TOP 2 cách làm cà tím xào lá lốt ngon đến mê mẩn cả vị giác

TOP 2 cách làm cà tím xào lá lốt ngon đến mê mẩn cả vị giác

Nếu là “team cà tím”, bạn sẽ rất quen thuộc với món cà tím xào đơn giản mà đậm đà. Tuy nhiên, hôm nay chúng tôi sẽ mách bạn 2 cách làm món cà tím xào lá giả cực ngon, từ đơn giản đến phức tạp. ngonaz đảm bảo sẽ có món cà tím xào thơm ngon cho cả nhà!

cà tím xào lá lốt 1

Cách làm món cà tím chiên nước mắm tỏi

Chỉ cần thêm một chút các loại lá gia vị quen thuộc là bạn đã có ngay món cà tím xào giả cầy thơm ngon và siêu hấp dẫn. Bạn có muốn học ngay bây giờ!

Vật liệu chế tạo

  • 3 quả cà tím
  • 1 bộ lá giả
  • 1 nhánh tỏi
  • Gia vị
  • Hạt tiêu
  • Dầu ăn
  • Các bước sản xuất món cà tím chiên nước mắm tỏi

    Bước đầu tiên: Sơ chế nguyên liệu

    – Đầu tiên với tỏi, bạn bóc vỏ, rửa sạch rồi đập dập. Với lá giả, bạn rửa sạch và thái nhỏ.

    – Rửa sạch cà tím, cắt miếng vừa ăn, cho ngay vào bát nước có pha chút muối để cà tím không bị thâm đen và loại bỏ nhựa cay. Để yên trong khoảng 15 phút, sau đó vớt ra và để ráo.

    cà tím xào lá lốt đơn giản 1

    Bước 2: Cà tím xào lá lốt

    – Tiếp theo, bạn bắc chảo lên bếp và đun nóng. Sau đó, thêm một chút dầu và phi tỏi băm cho thơm.

    – Sau đó, bạn cho cà tím vào đảo cùng. Nhớ cho thêm khoảng nửa cốc nước lọc để tránh bị cháy. Sau đó bạn cho hạt nêm và gia vị vào đảo cùng.

    – Chờ cho đến khi cà tím tương đối chín, sau đó cho lá giả vào sau cùng. Lúc này không cần tiếp tục khuấy, khuấy nhẹ tay để tránh làm nát.

    cà tím xào lá lốt đơn giản 2

    – Cuối cùng, bạn bày món cà tím xào lá giả ra đĩa, rắc thêm chút tiêu lên trên cho hấp dẫn hơn. Ăn ngay với bữa cơm nóng hổi!

    cà tím xào lá lốt đơn giản 3

    Xem thêm: Cách Làm Ếch Xào Lá Thơm

    Cách làm món cà tím xào lá lốt

    Ngoài món thuần chay như trên, bạn có thể thêm một số món ăn kèm khác và bạn sẽ có được món cà tím xào lá lốt (hãy chọn món lòng lợn để món ăn ngon nhất). )Rất hấp dẫn. Cách thức sản xuất cũng không quá phức tạp, chúng ta cùng làm thử xem hương vị của nó như thế nào nhé.

    Chuẩn bị vật liệu

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *