Món ngon Sài Thành là gì? Khám phá đặc sản cho đến đồ ăn vặt Sài Gòn

Ghé thăm hay ăn gì ở Sài Gòn là câu hỏi mà nhiều người đặt ra. Là một địa điểm du lịch lý tưởng, thành phố Hồ Chí Minh không chỉ đẹp, là trung tâm tham quan của các vùng lân cận như miền Tây sông nước hay các tỉnh miền Đông Nam Bộ mà còn nổi tiếng với nhiều cảnh đẹp. Được biết đến với nhiều món ngon Sài Gòn cũng như những món quà đặc sản hấp dẫn sẽ khiến nhiều thực khách thích mê.

Bạn Đang Xem: Món ngon Sài Thành là gì? Khám phá đặc sản cho đến đồ ăn vặt Sài Gòn

Bây giờ, hãy cùng khám phá vùng đất có món ngon Sài Gòn, đặc sản Sài Gòn và các món ăn vặt ngon nhé!

Tham khảo: Những món ăn ngon ở Hà Nội?

Thực phẩm bạn nên biết

Sài Gòn có rất nhiều món ăn ngon, nhưng không phải ai cũng biết ăn gì ở Sài Gòn bởi ẩm thực ở đây vô cùng đa dạng, thậm chí có khi “trộn lẫn” nhiều hương vị khác nhau và kết hợp nhiều hương vị. Dưới đây là một số món ăn Sài Gòn nổi tiếng bạn nhất định phải thử khi ghé thăm thành phố nhộn nhịp này.

Bún đậu mắm tôm

Một trong những món ăn hàng đầu ở Sài Gòn là bún đậu mắm tôm. Nhiều người nghĩ đây là món ăn Hà Nội nhưng khi đến thành phố Hồ Chí Minh, bạn sẽ được thưởng thức hương vị đặc trưng của nó. Từ cách làm mắm tôm cho đến cách làm lòng heo, cơm rang, đậu rán, thịt luộc và các nguyên liệu ăn kèm đều rất ấn tượng và bắt mắt.

Xem thêm: Cách làm bún đậu mắm tôm

Lẩu Tôm 5 Dặm

Nếu bạn chưa biết ăn gì cho bữa tối ở Sài Gòn thì Lẩu Tôm 5 chính là gợi ý hoàn hảo dành cho bạn. Trong tiết trời buổi tối se lạnh của Sài Gòn, một nồi lẩu thập cẩm sẽ giúp bạn ấm lòng. Bên cạnh đó, Lẩu Tôm 5 Li cũng rất được yêu thích bởi nước lẩu được nêm nếm vừa vặn, đậm đà, đúng chuẩn miền Tây.

Các loại ốc khác nhau

Nếu bạn là người thích ăn ốc thì một chuyến du lịch Sài Gòn là một lựa chọn sáng suốt vì đây là “thiên đường” của các món ốc và các món ốc ngon tuyệt. Từ những nhà hàng sang trọng đến những quán ven đường, đâu đâu cũng thấy bún ốc ngon, đủ món.

Khi đến đây, bạn nhất định phải thử ốc tỏi, ốc xào dừa, ốc rang muối, ốc nhảy, ốc xào, ốc đỏ rang, cháo ốc, v.v.

Bánh Baba

Tiếp theo trong danh sách những món ngon Sài Gòn phải kể đến bánh khọt. Là món ngon Sài Gòn được nhiều người “săn lùng”, bánh khọt tuy có nguồn gốc từ miền Tây nhưng từ lâu đã được người dân Sài Gòn yêu thích bởi hương vị thơm ngon, sảng khoái. Bánh tròn đầy với rau thơm, chấm nước mắm tỏi ớt cho ngon.

Bún cá

Bún chả cá là một trong những quán ăn ngon giá rẻ ở Sài Gòn nên bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở bất cứ quán nào dù là quán nhỏ nằm trong hẻm nhỏ. Hai xe máy tránh nhau là đủ.

Một tô bún nóng hổi ăn kèm với nước dùng ngọt thanh và những miếng chả cá tươi, dai, giòn mà không hề có mùi tanh là đã ăn được ngay.

Tham khảo: Ẩm thực Đặc sản Hexi

Bánh mì

Ngoài những chiếc quạt, những chiếc quạt Sài Gòn cũng ngon và hấp dẫn không kém. Nước dùng màu đỏ cam của gạch cua nghi ngút khói là một sức hấp dẫn khó ai có thể vượt qua được. Bún riêu ở đây hấp dẫn không chỉ bởi “nước dùng” ngập tràn mà còn bởi vị ngọt đậm đà của nước dùng và những viên gạch cua khiến thực khách không khỏi rùng mình.

Chả bò lá lốt

Nói đến ẩm thực ở Sài Gòn thì không thể không nhắc đến món bò cuốn lá lốt. Thịt bò được tẩm ướp gia vị kỹ lưỡng, gói chặt trong lớp lá xanh, nướng trên bếp than đỏ rực luôn có sức hấp dẫn kỳ lạ đối với thực khách. Chưa kể khi ăn vào có vị thơm ngon, chỉ cần nhìn vẻ bề ngoài của món ăn này thôi cũng đủ khiến bạn “không thể dừng lại”.

Cơm chiên gà

Bên cạnh danh sách những món ngon Sài Gòn, hãy cùng thưởng thức món cơm gà đậm đà. Để có một bữa ăn đầy thú vị giữa thành phố đông đúc và nhộn nhịp này, bạn nên thử món cơm gà. Món ăn tưởng chừng như quen thuộc ở khắp mọi nơi, nhưng vì những đặc trưng riêng mà nó đã trở thành món ngon được nhiều người yêu thích.

Cơm ở đây không chỉ thơm mà thịt gà cũng rất hấp dẫn, da giòn và béo ngậy, thịt bên trong vẫn rất mềm, ăn không bị khô.

Trứng cút nướng phô mai

Một món ngon Sài Gòn nữa mà bạn nhất định phải thử là trứng cút nướng phô mai đã từng “ghiền” giới trẻ nơi đây. Trứng cút được tách vỏ, cho vào bát nhỏ, thêm “ruốc” tôm, xúc xích, phô mai, tôm khô, hành phi, hành lá… rồi nướng trực tiếp trên than hồng cho dân dã. Nhưng sức hấp dẫn của hương vị thật kỳ lạ.

Cua cà ri

Cà ri gà, cà ri vịt, bạn đã nghe nhiều, nhưng bạn đã từng thấy hay thích món cà ri cua đặc sản Sài Gòn chưa? Món đặc sản này kết hợp giữa vị cà ri thơm phức quen thuộc với thịt cua ngọt dai tạo nên một hương vị rất thú vị. Cà ri cua ăn với cơm nóng hoặc bánh mì nóng đều ngon.

Súp cua

Món này ngon thì phải kể đến món này. Bên cạnh món cà ri cua, bánh canh ghẹ cũng là sự kết hợp độc đáo của người Sài Gòn, tạo nên hương vị độc đáo khác biệt và thu hút thực khách tìm đến. Sợi bánh canh vẫn mềm, trắng, nước dùng vẫn ngọt và hơi sệt nhưng quyện với vị mặn của thịt cua tươi, cộng thêm huyết, bánh đa cua, mực, chân giò … càng làm nên món bánh canh. trở nên ngon lành.

Bánh bao

Bánh tráng phơi sương là một món ăn quen thuộc, có thể ăn ở nhiều nơi, nhưng không hiểu sao nó lại được biết đến như một món ngon mà bất cứ ai khi đến quán đều tìm đến.

Bánh bao Sài Gòn rất đa dạng và phong phú, từ bình dân đến đắt tiền, nhân bánh bao cũng phong phú, từ ngô, tỏi tây đến thịt bằm, tôm khô, siu mai … nhưng dù loại nào đi chăng nữa thì cũng đều ấm lòng. tròn trịa Những chiếc bánh bao với nhiều nhân luôn khiến người ăn thích thú. Tận hưởng cảm giác “thăng hoa” khi ngon miệng. Mình sẽ viết bài hướng dẫn làm bánh bao tại nhà ngay sau đây, các bạn hãy chú ý theo dõi nhé.

Tham khảo: Những món quà ngon và ý nghĩa từ đặc sản Vũng Tàu

Bánh tráng

Có thể nói, bánh tráng là một trong những món ngon Sài Gòn đặc trưng, ​​giản dị mà người ta nghĩ đến đầu tiên khi đặt chân đến chốn phồn hoa này. Bánh tráng ở đây rất đa dạng về cách chế biến, từ bánh tráng trộn trong túi bóng, bánh tráng vuông hoặc tròn với sa tế, tôm khô, hành khô, ớt cuộn, đến bánh tráng nướng. Bò khô, phô mai, trứng cút …

Nếu có dịp đến đây, bạn nên thưởng thức các loại bánh tráng Sài Gòn để cảm nhận hết hương vị của món ăn dân dã có một không hai này.

Cơm tấm

Nói đến món ngon Sài Gòn thì cơm tấm đã quá nổi tiếng. Nếu muốn no, ngoài cơm rang gà kể trên, bạn còn có thể ăn cơm tấm, một đặc sản của Sài Gòn. Một đĩa cơm tấm, không chỉ có cơm tấm mềm, thơm mà còn có thịt nướng tẩm mật ong thơm ngon, cũng như cơm rang, chả cá, trứng chiên, bì, thịt viên, gỏi cuốn, dưa chuột và nhiều “nguyên liệu” khác .. . Trông hấp dẫn đến mức khiến ai cũng phải “thèm thuồng”.

Phá lấu bò

<3 Tô phở bò nóng hổi, ​​có gan, khăn lông, đuôi phượng, lá lách, tổ ong, khế … Nước dùng đặc sệt, ăn với cơm hoặc chấm bánh mì đều ngon.

Phở

Ngoài phở miền Bắc, món ăn mạnh của Sài Gòn chắc chắn có phở cuốn, nhưng tôi đã thử và nó vẫn rất là phở miền Bắc. Nói đến ẩm thực Sài Gòn thì không thể thiếu bún mọc. Món ăn bình dị này dường như đã đi vào cuộc sống, không thể thay thế với bao thế hệ người dân sinh sống nơi đây.

Xem Thêm : Cách làm gỏi xoài cá khô ngon khó cưỡng, đổi gió bữa cơm hàng ngày

Có rất nhiều loại súp mì để bạn lựa chọn, từ những gánh hàng rong gõ cửa vào ban đêm đến những món súp mì nổi tiếng hay súp mì, súp bò kho, súp mì sa tế, súp mì bò … tất cả đều ngon và đặc biệt để bạn thử.

Chả giò

Gỏi cuốn Sài Gòn không quá cầu kỳ, nhưng luôn có đầy đủ thịt, tôm, giò, lạp xưởng … Ăn kèm nem với xà lách, rau thơm và chấm với nước mắm đặc biệt. Người miền Nam sẽ giữ cho bạn tình yêu mãi mãi.

Trên đây là những món ngon tinh túy nhất bạn nên thử và khám phá khi đến thăm thành phố đông dân nhất của đất nước. Bất kể ẩm thực Sài Gòn ngon nào, bạn sẽ bị cuốn hút ngay vào nền ẩm thực vô cùng đa dạng và độc đáo.

Tham khảo: Sống mũi là gì? Hãy cùng khám phá thiên đường du lịch này

Đồ ăn vặt Sài Gòn

Nếu bạn là tín đồ của những món ăn vặt ngon bổ rẻ ở Sài Gòn thì đây là danh sách những khu ăn vặt Sài Gòn nổi tiếng mà bất cứ du khách nào đến đây cũng đều biết. Ăn vặt Sài Gòn rất đa dạng, chỉ cần đến một trong những khu ăn vặt dưới đây là bạn đã có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn ngon-độc-lạ với chi phí cực rẻ. Quá rẻ.

Khu ăn nhẹ 20 Yards Road

Có rất nhiều món ngon rải rác khắp con phố ăn vặt này, bánh flannel, bánh bạch tuộc, bánh mì nướng hay ốc … rất rẻ, chỉ từ 5.000 đến 20.000, tùy món.

p>

Chợ thông hạnh phúc

<3

Khu ăn vặt Hồ Con Rùa

Hồ Con Rùa là một trong những địa điểm lý tưởng cho các bạn trẻ, bởi đến đây, bạn không chỉ được vui chơi, được hòa mình vào khung cảnh sôi động và còn được nếm thử rất nhiều món ăn đường phố. Trà sữa, trà đào, bầu nướng, bắp xào …

Khu ăn vặt của Trường Marie Curie

Đồ ăn ở đây vừa rẻ vừa ngon, mình thích nhất là thịt nướng, cơm rang, trà sữa, bánh bao … Dù phải ngồi ghế đẹp và thường xuyên chạy qua chạy lại nhưng ai cũng thấy vui. Tất cả họ đều thấy nó thú vị.

Chợ làng 200

Nói đến ăn vặt Sài Gòn thì không thể bỏ qua khu chợ 200 xóm nhỏ bởi nơi đây toàn đồ ăn vặt từ đầu đến cuối. Bạn có thể ăn gỏi bò khô, cơm rang, chè hay bánh flan … nhưng nếu muốn “no” hơn, bạn có thể thử bún xào, bún ốc, cơm rang gà … cũng ngon không kém.

Khu ăn vặt Nguyễn Kim

Có thể nói, Khu ăn vặt Nguyễn Kim quy tụ rất nhiều món ăn vặt nổi tiếng Sài Gòn, từ bột chiên que, bánh bạch tuộc, đồ chiên, cơm tấm cho đến sinh tố, chè khúc bạch, trà sữa đủ thứ. Thức ăn nào cũng rẻ và ngon.

Khu ăn vặt Anyang King

Ở khu ăn vặt an khang, bạn có thể nằm vỉa hè hoặc ngồi thoải mái trên vỉa hè để hít thở không khí, hóng gió mát và thưởng thức một số món ăn vặt nổi tiếng như chân gà nướng, bạch tuộc nướng, cơm rang hay các món khác. nước trái cây…

Khu ăn vặt tại chung cư ngo gia tự

Trên đường đến khu chung cư của Ngoja, có hàng tá món ăn vặt ngon và hấp dẫn khiến bạn không thể kìm lòng. Chỉ với khoảng 50.000 đồng là bạn có thể tự tin “đánh chén”.

khu ăn vặt bờ kè thanh đa

bờ kè thanh đà là khu ăn vặt được nhiều người yêu thích vì sự bình dị thoải mái và tầm nhìn ra sông mát mẻ. Món nổi tiếng nhất ở khu này là bánh tráng nướng, ngoài ra còn có bạch tuộc, phô mai que, vịt lộn xào me …

Khu vực ăn nhẹ thắng cao – Bàn cờ

Đến với khu ăn vặt Sài Gòn này, bạn có thể thưởng thức “trọn vẹn” những món ăn vặt ngon lành như quẩy, há cảo, bánh canh ghẹ, sinh tố cùng hội chị em bạn dì. Thoải mái.

Snack Lane 76 Two Ladies

Phố ăn vặt này có đầy đủ các món ăn vặt, từ bình dân đến sang chảnh nhất Sài Gòn. Đến đây, bạn có thể tha hồ “càn quét” những món ăn ngon, cao cấp và vô cùng phong phú.

Khu ăn vặt Công viên Jiading

Ở công viên Jiading, có một khu ăn vặt nổi tiếng từ lâu đã mê hoặc bất cứ ai, đặc biệt là giới trẻ. Nếu bạn đang đi công viên giải trí với bạn bè, hãy nhớ ghé qua để ăn gì đó để kiềm chế cơn thèm ăn của bạn.

Màu vàng hơn đồ ăn vặt ở chợ

Nếu bạn muốn ăn uống thoải mái mà không phải tốn kém chi phí thì khu ăn vặt ở chợ Hoàng và chợ Tân sẽ là lựa chọn lý tưởng của bạn. Từ đồ ngọt như chè, trà sữa, nước trái cây, thịt bò đến các món mặn như nem và bánh tráng nướng, có rất nhiều thứ để bạn lựa chọn và thưởng thức.

Khu bánh tráng nướng

Xem Thêm : Cách làm ruốc bề bề thơm ngon bằng bí quyết có 1 không 2 này

Thực đơn ăn vặt đa dạng tại Bánh tráng nướng cao cấp luôn là điều khiến thực khách không thể bỏ qua. Chỉ cần nghĩ đến bạch tuộc nướng, bầu nướng hay bất cứ món ăn nào, thậm chí là nước, chè là bạn sẽ thấy thèm ăn ngay lập tức.

Đồ ăn nhẹ của Nhà thờ Láng giềng

Ăn vặt Sài Gòn phải kể đến nhà thờ xóm, bởi ở Sài Gòn có quá nhiều đồ ăn, từ món bình dân đến cao cấp đặc sản Sài Gòn. Dù chọn món nào, từ bún hến, bắp xào, cơm rang cá viên, nước mía hay trà sữa… bữa ăn của bạn sẽ thêm phần thú vị.

Khu ăn vặt Công viên Thiên Phủ

Mọi thứ đều siêu rẻ và có vị siêu ngon. Takoyaki 25k / 8 cái, bánh tráng nướng 5k / cái, trà sữa thạch cao lầu tự làm 15k, trà chanh 6k, súp cua 10k, quẩy 15k, ức 3k / cuốn, v.v. Còn nhiều món khác ăn hoài không hết. Khu mở bán từ 4h chiều.

Khu ăn vặt trong Công viên Thủ Thiêm

Khu ăn vặt công viên thủ đức là điểm đến quen thuộc của giới trẻ Sài Gòn, đặc biệt là những tín đồ ăn vặt. Nơi đây không chỉ có nhiều món ngon, đồ nướng đa dạng mà bạn còn được ngắm cảnh đẹp, rất thoáng mát và thoải mái.

Khu ăn vặt Đại học Nông Lâm

Khi đến quận Qiude, bạn có thể ghé qua khu ăn vặt của trường Đại học Nông Lâm và nếm thử những món ăn vặt ngon bổ rẻ “không hồn”. Đã đến đây, bạn đừng quá ngạc nhiên mà “hoa mắt” với vô số món ngon.

Phố Ruan Zhongxian

Đường nguyễn thường hiền chỉ hơn 200 m có nhiều món ăn vặt hấp dẫn thực khách như bánh ngọt, bắp lắc, trà sữa, tokbokki lắc, khoai tây lắc, nước ép các loại …

p >

Bạn đã từng “choáng” trước nhiều khu ăn vặt nổi tiếng ở Sài Gòn? Nhắc đến những món ăn vặt Sài Gòn chắc hẳn bạn sẽ không hối hận khi đến đây.

Đặc sản Sài Gòn làm quà

Sài Gòn là một trong những điểm du lịch có sức hút kỳ lạ đối với du khách gần xa. Nhịp sống sôi động nơi đây không phải là yếu tố duy nhất tạo nên sức hút này, yếu tố quan trọng nhất chính là văn hóa ẩm thực đa dạng và đặc sản Sài Gòn làm quà ý nghĩa.

Nếu đến đây, bạn có thể chọn quà trong danh sách đặc sản Sài Gòn nổi tiếng dưới đây cho gia đình và bạn bè.

Trà Fulong

Chè Fulong có lịch sử hơn 50 năm được coi là đặc sản của người Sài Gòn với hương vị thơm ngon, sảng khoái. Trà Fulong được làm từ 100% lá trà tươi, với công thức sản xuất độc đáo, có vị thanh mát, ngọt dịu, không đắng gắt khó chịu như các loại trà truyền thống của người miền Bắc.

Nấu ăn

Cơm lam là đặc sản Sài Gòn đã gắn bó bao đời nay với người dân Sài Gòn. Cơm ở đây không chỉ ngon mà còn đảm bảo vì được làm bằng nguyên liệu sạch. Cơm cháy với 100% ruốc heo rất ngon và đậm đà.

Hạt é

fine é là một thức uống giải khát được người miền Nam ưa chuộng. Từ nước nha đam hạt é, nước dừa hạt é hay chè sương sa hạt é… Cũng có vị ngọt thanh mát. Hình dáng hạt mè tương tự như mè xửng nhưng khi tiếp xúc với nước sẽ phồng lên, khi ăn có cảm giác tanh tách trong miệng rất thú vị.

Hạt đười ươi

Nhắc đến đặc sản Sài Gòn làm quà không thể không nhắc đến hạt đười ươi, vì đây là loại hạt cực kỳ quý hiếm (4 năm cây đười ươi mới cho hạt một lần). Không chỉ ngon, ngọt mà hạt đười ươi còn được coi là một loại dược liệu quý có tác dụng giải độc, thanh nhiệt, chữa chảy máu cam, ho khan… rất tốt.

Khô cá lóc

Khô cá lóc luôn là món quà đặc sản được nhiều du khách đến du lịch Sài Gòn lựa chọn. Được nêm nếm gia vị đậm đà, ngọt, cay hài hòa, cá đối khô ăn với cơm ngon đến mức không thể bỏ qua.

bánh pie

Bánh pía là món bánh miền nam nổi tiếng cả nước, bánh pía cũng được bán ở nhiều khu vực khác kể cả miền bắc như Hà Nội nhưng nếu vào Sài Gòn mua một vài bịch bánh pía về làm quà thì vẫn rất ý nghĩa. tại “nguồn”.

Một chiếc bánh pía thơm ngon ăn kèm với trà gừng nóng hổi và trò chuyện cùng bạn bè, gia đình thì thật tuyệt vời!

Trái cây tươi

Miền Nam là “vựa” trái cây trù phú, Sài Gòn là nơi quy tụ của đủ loại trái cây đặc sản từ các tỉnh miền Tây và Đông Nam bộ. Vì vậy, sẽ thật tiếc nếu bạn đến Sài Gòn mà không mua một ít trái cây tươi về làm quà cho gia đình.

Cá dứa cần thời gian

Cá dứa, cá tra và cá tra thuộc họ cá, sống ở rừng ngập mặn hoang dã và vùng hạ lưu sông, ăn mắm và trái bần, thịt chắc, ngọt, thơm ngon. Nếu thích ăn loại cá này, bạn có thể mua một ít cá dứa đem về ăn dần, làm kỷ niệm Sài Gòn.

Cá dứa không chỉ đẹp mà còn rất bổ dưỡng và cung cấp nhiều omega.

Nấm linh chi

Ganoderma lucidum được biết đến như một loại thần dược cho sức khỏe, được trồng theo phương pháp tự nhiên và hái bằng tay để đảm bảo hương vị và rất an toàn. Nếu bạn muốn mua quà biếu ông bà, cha mẹ thì có thể chọn mua loại nấm linh chi này rất ý nghĩa.

Psrom

Mủ trôm là mủ của một loại cây được trồng nhiều ở các tỉnh phía Nam. Loại mủ này được thu hoạch để làm thức uống nổi tiếng thơm ngon, ngọt mát. Nếu không tin, bạn có thể nếm thử ly rượu này trước khi quyết định mua mủ trôm về làm quà.

Trên đây là một số loại đặc sản Sài Gòn làm quà mà bạn có thể dễ dàng tìm mua để mang về cho người thân, bạn bè vô cùng ý nghĩa. Chuyến du lịch Sài Gòn của bạn sẽ trọn vẹn hơn nếu bạn chọn được món quà phù hợp.

Tạm thời

Sài Gòn là một thành phố đông đúc và nhộn nhịp. Đến đây, bạn không chỉ được hòa mình vào không khí sôi động, trải nghiệm những điều mới lạ mà còn được thưởng thức nhiều món ngon Sài Gòn , những món ăn vặt hấp dẫn và đặc biệt mua về làm quà. Vì vậy, nếu có cơ hội, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội ghé thăm Sài Gòn nhé.