Tác hại của đu đủ xanh nên biết để tránh gây hại cho sức khỏe

Đu đủ xanh rất có lợi cho sức khỏe. Nhưng đu đủ xanh không hoàn toàn vô hại. Tuy nhiên, theo nghiên cứu khoa học, việc sử dụng đu đủ xanh không đúng cách có thể dẫn đến nhiều tác dụng ngược. Vậy đu đủ xanh có những nguy hiểm gì? Bài viết dưới đây sẽ bật mí cho bạn!

Đu đủ xanh được dùng phổ biến trong nhiều bữa ăn của gia đình Việt như xào, hầm xương, nộm … ..

Thành phần dinh dưỡng của đu đủ xanh

Trước khi tìm hiểu tác hại của đu đủ xanh, chúng ta cũng cần biết tại sao loại quả này lại được nhiều người ưa chuộng và sử dụng trong nấu ăn hàng ngày. Đó là bởi vì đu đủ có nhiều chất xơ và ít chất béo và calo.

Bạn Đang Xem: Tác hại của đu đủ xanh nên biết để tránh gây hại cho sức khỏe

Ngoài ra, đu đủ chứa tới 300% lượng vitamin C cần thiết hàng ngày của cơ thể. Vì vậy, nó có công dụng đối với sức khỏe như tăng cường khả năng miễn dịch, phòng chống bệnh tật, làm đẹp da.

Do đó, nếu biết sử dụng đúng cách loại quả này sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp.

Tham khảo: Tác dụng của đu đủ nấu chín

Đu đủ xanh có hại cho sức khỏe

Có thể nói, đu đủ xanh tuy rất giàu chất dinh dưỡng nhưng cũng có nhiều mặt không tốt. Một số tác hại của đu đủ xanh đối với sức khỏe mà khoa học đã tìm ra bao gồm:

Có thể gây sẩy thai

Xem Thêm : Cách ủ cỏ cho bò – tổng hợp đầy đủ các bước chi tiết nhất

Từ xa xưa, đã có nhiều bài thuốc phá thai với thành phần chính là đu đủ xanh. Nguyên nhân là do đu đủ xanh có chứa chất khiến thai nhi không thể tồn tại được và bị ép ra khỏi cơ thể mẹ. Là thuốc phá thai tự nhiên nhưng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí là tính mạng của thai phụ.

Vì vậy, bà bầu cần chú ý đến chế độ ăn uống của mình trong thai kỳ. Đặc biệt, không dùng đu đủ xanh hoặc các món ăn có chứa đu đủ xanh như nộm. Nhựa đu đủ xanh sẽ gây ảnh hưởng không tốt đến tính mạng bé nhỏ của mẹ bầu.

Có thể gây rối loạn nhịp thở

Papain là một loại enzym gây dị ứng, nguyên nhân gây ra nhiều bệnh về đường hô hấp. Chúng có rất nhiều trong đu đủ xanh. Do đó, nếu bị tác động bởi loại men này, người ăn có thể bị mệt, khó thở, thở khò khè, thậm chí lên cơn hen suyễn …

Có thể gây sỏi thận

Theo kinh nghiệm dân gian, đu đủ xanh là một trong những vị thuốc nam chữa bệnh sỏi thận, sỏi mật. Tuy nhiên, liều lượng sử dụng đu đủ xanh cần tuân thủ nghiêm ngặt theo hướng dẫn. Sử dụng quá nhiều đu đủ xanh, loại quả đặc biệt giàu vitamin C có thể khiến tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn. Người bình thường không nên ăn nhiều đu đủ xanh để tránh tích tụ sỏi thận.

Có thể gây ảnh hưởng xấu đến dạ dày

Nhựa đu đủ có tác dụng gì? Đu đủ xanh có hàm lượng nhựa cao. Chúng ít ảnh hưởng đến chức năng của dạ dày. Ăn đu đủ thường xuyên có thể gây ra các triệu chứng về dạ dày như đau bụng, chướng bụng, đầy hơi, buồn nôn …

Ăn đu đủ xanh có thể gây dị ứng

Nước ép đu đủ trắng là một chất có thể gây ra nhiều vấn đề dị ứng cho cơ thể. Nhựa có thể gây dị ứng như phát ban, ngứa hoặc sưng miệng, khó thở, chóng mặt, đau đầu, v.v.

Có thể gây co giật cánh tay và mất cảm giác

Xem Thêm : Cách làm cà tím om đậu dân dã nhưng cuốn hút, đậm đà thơm ngon

Đu đủ có chứa beta-carotene, một chất có thể khiến da mất cảm giác, đổi màu và co rút bàn tay. Các nhà khoa học còn gọi hội chứng này là carotenemia. Nếu người ăn bị vàng da, lòng bàn tay và lòng bàn chân của người bệnh sẽ chuyển sang màu vàng, và mắt sẽ chuyển sang màu trắng.

Ảnh hưởng đến lượng đường trong máu

Đu đủ xanh có thể gây ra lượng đường trong máu thấp ở người. Đặc biệt ở dạng đu đủ lên men, người huyết áp thấp có nguy cơ mắc bệnh cao hơn vì chúng có thể khiến lượng đường trong máu giảm sâu.

Đu đủ xanh làm tăng nguy cơ loãng máu

Đu đủ có chứa các chất có thể làm cho tình trạng loãng máu trở nên tồi tệ hơn. Vì vậy, những người đang dùng thuốc chống đông máu, thuốc làm loãng máu, người vừa mới phẫu thuật được khuyến cáo không nên ăn những thực phẩm có chứa đu đủ xanh. Điều này có thể khiến tình hình trở nên tồi tệ và khó kiểm soát hơn.

Có thể làm bệnh tiêu chảy trầm trọng hơn

Những người bị tiêu chảy hoặc hệ đường ruột hoạt động kém được khuyến cáo không nên sử dụng đu đủ xanh dưới mọi hình thức. Nước ép trong đu đủ xanh có thể khiến tình trạng tiêu chảy trở nên trầm trọng hơn. Tình trạng mất nước trong thời gian dài có thể khiến cơ thể mệt mỏi, khó chịu.

Đặc biệt ai không nên dùng đu đủ xanh

Tác hại của đu đủ xanh nói trên đối với sức khỏe con người cần phải được chế biến và sử dụng cẩn thận trong giai đoạn đầu. Gọt vỏ, bỏ hạt và ngâm đu đủ thật sạch để loại bỏ phần nhựa độc.

Ngoài ra, để đảm bảo sức khỏe, những đối tượng sau không được ăn đu đủ xanh, kể cả đu đủ chưa chín để không gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe:

• Người có tiền sử bệnh đường hô hấp ..
• Những người có vấn đề về đường tiêu hóa.
• Một người bị rối loạn nhịp tim.
• Máu loãng, máu khó đông.
• Một người đã phẫu thuật.
• Những người đang được điều trị bệnh thận, đặc biệt là những người bị sỏi thận.
• Phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú.

Kết luận

Hy vọng từ những thông tin chia sẻ trong bài viết trên đây về tác hại của đu đủ xanh, bạn sẽ có những lưu ý trong quá trình sử dụng loại quả này. Mặc dù có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng không thể không kể đến tác dụng chữa bệnh của đu đủ xanh.