Sầu riêng kiêng ăn với gì? Kiêng uống với gì? Nguy hiểm nếu bạn không biết !

Sầu riêng kiêng ăn với gì, uống với gì là thắc mắc của rất nhiều bạn đọc. Vì tính nóng của sầu riêng có thể kỵ với những loại thực phẩm khác. Hãy cùng Bếp Nhà Pi tìm hiểu nhé!

Những lợi ích khi ăn sầu riêng

Sầu riêng là loại trái cây nhiệt đới vô cùng hấp dẫn đối với người sành ăn. Với mùi hương đặc trưng, có những người say mê “như điếu đổ”, nhưng cũng có người chỉ cần nghe là đã không thể chịu được. Tỷ lệ này gần như bằng 50/50,

Xét về khía cạnh sức khỏe thì sầu riêng bổ sung rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho hoạt động sống mỗi ngày. Nếu bạn tiêu thụ 234gr sầu riêng, cơ thể sẽ hấp thụ khoảng 20% lượng carbohydrate cần trong một ngày. Sầu riêng cũng rất giàu calo và chất béo. Mặc dù nó không gây hại cho cơ thể nhưng sẽ khiến bạn rất dễ tăng cân. 

Bạn Đang Xem: Sầu riêng kiêng ăn với gì? Kiêng uống với gì? Nguy hiểm nếu bạn không biết !

Bên cạnh đó, nhiều lợi ích nổi bật khác của sầu riêng còn:

• Cung cấp hàm lượng chất xơ tối ưu.
• Giàu vitamin C giúp cơ thể chống lại bệnh tật, chữa lành vết thương, cải thiện lưu lượng máu….
• Bổ sung vitamin B, cải thiện tâm trạng và giúp giảm bớt trầm cảm.
• Chứa nhiều chất sắt và đồng cần thiết cho sự hình thành và tạo ra các tế bào hồng cầu khỏe mạnh.
• Hàm lượng kali phong phú.
• Giúp bạn ngủ ngon và sâu hơn nhờ có Trytophan.
• Hữu ích trong phát triển cơ bắp và sức khỏe thần kinh.

Sầu riêng kiêng ăn với gì?

Xem Thêm : Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu ngon ăn cơm chưa bao giờ biết chán

Có thể trước giờ nhiều bạn vẫn ăn sầu riêng nhưng chưa từng biết sầu riêng kiêng ăn với gì, Dưới đây là những thực phẩm tuyệt đối không sử dụng chung với sầu riêng để bảo vệ sức khỏe.

1.Không ăn cùng các gia vị cay, nóng

• Không ăn sầu riêng với các loại gia vị cay nóng như ớt, tỏi. Nó vừa giảm độ ngon của sầu, lại khiến cơ thể nóng trong, gây nổi mụn, táo bón.

  

2. Cua và các loại hải sản

• Sầu riêng kiêng ăn với gì, hải sản chính là câu trả lời tiếp theo. Sầu riêng mang tính nóng còn hải sản tính hàn, 2 loại này đại kỵ. Nếu ăn chung có thể bạn sẽ bị lạnh bụng, đi ngoài, tiêu chảy.

3. Thịt bò, thịt dê, thịt chó, thị gà

• Sầu riêng chứa nhiều đường, chất béo, không phù hợp với các loại thịt giàu đạm như thịt bò, thịt gà, thịt chó… Chất đạm sẽ khiến cholesterol trong máu tăng cao, gây quá tải mạch máu.

  

4. Quả vải

• Sầu riêng kiêng ăn với quả vải. Đây cũng là trái cây mang tính nóng, khiến cơ thể bị nóng trong.

  

Sầu riêng kiêng uống với gì?

Ngoài việc nắm bắt sầu riêng kiêng ăn với gì thì không phải mọi thứ đều có thể uống khi ăn sầu riêng. Cụ thể như sau:

1. Sữa bò

• Sau khi ăn sầu riêng, tuyệt đối không uống sữa bò. Điều này có thể dẫn tới tình trạng khó chịu, nặng hơn là tăng huyết áp, ngộ độc, nhồi máu cơ tim, thậm chí có thể tử vong.Do đó, tuyệt đối không nên ăn sầu riêng với sữa bò . Nếu chẳng may kết hợp hai thứ này và cảm thấy khó chịu, tốt nhất bạn nên đến bệnh viện để rửa đại tràng để tránh những hậu quả về sức khỏe.

  

2. rượu, bia

• Không ăn sầu riêng khi uống rượu, bia. Điều này khiến cơ thể mệt mỏi, sinh nhiệt cao. Từ đó gây nên những triệu chứng như tim đập nhanh, nhức đầu, xuất huyết và đột quỵ. Càng nguy hiểm hơn rất nhiều với những ai đang có tiền sử tiểu đường và cao huyết áp.

  

3. Coca

• Coca có ga chứa caffeine. Khi kết hợp với sầu riêng sẽ gây ra một số phản ứng hóa học với một số chất có trong sầu riêng. Các phản ứng hóa học này tạo ra chất độc cho cơ thể dẫn đến nhồi máu cơ tim, tim và có thể tử vong.

  

4. Cafe

• Sầu riêng rất kỵ với cà phê do caffeine trong cà phê kết hợp sulfur trong sầu riêng sẽ làm ức chế hoạt động của men aldehyde dehydrogenase. Điều này dẫn tới 70% chất oxy hóa trong tế bào không được chuyển hóa, gây độc cho cơ thể.

Những người không nên ăn sầu riêng?

 Một số đối tượng không nên sử dụng sầu riêng nhằm bảo đảm sức khỏe

Xem Thêm : Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu ngon làm điên đảo giới trẻ

Ngoài đối tượng xem sầu riêng như “kẻ thù truyền kiếp” thì một số khác dù rất thích sầu riêng cũng không nên sử dụng. 

• Những người âm hư hoặc khí quản nhạy cảm. Cơ thể hay bị đau họng, ho, bị cảm lạnh.
• Đối tượng bị nóng trong, bệnh trĩ, táo hơn nặng.
• Những người tỳ vị yếu rất dễ khó tiêu, đầy bụng sau khi ăn.
• Những người đang mắc bệnh thận hoặc tim cần hạn chế nạp loại thực phẩm này. Nó có thể gây ứ đọng kali, gây loạn nhịp tim, tim ngừng đột ngột rất nguy hiểm.
• Bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường, người béo phì, thừa cân,…
• Người bị cao huyết cáp, chỉ số cholesterol máu cao.
• Bệnh nhân đang bị các khối u phụ khoa, vấn đề về tuyến tiền liệu hay đang bị viêm nhiễm.
• Người lớn tuổi cần sử dụng ở mức vừa phải để tránh bị táo bón hay tắc ruột.

Khi ăn sầu riêng tươi hay chế biến các món ăn, việc tìm hiểu và chú ý sầu riêng kiêng ăn với gì, uống với gì là hết sức cần thiết. Hy vọng bài viết hôm nay đã giúp bạn hiểu rõ hơn về vấn đề này. Sầu riêng là loại trái cây rất tốt cho sức khỏe, hãy sử dụng đúng cách để mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể nhé!

Lời kết

Ăn Sầu Riêng  kỵ với gì? những ai không nên ăn sầu riêng? Để tránh những tổn hại cho sức khỏe? Câu hỏi này đã được trả lời chi tiết. Bếp Nhà Pi hy vọng những thông tin này hữu ích trong việc giúp bạn biết thêm về những công dụng tốt nhất của loại trái cây cực ki thơm ngon và cũng rất bổ dưỡng này

Cùng theo dõi chuyên mục góc chia sẻ của Chúng tôi để có thêm nhiều kiến thức hay và bổ ích khác.

>>Có thể bạn cũng sẽ  quan tâm đến : Bột sắn dây kỵ với gì?