Tôm càng là một loại hải sản nước ngọt, có hình dáng giống con tôm càng. Tôm có kích thước bằng 2 ngón tay, điều đặc biệt là chúng có 2 càng, trông giống như bình thường tôm. Hiện tại công ty phú nhuận đã có sản phẩm tôm càng lạ và hấp dẫn.
Bạn Đang Xem: Tôm hùm đất bán ở đâu – giá mua bao nhiêu tiền 1kg
Crayfish hay còn gọi là tôm càng, tên tiếng Anh là crawfish. Đây là một loại tôm có nguồn gốc từ Bắc Mỹ. Loài tôm này có kích thước nhỏ nhưng lại có hình dáng giống tôm hùm khổng lồ, có lẽ vì thế mà chúng được đặt tên là “crayfish”. Tôm càng sống chủ yếu ở các dòng suối, nơi nước ngọt chảy nhanh hơn và có môi trường sống để ẩn náu khỏi những kẻ săn mồi. Chúng thường được tìm thấy ở những khu vực không băng giá. Tôm càng xanh không chịu được môi trường sống ô nhiễm. Vì vậy, chúng thường sống trong môi trường tương đối sạch sẽ. Tôm càng xanh ăn cả động vật và thực vật sống và chết. Chúng là loài ăn tạp ở biển. Có 3 họ tôm càng với sự đa dạng lớn ở đông nam Bắc Mỹ.
Giá bán mỗi kg tôm càng hiện nay là bao nhiêu? Mua ở đâu rẻ nhất?
- Giá bán tôm thẻ loại 40 – 50 con/kg hiện tại là 350.000 đồng/kg
- Thông số kỹ thuật: tôm càng sống và tôm càng tươi ở nhiệt độ thấp.
- Tôm càng, tiêu, hạt tiêu, rượu, mè trắng nấu chín, muối, dầu ăn, tiêu đen…
- Rửa tôm càng sống thật sạch, nhất là phần bùn ở bụng.
- Dùng kéo cắt một đường thẳng trên lưng hoặc dưới thân tôm để tôm thấm đều gia vị và dễ bóc vỏ khi ăn.
- Gia vị gồm rượu, nước tương, muối, ớt, ướp tôm khoảng 1 tiếng.
- Cho dâu tây vào nồi đun sôi, cho tôm đã ướp vào xào chín vàng.
- Vớt tôm ra giấy thấm dầu
- Làm nóng chảo, phi thơm tỏi, cho nước sốt đậu phộng vào, thêm sa tế vào đảo đều.
- Tưới sốt tôm lên và dùng ngay.
- Giá tôm càng luộc có gói gia vị: 370k/kg
- Quy cách: Bột Luộc Hải Sản Nhập Khẩu Từ Hoa Kỳ
- Kích thước: Trọng lượng 2,04 kg/bao
- Tôm hùm sống Mỹ giá rẻ tại tphcm – Hà Nội tiêu chuẩn 5 sao
- Mua bán tôm hùm tươi sống tại TP.HCM giá bao nhiêu
Bây giờ thị trường săn tôm càng, nghe nói sang Mỹ du học thì ít nhất phải ăn thử món này. Loại tôm này là loại tôm được nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ về Việt Nam, đã bay nửa vòng trái đất mới nhập về được. Trước đây, tại TP.HCM và Hà Nội có rất nhiều điểm bán tôm càng xanh. Tuy nhiên, nhiều nơi không chịu được loại hải sản đặc biệt này.
Tôm làm gì?
Xem Thêm : Top 5 địa chỉ khám sức khỏe đi làm nhanh, rẻ, uy tín tại Hà Nội
Tôm càng là một trong những loại tôm nước ngọt ngon và chất lượng cao nhất trong các loại tôm hùm. Vì vậy đối với tôm càng, chúng ta có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Một số món ngon từ tôm: tôm càng chua cay Mỹ, tôm càng hấp muối ớt, tôm càng hấp bia, tôm hùm bơ tỏi, tôm càng bắp non, tôm càng sốt ớt…
Thành phần:
Các bước thực hiện:
Gói gia vị tôm càng
Mua tôm mà không có gói gia vị tôm hùm để nấu cũng giống như nấu món cà ri mà không có gói bột cà ri. Đừng quên “bí quyết” chế biến “linh hồn” của món tôm càng luộc nhé. Tôm luộc chín cho vào nồi nước có nêm gia vị, để gia vị thấm đều vào tôm. Phải nói khi ăn tôm ngọt, cay, siêu ngon không thể tả.
Xem Thêm : Cách ghi nơi cấp căn cước công dân như thế nào năm 2022?
Cách sử dụng túi gia vị tôm càng xay luộc: Sau khi mua tôm càng đông lạnh để đông tự nhiên, nếu là tôm trái mùa thì rửa sạch rồi cho vào lớp trong, dùng túi gia vị luộc chín, cho thêm các nguyên liệu khác như ngô, Chanh. Nấu tôm trên lửa lớn và dùng ngay.
Nếu bạn đang tìm nơi bán tôm càng ngon, chất lượng, xin mời bạn đến với công ty TNHH Mr.rich, đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực hải sản, đặc biệt là tôm hùm. Đây là công ty hải sản có hoạt động kinh doanh trên toàn quốc, đặc biệt nếu bạn đặt mua tôm càng tại TP.HCM sẽ có đội ngũ nhân viên giao hàng đến tận nơi cho bạn.
<3 Sản phẩm và giá bán hiện tại của sản phẩm.
Trích dẫn các bài viết về hải sản, tôm, cá trên Wikipedia
Nguồn: https://anhvufood.vn
Danh mục: Giải Đáp Cuộc Sống
