Sữa gạo rang là sự kết hợp giữa sữa và gạo rất thơm ngon và bổ dưỡng. Sữa gạo rang giúp thanh lọc cơ thể, đẹp da và tốt cho sức khỏe. Midori hướng dẫn bạn cách làm sữa gạo Hàn Quốc!
Sữa gạo rang là thức uống phổ biến ở Hàn Quốc không chỉ thơm ngon mà còn giàu vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe. Bài viết này của Midori sẽ hướng dẫn bạn cách làm sữa gạo Hàn Quốc thơm ngon, bổ dưỡng nhé!
1Cách làm sữa gạo nướng Hàn Quốc
Bạn Đang Xem: 2 cách làm sữa gạo rang Hàn Quốc tại nhà giảm cân hiệu quả
Nguyên liệu làm sữa gạo nướng Hàn Quốc
Mẹo hay: Để mua được gạo ngon, bạn cần chọn những hạt gạo tròn, bóng và không bị giòn. Ngoài ra bạn có thể cho cơm vào miệng và ăn thử, nếu cảm thấy ngọt, mùi đặc trưng của cơm là cơm ngon. Tránh mua gạo bị mốc, có màu bất thường hoặc quá trắng, bạc bụng có chứa hóa chất và hương liệu.
Nguyên liệu làm sữa gạo rang
Cách làm sữa gạo nướng Hàn Quốc
Bước đầu tiên để vo gạo
Vo gạo kỹ bằng nước nhiều lần để gạo không còn bụi.
Vo gạo thật sạch
Bước thứ hai của món cơm rang
Đặt chảo lên bếp, đổ gạo vào và nấu trên lửa nhỏ. Nướng trong khoảng 10 phút và các hạt cơm sẽ nở ra. Chú ý nướng chín đều để tránh bị cháy.
Rang gạo trên lửa nhỏ
Bước 3 Làm sữa gạo nướng
Hòa tan nước nóng cho sữa tươi vào, sau đó đổ gạo đã chiên vào và ngâm trong khoảng 10 phút.
Pha sữa gạo rang
Bước 4 Nấu và Chiên Sữa gạo
Xem Thêm : Cách nấu chè đậu xanh với bột năng ngon lạ miệng
Đặt một nồi sữa và gạo rang trên bếp. Đun trên lửa nhỏ cho đến khi sữa gạo gần sôi thì tắt bếp.
Bạn lọc cơm và uống sữa.
Nấu sữa gạo rang
Tham khảo thêm: Cách nấu sữa hạt thơm ngon, bổ dưỡng ai cũng mê
Bước 5 Đã xong
Bây giờ chỉ cần thêm đường vào sữa và chúng ta có một cốc sữa gạo Hàn Quốc lớn. Sữa gạo ngon hơn khi để trong tủ lạnh.
Thành phẩm sữa gạo rang
2Cách làm sữa gạo rang sữa đặc
Nguyên liệu sữa gạo chiên sữa đặc
Nguyên liệu làm sữa gạo rang sữa đặc
Phương pháp sản xuất sữa gạo chiên với sữa đặc
Bước đầu tiên để nướng cơm
100g gạo bạn đem vo sạch với nước để loại bỏ bụi bẩn, sau đó vớt ra để ráo.
Tiếp theo bạn bắc nồi lên bếp, cho gạo đã vo sạch vào và nướng gạo có màu vàng nâu.
Rang gạo
Cách nấu sữa gạo ở bước 2
Xem Thêm : 10 Cách Chế Biến Mực 1 Nắng Cực Đậm Đà Ăn Là Phải Xuýt Xoa
Nếu gạo chuyển sang màu nâu vàng, thêm 250ml nước, 500ml sữa tươi có đường, sữa đặc, 2 thìa đường, 1/2 thìa muối và khuấy đều. pha trộn.
Sau đó đậy nắp nồi và ủ 1 giờ.
Nấu sữa gạo rang
Bước thứ ba của lọc sữa gạo
Sau khi nở, bạn lọc sữa gạo qua rây, lọc gạo để lấy sữa. Sau đó đổ vào chai và dùng dần.
Lọc sữa gạo
Thành phẩm của bước thứ tư
Sữa gạo rang có vị ngọt nhẹ với mùi thơm của sữa và gạo, khi hai nguyên liệu này kết hợp với nhau sẽ tạo nên một mùi thơm béo ngậy đặc trưng mà bạn sẽ yêu thích ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.
Sau khi sữa gạo được làm, nên uống trong vòng một ngày càng sớm càng tốt và có thể để trong tủ lạnh, nhưng không quá 3 ngày.
Sữa gạo rang có vị hơi ngọt, thơm lừng
Sữa gạo rang vừa giải khát, dễ uống, tốt cho sức khỏe, vừa là bí quyết làm đẹp của chị em phụ nữ, còn chần chừ gì nữa mà bạn không tự tay làm món sữa gạo Hàn Quốc mời gia đình thưởng thức nhỉ!
Xem clip tiktok cách làm sữa gạo nướng:
Chọn mua các sản phẩm gạo nếp chất lượng cao với giá ưu đãi tại Bách hóa Xanh:
Kinh nghiệm hoặc lĩnh vực xanh
Nguồn: https://anhvufood.vn
Danh mục: Cẩm Nang
