Trứng hấp như nào ngon? bí quyết hấp trứng mềm mịn theo 8 công thức

Hôm nay trời lại mưa, lạnh quá, tôi thực sự không muốn đi chợ. Đang định mở tủ lạnh ra xem còn gì ăn thì chợt nảy ra ý tưởng độc đáo, nguyên liệu là trứng. Bạn có biết tôi đang nghĩ gì không? Thay vì chiên hoặc luộc trứng, trứng hấp. Đúng vậy, món trứng hấp trong tiết trời se lạnh như thế này rất ngon. Nhưng trứng hấp có rất nhiều loại, hãy cùng xem món trứng hấp nào ngon nhất nhé.

Bạn Đang Xem: Trứng hấp như nào ngon? bí quyết hấp trứng mềm mịn theo 8 công thức

Tôi nên chọn loại nào để hấp trứng?

Món trứng hấp này, để đảm bảo độ ngon và hấp dẫn, mình nghĩ nên dùng trứng hấp sẽ ngon hơn. Vì trứng vịt lộn theo ý mình thì hơi tanh hơn trứng gà. Còn trứng nguyên quả thì béo và đậm đà hơn rất thích hợp với món trứng hấp này.

Tuy nhiên, nếu bạn chỉ có trứng vịt lộn thì không sao cả, tôi tin rằng khay trứng hấp dẫn sẽ thu hút mọi người nhất.

8 món trứng hấp ngon nhất trong ngày

Có rất nhiều loại trứng hấp, bao gồm trứng hấp thịt, trứng hấp kiểu Nhật, trứng hấp kiểu Hàn Quốc … Vậy cách hấp trứng tốt nhất là gì? Cùng điểm qua top 8 món trứng hấp dưới đây để xem đâu mới là “vua” của các món trứng hấp nhé.

Trứng hấp

Trứng hấp thịt là một trong những món ăn yêu thích của tôi từ khi tôi còn nhỏ. Khi tôi sống với bà nội, bà tôi sẽ làm cho tôi món trứng hấp này mỗi tuần. Thịt mỡ béo ngậy, trứng thơm phức … chỉ thế thôi mà em vo được cả nồi cơm. Sau này, tôi đã nếm bao nhiêu món hàu và hải sản trên đời, nhưng vẫn không có món gì có thể thay thế được món trứng hấp của bà tôi.

Xem Thêm : Tác hại của sầu riêng đối với sức khỏe khi ăn không đúng cách

Trứng hấp

Ngày nay, món trứng hấp đã lan rộng khắp thế giới, thời đó ở Nhật Bản cũng có công thức chế biến món trứng hấp rất ngon, người ta thường gọi là trứng hấp kiểu Nhật. Vậy món trứng hấp kiểu Nhật này có gì đặc biệt?

Khi làm món này, chúng ta phải chuẩn bị rất nhiều nguyên liệu như tôm sú, nấm đông cô, ức gà, giả cầy và một số loại rau đặc trưng. Sản phẩm hấp chín mềm và ngọt.

Trứng hấp kiểu Hàn Quốc

Ngoài trứng hấp kiểu Nhật, trứng hấp kiểu Hàn cũng gây sốt. Món trứng hấp đến từ xứ sở kim chi này trông bông xốp và đẹp mắt. Nguyên liệu và cách làm không quá cầu kỳ. Ở các nhà hàng sang trọng, món ăn này luôn trong tình trạng “hết hàng”.

Trứng hấp mật ong

Trứng hấp mật ong — cái tên thôi cũng đủ để bạn mê đắm vị ngọt dịu của mật ong. Thực chất món ăn này là thần dược giúp người gầy tăng cân. Để có “da có thịt” hơn một chút, hãy làm món này đều đặn 3-4 lần / tuần vừa hiệu quả, vừa rẻ lại an toàn. Cần gì phải dùng thuốc tăng cân không rõ nguồn gốc.

Trứng hấp ngải cứu

Xem Thêm : Cách làm chân gà hầm đậu đen ngon lại ít người biết đến

Trứng và ngải cứu không chỉ tồn tại theo cách rán thông thường, tại sao chúng ta không thử làm món trứng hấp ngải cứu nhỉ? Vị đắng của ngải cứu khiến món ăn này không bị ngán, ăn xong lại muốn ăn thêm. Bên cạnh đó, ai cũng biết ngải cứu rất bổ máu, dùng cho người mới ốm dậy hoặc cần bổ sung dinh dưỡng rất hợp lý. Một bát trứng hấp thơm phức chỉ mất khoảng 20 phút.

Trứng hấp xì dầu

Món Trứng Hấp Nước Tương đơn giản tại “Tháng Ngâu” … Thật thú vị vì khi còn là sinh viên, tôi không có thời gian gửi tiền hàng tháng, tôi chỉ mua 2 quả trứng hấp xì dầu và hấp. chúng, ngon, nhưng vẫn rất bổ dưỡng. Ra trường cũng lâu rồi nhưng lâu lâu vẫn nhớ, lại còn ghiền nên phải làm thường xuyên.

Trứng hấp

Trứng hấp kết hợp với sữa mềm mịn là món ăn hoàn hảo cho những ai cần tăng cường năng lượng vào buổi sáng. Hãy lấp đầy một ngày dài của bạn với niềm hứng khởi và niềm vui với món trứng hấp này. À, bật mí cho các bạn một chút, món trứng mật ong sữa đặc rất có ích cho việc nâng ngực đấy.

Trứng hấp nấm

Nếu bạn đã thử tất cả các cách trên mà vẫn không ưng ý, tôi tin chắc rằng “Trùm cuối” này sẽ không làm bạn thất vọng đâu. Chúng ta có thể dùng nấm đông cô, nấm đông cô hay bất kỳ loại nấm nào mà bạn thích để hấp và thưởng thức nhé! Tuy đơn giản nhưng nó có hương vị sang trọng, tinh tế và siêu hấp dẫn đối với thực khách.

Kết luận

8 món trứng hấp trên đây khiến bạn không bao giờ phải lo hôm nay ăn gì, có quá nhiều món. Chưa bao giờ nghĩ rằng trứng lại có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như vậy. Từ nay mình sẽ tạm “đoạn tuyệt” với trứng rán, trứng luộc, giờ thì nghiện trứng luộc rồi. Nguyên liệu đơn giản, cách làm cũng đơn giản phải không các chị em, không có lý do gì chúng ta lại bỏ qua món ăn này nhỉ?