4 cách làm salad hoa quả nhìn hấp dẫn, ngon mê mẩn ăn rất tốt cho sức khỏe

Có rất nhiều cách làm salad trái cây, hãy học nhiều công thức và chiêu đãi cả nhà trong những dịp đặc biệt nhé!

Như chúng ta đã biết, salad trái cây không chỉ là một món ăn dễ làm, giải khát mà còn giúp bổ sung lượng vitamin cần thiết và các khoáng chất khác nhau cho cơ thể. Tại nhiều cuộc tụ họp lớn nhỏ, salad trái cây được coi là món khai vị, thậm chí là món ăn kèm với món chính giúp hài hòa hương vị và giảm nhàm chán khi nấu, chiên, rán … nhiều dầu mỡ.

Bạn Đang Xem: 4 cách làm salad hoa quả nhìn hấp dẫn, ngon mê mẩn ăn rất tốt cho sức khỏe

Trên thực tế, có nhiều cách để làm món salad trái cây và mỗi cách sẽ có sự kết hợp khác nhau giữa các loại rau và gia vị, từ màu sắc, độ hấp dẫn, hương vị cho đến hương vị khi phục vụ để tạo ra món salad ngon. Mỗi món salad khác nhau sẽ mang đến cho thực khách một hương vị khác nhau.

Nếu bạn muốn trải nghiệm tất cả các tầng hương vị này, hãy trổ tài bất cứ lúc nào ngay tại nhà bằng cách học các cách làm salad trái cây dễ dàng này ngay hôm nay.

Cách làm salad trái cây không có nước sốt

Vật liệu cho 4 người

• 1 quả táo
• 1 quả chuối
• 30 quả việt quất
• 10 quả dâu tây
• 1 quả chanh
• 1 quả cam
• 100 gram nho không hạt
• 1/2 quả dưa đỏ
• 50g dừa vụn



Cách làm salad trái cây

Bước 1 : Rửa sạch tất cả các loại trái cây đã chuẩn bị và để ráo nước hoàn toàn. Cắt táo và dưa đỏ thành miếng vừa ăn, cắt đôi hoặc 1/4 quả dâu tây, cắt đôi nho, cắt chuối thành những khoanh dày khoảng 1 cm, cam gọt vỏ và cắt đôi, vắt lấy nước cốt chanh (bỏ một nửa hạt).



Bước 2: Cho táo và chuối vào tô, đổ nước cốt chanh đã vắt vào, khuấy nhẹ rồi ướp như vậy khoảng 5 phút.

Bước 3: Bạn cho nho, dưa đỏ, cam, việt quất, dâu tây đã chuẩn bị ở trên vào một chiếc bát đủ lớn, sau đó cho hỗn hợp táo và chuối vào. Ướp với nước cốt chanh Bước 2 Khuấy nhẹ để tránh làm nát trái cây.



Xem Thêm : Cách làm cá lóc nướng muối ớt ngon mê hồn, ăn đứt cá ngoài hàng

Bước 4: Bây giờ bạn chỉ việc múc salad trái cây không cần nước sốt vào tô, rắc một ít dừa bào sợi ngắn lên trên là xong.



Cách làm salad trái cây với sữa chua



Nguyên liệu do 1-2 người chuẩn bị

• 1/4 quả dứa
• 2 quả chuối
• Ba quả cam
• 1 cốc dâu tây
• 1 cốc nho
• 3 hộp sữa chua
• 2 thìa dừa bào nhỏ
• 3 thìa mật ong



Cách làm món salad trái cây này

Bước 1: Bạn tiếp tục rửa sạch tất cả các loại trái cây rồi để vào rổ cho ráo nước. Sau đó, bạn sơ chế trái cây để chế biến món gỏi. Dứa cắt miếng vừa ăn, dâu tây làm 4 miếng, cam chẻ đôi, chuối cắt miếng vừa ăn hoặc khoanh tròn dày 1cm.



Bước 2: Cho tất cả trái cây đã chuẩn bị ở Bước 1 (trừ cam) vào một cái tô đủ lớn. Sau đó, cho dừa nạo sợi, 3 hộp sữa chua và 3 thìa mật ong vào và đảo nhẹ tay.



Bước 3 : Sau khi trộn salad trái cây và sữa chua ở trên, bạn cho phần cam vào trộn đều một lần nữa. Mục đích của việc thêm cam vào cuối cùng là để cam không bị dập và chảy nước trong quá trình chườm.

Cách làm salad trái cây với pho mát



Thành phần dành cho 1-2 người

• 200g dưa hấu
• 300 g dưa lưới
• 1 quả dưa chuột
• 300g đu ​​đủ
• 1 jalapeno
• 10g lá bạc hà
• 1/2 quả chanh
• 10 g pho mát



Công thức món salad này theo sau

Bước 1 : Tương tự như các công thức salad trái cây khác, trước tiên hãy rửa sạch tất cả các loại trái cây đã chuẩn bị. Sau đó, cắt dưa hấu và dưa lê thành các miếng nhỏ khoảng 2cm, cắt dưa chuột thành các phần tư theo chiều dài và cắt thành các miếng nhỏ, ớt jalapeno cắt nhỏ và lá bạc hà cắt nhỏ.

Xem Thêm : Cách làm mực xào cà chua ngon bá cháy chỉ với 3 bước cơ bản



Bước 2 : Cho tất cả trái cây từ Bước 1 vào bát, sau đó đổ nước cốt chanh vào và vò nhẹ. Cuối cùng, phô mai được bào và cho vào hỗn hợp một lần nữa.



Cách làm salad trái cây với chanh



Thành phần dành cho 1-2 người

• 1 quả đào
• 1 bát dâu tây
• 1 bát dâu tằm
• 1 bát quả việt quất
• 1 bát quả mâm xôi
• 1/2 quả chanh
• 5 g húng quế



Các bước làm món salad như sau

Bước 1: Bạn tiến hành rửa sạch, lau khô và sơ chế hoa quả đã chuẩn bị. Dâu tây rửa sạch, để ráo, cắt bỏ cuống và bổ đôi; đào, tách cùi, cắt miếng vừa ăn; lá húng quế, thái mỏng.



Bước 2: Chuẩn bị một bát đủ lớn để trộn salad và đặt tất cả đào, dâu tây và húng quế từ Bước 1 cùng với quả mâm xôi, dâu tằm và việt quất.



Bước 3: Bạn vắt lấy nước cốt chanh, bỏ hạt rồi đổ đều vào bát salad ở trên, sau đó đảo đều để kết hợp.



Với các bước thực hiện rất nhanh chóng, chỉ trong khoảng 10 phút, bạn đã có thể làm được món salad cực kỳ bắt mắt, thơm ngon, thanh đạm và dễ ăn. Vị ngọt tự nhiên của trái cây và hương thơm đặc trưng của từng loại trái cây được kết hợp trong các loại nước sốt salad khác nhau tạo nên hương vị món ăn đa dạng và hấp dẫn.

Tất nhiên, chỉ với một vài món salad này, bạn có thể làm “tan nát” trái tim của bất kỳ ai mê ăn ngon. Chúc may mắn khi thực hiện công thức salad trái cây của bạn ở đây!