TOP 3 cách làm cà na ngâm chua ngọt ngon nuốt nước miếng

TOP 3 cách làm cà na ngâm chua ngọt ngon nuốt nước miếng

Món dưa chua ngọt đã quá nổi tiếng và quen thuộc với người miền Tây. Từng quả cà chua thấm đều đường, quyện với chút chua ngọt, mặn mặn ăn vặt thật hấp dẫn. Ngoài ra, cà chua chua ngọt được chế biến khác nhau ở mỗi vùng. Các bạn nào chưa biết làm thì nhanh tay học ngay 3 cách nấu canh chua ngọt ngoaz ngon đơn giản sau đây nhé!

cà na ngâm chua ngọt 1

– & gt; & gt; Tham khảo : Cách làm mứt mận dẻo ngon mà không bị cặn

Cách làm cà chua ngâm chua ngọt kiểu miền Tây

Cà chua ngâm chua ngọt, nguyên liệu rất đơn giản, đường, muối, tiêu … và quy trình sản xuất chỉ trong một lần.

Chuẩn bị vật liệu

  • 1 kg cà phê
  • 1 kg đường
  • 1/4 kg muối
  • Các bước làm món mãng cầu chua ngọt kiểu miền Tây

    Bước đầu tiên: Sơ chế nguyên liệu

    – Lần đầu sử dụng cana, bạn mua về, rửa sạch. Sau đó, bắt đầu cắt với 4-5 đường xung quanh cana từ ngọn đến cuối quả.

    – Tiếp theo, bạn ngâm canamon vào một chậu nước muối pha loãng. Bạn cũng có thể thêm một chút muối để loại bỏ độ chua và hăng của quả. Nhớ dùng vật nặng đè lên để hoa quả chìm xuống. Mọi người có thể để qua đêm hoặc 8 giờ.

    – Sau đó vớt canamon ra, rửa sạch vài lần, để ráo.

    cà na ngâm chua ngọt 2

    Bước 2: Pha cà phê

    – So với các loại rau củ muối chua khác, cách muối dưa cà muối chua ngọt khác hẳn bằng cách nấu củ kiệu. Bạn bắc nồi lên bếp. Sau đó cho canamon vào, nhớ cho lượng nước vừa phải ngập hoa quả.

    – Bạn nấu cho đến khi mãng cầu mềm. Khi bạn gọt vỏ một quả cà chua nhưng bỏ cùi thì nó đã chín.

    – Tiếp theo, bạn vớt ra, rửa sạch bằng nước lạnh và lau khô.

    cà na ngâm chua ngọt 3

    Bước 3: Pha cà phê có đường

    – Cách pha cà na ngâm chua ngọt với nước ngâm đường và muối rất đơn giản. Cho 250 gam đường vào 750 ml nước. Sau đó, nấu cho đến khi đường tan hết.

    – Chờ đường tan hết 100% thì cho cà phê vào, khuấy vài lần rồi tắt bếp. Nếu bạn không thích nó, hãy bỏ qua bước này. Tức là khi đường tan hết, bạn thả xuống và để nước đường nguội.

    cà na ngâm chua ngọt 4

    Bước 4: Làm mãng cầu chua ngọt

    – Tốt nhất nên cho hỗn hợp cà phê và đường vào lọ thủy tinh hoặc lọ nhựa.

    – Sau đó, đậy chặt nắp và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Hoặc có thể cho vào tủ lạnh dùng dần.

    Khi đến giờ ăn tối, thật hấp dẫn khi bạn lấy cà chua ngâm chua ngọt ra và chấm với muối tiêu. Hương vị của món ăn này siêu độc đáo, kích thích vị giác và tốt cho sức khỏe.

    Với cách ướp chua ngọt này, bạn chỉ cần để một ngày trước khi dùng.

    cà na ngâm chua ngọt 5

    – & gt; & gt; Xem thêm : Cách pha cà phê có đường

    Cách làm tương cà chua ngọt

    Bạn có thể học cách pha cà phê dưới đây với chút đường, nước mắm, ngò rí mà không cần đợi quá lâu để có một ly cà phê pha chua ngọt.

    Chuẩn bị vật liệu

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *