Khoai lang là loại củ dân dã rất phổ biến trong đời sống. Ngày xưa đất nước còn nghèo, ông bà ta không đủ cơm ăn nên phải ăn cơm khoai, hoặc ăn khoai thay cơm. Tuy nhiên, ngày nay, khoai lang được coi là một nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng góp phần tăng cường sức khỏe nhờ chứa nhiều tinh bột có lợi.
Bạn Đang Xem: Ăn khoai lang giảm cân không? Thực đơn và cách giảm cân hiệu quả
Ngoài ra, khoai lang còn được sử dụng nhiều trong chế độ ăn kiêng giảm cân vì nó là nguồn cung cấp tinh bột có thể thay thế cơm mà không gây béo. Vậy ăn khoai lang có thực sự giúp bạn giảm cân?
Bạn nên ăn khoai lang để giảm cân
Mặc dù khoai lang chứa nhiều tinh bột và đường nhưng tất cả các chuyên gia dinh dưỡng đều khuyên bạn nên ăn khoai lang để giảm cân. Vì khoai lang vừa có tác dụng giảm cân vừa giúp đảm bảo sức khỏe tối ưu trong quá trình giảm cân. Dưới đây là những lý do thuyết phục tại sao bạn nên ăn khoai lang để giảm cân:
Hàm lượng tinh bột trong khoai lang thấp hơn trong gạo
Thực tế, khoai lang có nhiều tinh bột, nhưng chỉ bằng 1/3 lượng tinh bột của cơm trắng. Do đó, thay vì ăn cơm, ăn khoai tây có thể làm giảm đáng kể khả năng dung nạp tinh bột của cơ thể. Để biết chi tiết, vui lòng tham khảo giá trị calo của gạo.
Ngoài ra, tinh bột trong khoai lang được chứng minh là loại tinh bột có lợi rất tốt cho hệ tiêu hóa, nhuận tràng và không hề gây tăng cân như nhiều người vẫn nghĩ.
Khoai lang có nhiều chất xơ
Ngoài tinh bột, khoai lang còn cung cấp nhiều chất xơ, chất xơ là chất quan trọng giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đốt cháy chất béo, chống tích tụ. Chất béo gây béo trong các cơ quan nội tạng và các mô.
Ngoài ra, hàm lượng chất xơ cao trong khoai lang cũng giúp bạn no lâu hơn, ngăn chặn sự thèm ăn của bạn, vì vậy bạn sẽ ăn ít hơn rất nhiều.
Khoai lang đã khử chất béo
Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, hàm lượng chất béo và cholesterol trong khoai lang gần như bằng 0. Thực tế, trong 100gr khoai lang, hàm lượng chất béo chỉ khoảng 0,1 gam, còn cholesterol chỉ khoảng 0 gam. Vì vậy, ăn khoai lang có thể giúp ngăn ngừa hiệu quả tình trạng tăng cân, béo phì do tích mỡ. Vì vậy, hãy ăn khoai lang để giảm cân.
Khoai lang có tác dụng nhuận tràng
Theo các bằng chứng từ các nhà khoa học, ăn khoai lang hàng ngày có thể giúp nhuận tràng và cung cấp cho bạn một hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Nhờ đó, cơ thể sẽ loại bỏ hiệu quả hơn các chất thải tích tụ, bao gồm cả các chất độc hại góp phần gây ra thừa cân và béo phì.
Bổ sung nhiều chất dinh dưỡng hơn
Ngoài công dụng giảm cân hiệu quả, khoai lang còn cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu, có thể giúp tăng cường sức khỏe, sức đề kháng và hệ miễn dịch trong quá trình ăn kiêng. ,giảm cân.
Vì vậy, bạn nên ăn khoai lang để giảm cân, kết hợp với việc luyện tập thể dục thể thao thường xuyên sẽ mang lại hiệu quả tích cực.
Cách ăn khoai lang để giảm cân
Khoai lang được biết là có đặc tính giảm cân tuyệt vời. Nhưng không phải ai cũng biết cách ăn khoai lang giảm cân. Một số người ăn khoai lang hoàn toàn thay cơm để đẩy nhanh quá trình giảm cân;
Thực ra, ăn khoai lang không đúng cách không những không tốt cho việc giảm cân mà còn phản tác dụng. Dưới đây là một số quy tắc cần tuân thủ khi ăn khoai lang để giảm cân.
– Đừng “bỏ” cơm hoàn toàn, vì cơ thể bạn vẫn cần được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng từ các nguồn thực phẩm khác nhau cho mọi hoạt động trong ngày.
– Thay 1-2 chén cơm bằng 1-2 củ khoai lang mỗi ngày có thể làm giảm lượng calorie của bạn khoảng 20-25%.
– Ăn cơm thay dần bằng khoai lang và thay một phần cơm trắng bằng các loại củ, giúp giảm hấp thu năng lượng mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng mà không ảnh hưởng đến thói quen ăn uống hàng ngày của bạn.
p>
Nếu áp dụng đúng phương pháp ăn khoai lang để giảm cân, bạn sẽ có thể giảm cân nhanh chóng mà vẫn đảm bảo sức khỏe.
Thực đơn ăn kiêng khoai lang
Với những cách ăn khoai lang giảm cân trên đây, bạn cũng nên tìm hiểu và đặt ra cho mình một chế độ ăn kiêng giảm cân phù hợp nhất. Dưới đây là thực đơn giảm cân bằng khoai lang đơn giản mà bạn có thể giảm từ 3-5kg mỡ thừa sau 7 ngày thực hiện. Học cách nấu khoai tây ngon tại đây.
Thực đơn khoai lang buổi sáng
Buổi sáng là thời điểm cơ thể cần hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng sau một giấc ngủ dài để bắt đầu một ngày mới hiệu quả. Vì vậy, bạn nên bổ sung nhiều thực phẩm hơn các bữa ăn khác trong ngày.
Xem Thêm : Thịt bồ câu kỵ với gì? [Thịt bồ câu kỵ rau gì?] Ai không nên ăn thịt bồ câu?
Sau khi vệ sinh cá nhân và tập thể dục, bạn cần 1 củ khoai lang khoảng 200 gram cho bữa sáng, 100 gram ức gà luộc và 1 cốc sữa tách béo.
Thực đơn khoai lang cho bữa trưa
Thực đơn bữa trưa với khoai lang ăn kiêng của bạn sẽ có 1-2 củ khoai lang (khoảng 250-300 gram), một món ăn ngon như tôm, thịt bò, thịt lợn nạc hoặc cá hấp và một số loại củ rau.
Vào buổi chiều, nếu bạn có thói quen ăn vặt để cung cấp năng lượng cho công việc và hoạt động cuộc sống, hãy bỏ qua đồ ngọt và tinh bột và ăn trái cây hoặc sữa chua ít đường.
Thực đơn khoai lang buổi tối
Người Việt Nam thường có thói quen ăn nhiều cơm nhưng lại ít hoạt động vào ban đêm, dẫn đến dư thừa năng lượng, tăng cân và béo phì.
Vì vậy, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn chỉ nên ăn một ít khoai lang vào buổi tối, thay cho cơm, kèm theo một quả trứng luộc và một số loại rau xanh để kích thích cơ thể sử dụng hết năng lượng còn lại. thêm. Đừng bao giờ ăn quá nhiều khoai tây, chúng sẽ khiến bạn bị no và khó tiêu.
Bản thân thực đơn ăn kiêng bằng khoai lang rất đơn giản và dễ hiểu. Chỉ cần bạn kiên trì áp dụng, chỉ trong vòng 7 ngày trở lại đây, cơ thể bạn sẽ có những thay đổi rõ rệt.
Thực đơn giảm cân bằng khoai lang trong 1 tuần
Thực đơn ăn kiêng trong 1 tuần bằng khoai lang đang trở thành “trào lưu” được các chị em, đặc biệt là giới trẻ rất ưa chuộng. Đơn giản, dễ làm, dễ thực hiện và cho kết quả nhanh chóng là những gì mà công thức giảm cân này mang lại.
Để giảm cân hiệu quả trong 1 tuần, bạn cần tuân thủ các quy trình nghiêm ngặt sau:
Giai đoạn 1: Hai ngày đầu tiên
Giai đoạn đầu tiên là bắt đầu với khoai lang vào bữa sáng, để cơ thể dần thích nghi với chế độ ăn mới. Trong hai ngày đầu tiên của Ngày thứ 7, bạn chỉ cần thay thế bữa sáng bình thường bằng khoai lang vừa và một chút trái cây ít đường hoặc 1 cốc sữa chua không đường.
Đối với bữa trưa và bữa tối, bạn ăn như bình thường, nhưng giảm lượng carbohydrate, giảm chất béo và tăng thực phẩm hữu cơ. Ví dụ, bạn có thể ăn 1/2 bát cơm với thịt nạc và rau luộc hoặc salad.
Ngoài ra, để đảm bảo sức khỏe, hãy ăn nhẹ bằng nước hoa quả ít đường hoặc sữa chua không đường.
Giai đoạn II: Ba ngày tiếp theo
Thực đơn giảm cân bằng khoai lang trong 3 ngày tiếp theo Trong 1 tuần, khi cơ thể thích nghi với chế độ ăn mới ở giai đoạn 1, bạn có thể thay thế khoai lang cho bữa sáng và bữa tối.
Bữa sáng có thể được ăn giống như bữa sáng ở giai đoạn đầu, với khoai lang và rau nấu chín cho bữa tối. Đồng thời, hạn chế ăn mặn vào buổi tối, tuyệt đối không được ăn gì sau 19h.
Vào bữa trưa, bạn ăn như bình thường, bạn có thể ăn cơm và bánh mì nhưng với lượng vừa phải. Nếu cảm thấy đói và thiếu năng lượng, bạn có thể uống thêm nước và ăn một số loại hạt dinh dưỡng như hạnh nhân, óc chó, hạt điều …
Giai đoạn 3: Hai ngày qua
Giai đoạn 3 Chốt lại thực đơn giảm cân với khoai lang là giai đoạn rất quan trọng, quyết định sự thành công trong công việc của bạn.
Vào hai ngày cuối cùng của 7 ngày, bạn ăn khoai lang cho cả ba bữa sáng, trưa và tối. Ăn khoai lang và hoàn toàn rau xanh và tập thể dục thường xuyên có thể giúp bạn đốt cháy chất béo nhanh hơn và về đích nhanh hơn.
Nếu cảm thấy mệt mỏi trong giai đoạn này, bạn có thể bổ sung thêm trứng luộc hoặc một chút thịt nạc, ức gà để bổ sung protein và chất đạm cho cơ thể.
Thực đơn giảm cân trong 1 tuần bằng khoai lang theo 3 giai đoạn trên sẽ giúp bạn giảm cân nhanh và đảm bảo sức khỏe. Đặc biệt giai đoạn đầu là giai đoạn thích nghi một cách khoa học với thói quen ăn uống mới mà không ảnh hưởng đến thói quen ăn uống và khả năng hấp thụ của cơ thể.
Tôi nên ăn bao nhiêu khoai lang mỗi ngày?
Ăn khoai lang có tác dụng giảm cân hiệu quả như vậy, nhưng bạn nên ăn bao nhiêu củ khoai lang mỗi ngày? Có nên ăn nhiều khoai lang để giảm cân nhanh hơn không?
Không nên ăn khoai lang cả ngày
Mặc dù khoai lang rất tốt để giảm cân, nhưng các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn không nên ăn khoai lang cả ngày, vì điều này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn do thiếu chất dinh dưỡng cho các hoạt động quan trọng trong cuộc sống.
Xem Thêm : Cách làm ốc hương sốt trứng muối ngon béo ngậy ăn xong cũng hỏi bí kíp
Để giảm cân, bạn chỉ nên ăn khoai lang để thay thế một phần cơm trong bữa ăn chính. Ví dụ, bạn có thể ăn 1 – 2 củ khoai lang thay cho 1 – 2 bát cơm sẽ giúp giảm 20 – 25% lượng calo hấp thụ vào cơ thể. Ngoài ra, liệu trình ăn khoai lang giảm cân chỉ được thực hiện liên tục tối đa trong 4 tuần.
Những lưu ý khi ăn khoai lang để giảm cân
– Nên ăn khoai lang nấu chín để không bị tăng cân.
– Nên ăn khoai lang trắng, không nên ăn khoai có màu vàng hoặc tím.
– Khoai lang với rau tươi giúp cân bằng dinh dưỡng và cải thiện chức năng hệ tiêu hóa.
–Không ăn khoai lang khi đói sẽ làm tăng tiết dịch vị, gây chướng bụng, đầy hơi, ợ chua, ợ chua …
– Không nên ăn quá nhiều khoai lang vào buổi tối dễ bị trào ngược axit, đầy hơi, chướng bụng, mất ngủ.
– Không nên ăn vỏ khoai lang, vì vỏ khoai lang chứa nhiều chất kiềm gây táo bón.
– Không ăn khoai lang có đốm đen vì đây là khoai bị nhiễm khuẩn, có thể gây nhiễm độc gan, thậm chí ngộ độc thực phẩm.
Giờ bạn đã biết nên ăn bao nhiêu khoai lang mỗi ngày. Đừng cố “chăn vịt” vì tác dụng tăng hiệu quả giảm cân của loại thực phẩm này.
Nên ăn khoai lang khi nào để giảm cân?
Thời điểm ăn khoai lang cũng rất quan trọng để giảm cân. Vậy ăn khoai lang vào lúc nào để giảm cân? Đây là thời điểm tốt nhất để ăn khoai lang.
Khoai lang cho bữa sáng
Thay bún, phở, hủ tiếu, cháo bằng khoai lang vào buổi sáng để nạp năng lượng … Giảm cân gấp 4 lần so với ăn kiêng bình thường. Ngoài ra, ăn khoai lang với sữa chua không đường hoặc một chút rau xanh vào buổi sáng cũng rất tốt cho cơ thể.
Khoai lang cho bữa trưa
Hiệu quả giảm cân tốt nhất là ăn khoai lang vào buổi trưa. Sau khi ăn, phải mất 4-5 giờ để canxi trong khoai lang được cơ thể hấp thụ hoàn toàn. Ngoài ra, ánh nắng từ 2 giờ chiều đến 5 giờ chiều có tác động tích cực đến quá trình hấp thụ canxi của cơ thể.
Khi nào tôi nên ăn khoai lang để giảm cân? Ngoài việc ăn khoai lang vào buổi sáng và trưa để giảm cân, bạn cũng có thể ăn trước 7h hoặc trước bữa tối 30 phút để giảm dung nạp thức ăn. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều khoai lang vào buổi tối.
Kinh nghiệm giảm cân bằng khoai lang
Khoai lang đang trở thành cách giảm cân dễ dàng và hiệu quả mà hầu như chị em nào cũng đã áp dụng ít nhất một lần. Dưới đây là một số kinh nghiệm giảm cân bằng khoai lang được nhiều chị em chia sẻ sau khi áp dụng thành công cách ăn khoai lang.
Kinh nghiệm ăn khoai lang trong một ngày
– Buổi sáng: Ăn khoảng 2 củ khoai lang trắng luộc hoặc hấp.
– Buổi trưa: Ăn nửa củ khoai lang luộc hoặc hấp để giảm lượng thức ăn trong bữa ăn chính.
– Bữa tối: Tương tự như bữa trưa, nhưng nên ăn nửa củ khoai tây trước bữa tối.
Một số kinh nghiệm khác
– Để giảm 20-25% lượng calo mỗi ngày, hãy ăn cơm với khoai lang hoặc ăn 1 củ khoai lang thay vì 1/2 bát cơm.
– Người thừa cân béo phì có thể dùng khoai lang thay cơm trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, nếu muốn áp dụng chế độ này, bạn cần tham khảo ý kiến của bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng.
– Ăn khoai lang để giảm cân cần kết hợp với việc luyện tập thể dục thể thao hàng ngày cùng với chế độ ăn uống lành mạnh, ít chất béo và uống đủ nước.
Theo kinh nghiệm giảm cân bằng khoai lang của các chị em, nếu áp dụng cẩn thận, bạn sẽ có thể giảm cân hiệu quả trong thời gian ngắn.
Tạm thời
Giờ thì bạn đã biết ăn khoai lang để giảm cân. Ngoài ra, còn có cách giảm cân hiệu quả bằng khoai lang cũng như thực đơn ăn kiêng bằng khoai lang đảm bảo giá trị sức khỏe tối ưu. Chúc các bạn thành công khi áp dụng cách giảm cân đơn giản này.
Nguồn: https://anhvufood.vn
Danh mục: Góc Chia Sẻ