nước vào, khuấy đều là xong.



Cách làm Salad hải sản bơ



Vật liệu cho 3 người

• 200g bơ
• 140 g hải sản (tôm, mực … theo sở thích)
• 280 g rau diếp
• Hồ đào 200 ml
• 1 quả dưa chuột
• 1 quả cà chua
• 4 thìa nước cốt chanh
• 4 muỗng canh bơ sữa
• 4 muỗng canh dầu ô liu
• 4 muỗng cà phê mật ong



Các bước làm salad bơ hải sản

Bước 1: Làm sạch tất cả các thành phần. Sau đó, nêm gia vị cho các lát hải sản, xà lách cắt nhỏ, dưa chuột và cà chua thái lát, hành tím cắt lát, nửa quả chanh, ngò xắt nhỏ và bơ vừa ăn hoặc cắt hạt lựu.



Bước 2 : Bạn bắc chảo lên bếp, cho một chút bơ vào, sau đó cho tỏi băm vào trộn đều. Khi hành tỏi thơm và hơi xém vàng thì cho hải sản vào đảo vừa chín tới, rắc thêm chút tiêu rồi tắt bếp.



Xem Thêm : Bị chó cắn có sao không? Bị chó cắn nên làm gì, Cách xử lý

Bước 3: Chuẩn bị một bát đủ lớn với hồ đào đã chuẩn bị, mật ong, muối, tiêu, nước cốt chanh và dầu ô liu và khuấy đều. Sau đó, cho rau diếp, hành tím, dưa chuột, cà chua, hải sản và bơ vào, khuấy nhẹ là xong.



Cách làm Salad ức gà bơ



Vật liệu cho 4 người

• 2 ức gà
• 2 quả bơ chín
• 1 bắp
• 10 g hành tím
• 10g rau mùi
• 2 thìa nước cốt chanh
• 2 muỗng canh dầu ô liu

Các bước làm món salad bơ với ức gà tốt cho sức khỏe

Bước 1: Chuẩn bị ức gà và các nguyên liệu cần thiết khác:

Luộc ức gà cho đến khi chín, vớt ra để nguội rồi xé nhỏ bằng tay hoặc dao. Lưu ý khi nấu ức gà nên đổ nước xâm xấp mặt thịt, thêm vài lát chanh, chút muối và các gia vị khác để thịt ngấm và thơm hơn.



Gọt vỏ bơ, bỏ hạt bên trong và cắt hạt lựu. Chú ý không cắt quả bơ quá nhỏ, dễ bị nát trong quá trình chườm.

Hành tím bóc vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ, ngò rí nhặt, rửa sạch rồi thái nhỏ.

Bước 2: Bạn cho ức gà xé nhỏ, hành tím, ngô, ngò, bơ vào tô lớn, sau đó cho dầu ô liu và nước trái cây vào. Thêm nước cốt chanh và cuối cùng là một chút muối và tiêu, trộn đều và phục vụ.



Tạm thời

Dưới đây là 3 cách làm salad bơ siêu dễ mà ai cũng có thể làm thành công tại nhà. Sau khi trộn gỏi xong, bạn bày thành phẩm ra đĩa và trang trí cho đẹp mắt hơn. Món salad bơ nào cũng hấp dẫn từ màu sắc đến hương vị khiến gia đình bạn sẽ thích mê. Chúc may mắn!