Thịt bò nấu canh gì ngon? 11 món canh thịt bò ngon ngọt hấp dẫn

<3 Ngoài cách chiên, nướng … thông thường thì món canh bò luộc ngon cũng trở thành mối quan tâm của nhiều người. Cơm có ngon đến đâu cũng cần có bát canh thanh mát, đầy đủ chất dinh dưỡng, màu sắc đẹp mắt. Dưới đây, ngonaz đã tổng hợp hơn 20 món canh thịt bò được nhiều bà nội trợ thực hiện và chia sẻ. Chắc chắn sẽ làm hài lòng những người yêu thích món thịt bò.

Cách nấu thịt bò ngon nhất là gì?

Bò luộc với khoai tây

Chỉ cần thêm một vài củ khoai tây là bạn đã có món súp thịt bò và khoai tây ngon tuyệt. Từng miếng khoai mềm, thơm, ăn cùng thịt bò cũng hấp dẫn không kém. Cách làm càng đơn giản, bạn có thể thái thịt bò thành từng miếng vừa ăn hoặc băm nhỏ. Sau đó, bạn xào nhẹ với chút tỏi cho thơm rồi cho khoai tây vào nấu cùng. Thêm gia vị để hoàn thành món ăn dễ dàng này!

Bạn Đang Xem: Thịt bò nấu canh gì ngon? 11 món canh thịt bò ngon ngọt hấp dẫn

Xem thêm các công thức nấu ăn từ thịt bò và khoai tây

Bò sốt vang đỏ

Đứng đầu danh sách Thịt bò sốt vang có gì ngon nhất Thịt bò sốt vang tất nhiên là không thể thiếu. Nếu bạn có gia đình có trẻ nhỏ hoặc người già thì đây là một công thức hấp dẫn đảm bảo sẽ thổi bay nồi cơm trong tích tắc. Điểm đặc trưng của món ăn này là sử dụng một chút rượu để tạo thêm màu sắc và hương vị hấp dẫn hơn. Không những thế, món bò nấu với khoai tây, cà rốt, hành tây, ăn kèm thêm chút ngò rí sẽ rất ngon. Miếng thịt nào cũng được trộn đều với rau mùi, ăn vào là “gây nghiện” ngay thôi!

Tìm hiểu thêm về cách nấu thịt bò sốt vang

Bò luộc kim chi

Nếu thích hương vị chua chua ngọt ngọt, bạn không thể bỏ qua công thức làm kim chi thịt bò đơn giản mà hấp dẫn này. Đối với thịt bò, bạn có thể rửa sạch với chút muối và gừng giã nhỏ để hết mùi hôi. Sau đó cắt thành từng miếng nhỏ hoặc cắt theo ý thích của bạn. Sau đó dùng chút hạt nêm, tiêu, tỏi băm, muối, mì chính, ướp khoảng 20 phút. Đợi đến khi các vị ngấm đều, bạn cho dầu ăn vào xào đến khi săn lại rồi bày ra đĩa riêng. Tiếp theo đến kim chi, bạn cũng vắt kiệt nước, cho dầu ăn vào khuấy đều, cho nước sôi rồi cho thịt bò vào nấu chín. Thêm gia vị và thưởng thức ngay. Món này đơn giản nhưng ngon không kém món nào.

Đề cập đến thịt bò đã được chữa khỏi

Bò bía luộc

Về món ăn ngon với thịt bò, bạn không cần phải suy nghĩ quá lâu khi có món súp thịt bò với bí đỏ. Bí đỏ vô cùng giàu vitamin a và c đặc biệt tốt cho mắt, phòng chống ung thư, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Đặc biệt những gia đình có trẻ em càng nên làm món này. Cách làm không phức tạp, chỉ cần rửa sạch thịt bò, thái miếng nhỏ rồi ướp với hạt nêm, tiêu, mì chính, tỏi băm, dầu ăn khoảng 20 phút. Sau đó bạn cho một ít dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho thịt bò vào chiên sơ qua. Tiếp theo, bạn đun sôi nước rồi cho bí đao đã thái nhỏ vào nấu cùng. Nêm lại cho vừa ăn và lưu ý không để bí quá chín nhé! Một sự kết hợp tuyệt vời giữa bí đỏ và thịt bò, chúng tôi đảm bảo cả nhà sẽ thích.

Xem công thức nấu bí ngô với thịt bò

Bò luộc cà chua

Một món ăn đơn giản chưa từng có mà ít chị em nào cũng có thể làm được, đó là món thịt bò hầm cà chua. Tuy nhiên, để chuẩn vị thì không phải ai cũng biết. Bạn vẫn rửa thịt bò với chút muối và gừng giã nhỏ để hết mùi hôi. Sau đó cắt miếng vừa ăn, ướp với chút dầu ăn, hạt nêm, tiêu, muối khoảng 20 phút. Cà chua rửa sạch, cắt vỏ làm 4 miếng, chần qua nước nóng rồi gọt sạch vỏ. Sau đó, bạn thái thành từng miếng nhỏ rồi cho vào một chút dầu ăn cho đến khi chúng mềm, mịn. Sau đó bạn cho thịt bò đã ướp vào nấu cùng. Sau khi thịt chín, bạn cho một chút hành lá hoặc rau mùi vào, thơm nhé!

Xem Thêm : Cách ướp thịt chó xào lăn đủ gia vị để trổ tài nhân dịp đặc biệt

Xem thêm công thức nấu cà chua với thịt bò

Bò luộc khế chua

Nếu được hỏi thịt bò nấu canh gì ngon nhất, hẳn nhiều chị em bầu chọn ngay món thịt bò nấu khế. Khế chua kết hợp với thịt bò tạo nên vị thanh mát hấp dẫn chưa từng có. Đặc biệt là các phương pháp của nó không quá phức tạp. Bạn rửa sạch thịt bò với một chút nước muối và gừng giã nhỏ để hết mùi hôi. Sau đó cắt miếng vừa ăn, ướp với chút hạt nêm, tiêu và dầu ăn khoảng 20 phút cho thấm gia vị. Bạn cho dầu ăn vào chảo, đun nóng thì cho thịt bò vào xào chín rồi bày ra đĩa. Tiếp theo với khế, bạn rửa sạch, cắt bỏ hết lớp diềm bên ngoài rồi thái miếng vừa ăn. Bạn cho một chút dầu vào chảo rồi cho khế vào đảo cùng. Nếu thích món ăn thêm phần hấp dẫn, bạn có thể cho thêm một chút cà chua, dứa đã nấu chín. Thêm nước sôi, sau đó cho thịt bò vào, nêm gia vị là xong!

Xem thêm các công thức nấu món thịt bò kho khế

Bò luộc với rau

Bò nóng cũng là món ăn quen thuộc của những gia đình không có nhiều thời gian chuẩn bị bữa tối. Công thức đơn giản vậy thôi nhưng vị ngọt của rau mồng tơi kết hợp với vị thơm mềm của thịt bò thì thật là trêu người. Món ăn này đặc biệt bổ dưỡng, đặc biệt thích hợp cho người mới ốm dậy và phụ nữ thiếu máu muốn bồi bổ sức khỏe.

Xem thêm công thức nấu thịt bò khô

Cà ri bò

Cà ri bò cũng là một món ăn khó quên đối với trẻ em. Không cầu kỳ, chỉ cần thêm một chút gia vị vào các loại rau thông thường là bạn có thể biến bữa tối đơn giản thành bữa tối ngon miệng. Để có mùi thơm hấp dẫn hơn, bạn cho thêm một chút nước cốt dừa vào nấu cùng. Chú ý đun nhỏ lửa cho đến khi thịt bò mềm và gia vị thấm đều vào cà rốt và khoai tây. Nếu trẻ không ăn được nhiều ớt thì có thể giảm bớt. Bữa tối mà có món này thì dù có nhiều cơm đến mấy cũng bay mất. Nếu được hỏi điều gì làm nên một món súp ngon để nấu thịt bò, thì món cà ri bò sẽ luôn là món nhất định phải có đối với trẻ em.

Xem thêm công thức nấu cà ri bò

Thịt bò nấu lá lốt

Lá rừng là một sản vật đặc biệt chỉ có ở vùng núi Tây Bắc. Vì vậy, nếu bạn thích hương vị mới lạ và hấp dẫn hơn thì nên học cách làm bò cuộn lá lốt ngay nhé. Từng miếng thịt bò mềm, khi ăn quyện cùng vị chua ngọt của lá lốt mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng. Ngoài ra, lá tre còn có nhiều công dụng khác như thanh nhiệt, giải độc, tăng cường miễn dịch, có thể kết hợp với thịt bò rất ngon cho bữa cơm tối của gia đình.

Xem thêm Công thức nấu súp thịt bò Roma

Thịt bò Jiang Ye

Xem Thêm : Cách pha nước chấm đồ nướng Hàn Quốc vô cùng lạ miệng

Nhiều phụ nữ đôi khi phải đau đầu suy nghĩ không biết nên nấu món thịt bò nào ngon. Tuy nhiên, đôi khi chỉ cần nắm lá giang là bạn đã có được một bát bò nấu lá giang với hương vị thơm ngon riêng biệt. Lá gừng còn có nhiều công dụng như chữa ăn không tiêu, đau nhức xương khớp, mụn nhọt, lở ngứa ngoài da, viêm đường tiết niệu… Cách làm cũng rất đơn giản, chỉ cần rửa sạch thịt bò, cho thêm chút muối và gừng để khử mùi khó chịu. Sau đó cắt miếng vừa ăn, ướp khoảng 20 phút với chút dầu ăn, hạt nêm, tiêu, mì chính cho thấm gia vị. Tiếp theo, bạn cho dầu ăn vào nồi, đun nóng rồi cho thịt bò vào xào chín. Thêm nước vừa đủ, đun sôi rồi cho lá đã rửa sạch vào nấu cùng. Lưu ý bạn nên vò lá giang một chút sẽ ngon hơn. Nêm nếm thêm gia vị cho vừa ăn rồi cho ra bát và thưởng thức!

Xem công thức nấu súp thịt bò Jiang Ye

Bò luộc với rau

Kết hợp với nhiều loại rau như cải xoăn, cải ngọt, cải ngọt, bắp cải, v.v., và bạn sẽ có ngay một bát súp thịt bò với rau thơm. Rau không chỉ chứa nhiều nước mà còn chứa nhiều vitamin a, e… và các vi chất dinh dưỡng mà cơ thể con người cần. Thêm vào đó, sự kết hợp với thịt bò đậm đà khiến bữa ăn càng thêm hấp dẫn. Để món ăn có hương vị thơm ngon, bạn hãy cho thêm một ít gừng băm nhỏ vào. Đầu tiên, thịt bò, bạn đem rửa sạch với một chút nước muối và gừng nạo cho thật sạch và khử mùi. Tiếp theo, bạn cắt miếng vừa ăn rồi ướp vào chút dầu ăn, hạt nêm, tiêu, muối khoảng 20 phút cho thấm gia vị. Sau đó, bạn cho một ít dầu ăn vào nồi, đun nóng rồi cho gừng thái sợi vào đảo trước. Tiếp theo cho thịt bò vào đảo đều. Bạn cho lượng nước vừa phải, đun sôi rồi cho rau ngót đã rửa sạch vào nấu cùng. Bây giờ bạn nêm thêm gia vị cho vừa ăn là xong. Vì vậy, bạn không phải lo lắng về món ăn với thịt bò.

Xem thêm công thức nấu súp thịt bò rau củ

Bò xào măng

<3 Từng miếng măng chua chua giòn giòn ăn kèm với từng miếng thịt bò thơm lừng. Măng chua bạn có thể mua trong lọ ở siêu thị hoặc có thể tự muối ở nhà. Đối với thịt bò, bạn cũng đem rửa sạch với chút muối và gừng giã nhỏ để khử mùi hôi. Sau đó thái miếng nhỏ rồi ướp với chút dầu ăn, hạt nêm, tiêu, muối khoảng 20 phút cho thấm thơm. Tiếp theo, bạn cho dầu ăn vào nồi, đun nóng, cho thịt bò vào xào trước cho săn rồi cho măng chua vào đảo cùng. Thêm lượng nước vừa đủ, đun sôi, nêm nếm gia vị là xong!

Xem thêm các công thức nấu món bít tết và măng ngon

Bò kim chi

Bò luộc kim chi chắc chắn là công thức không thể bỏ qua đối với nhiều người yêu thích món ăn Hàn Quốc. Nếu bạn đã từng thắc mắc món canh thịt bò nấu gì ngon thì hãy “quẩy” ngay với món dưa chua khổng lồ siêu ngon này nhé. Thịt bò bạn cũng rửa sạch và thái miếng nhỏ, ướp với chút dầu ăn, hạt nêm, tiêu bột, nếu thích ăn cay có thể cho thêm ớt bột. Để yên trong khoảng 20 phút để hấp thụ các hương vị. Tiếp theo, bạn cho dầu ăn vào nồi, đun nóng rồi cho thịt bò vào xào chín. Sau đó cho kim chi vào xào cùng. Cho lượng nước vừa đủ vào nồi, nhớ thêm nước kim chi để món ăn thêm ngon. Bạn luộc chín, nêm gia vị là đã hoàn thành món ăn siêu ngon này rồi.

Bò luộc rau muống

Nếu bạn thích món nào ngon, mát, dễ ăn và dễ nuốt thì không thể bỏ qua món thịt bò nấu chao. Từng miếng thịt bò mềm thơm quyện cùng rau muống tươi ngon và nước dùng đậm đà, thích hợp cho những ai muốn giải nhiệt, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Cách làm cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần rửa sạch thịt bò rồi thái miếng vuông hoặc băm nhỏ tùy theo sở thích. Sau đó tẩm ướp gia vị. Cho dầu ăn vào nồi, đun nóng rồi cho thịt bò vào chiên sơ qua, cho lượng nước vừa ăn. Chỉ cần đun sôi, cho cải bó xôi vào, nêm nếm lại và vớt ra!

Xem thêm công thức nấu ăn: Súp thịt bò với rau bina

Kết luận

<3 Dù bạn thích hương vị thanh mát hay hương vị nồng ấm, hãy chọn thưởng thức ngay cho cả nhà nhé!