Quả hồng là quả gì? Ngộ độc Hồng Châu có ăn được không và cách xử lý. Hãy xem bài viết dưới đây để biết thêm thông tin về hồng phấn và giải đáp những thắc mắc của bạn.
Bạn Đang Xem: Quả hồng châu là quả gì? Chúng có độc không, cách để nhận biết chúng
1. Quả hồng là gì?
Quả hồng là quả gì? Cây hồng xiêm có tên khoa học (capparis versicolor griff), họ hồng môn (capparaceae). Tên địa phương khác: cây rom, cây mề đay, quất, quạ (thái nguyên), chỉ pan sloa (cao bằng)…
Cây hồng môn là loại cây thân leo, có vỏ màu xanh nhạt, gai cứng và nhọn. Lá có màu xanh đậm, to bằng hai ngón tay người lớn và dài khoảng 11-12 cm. Quả hồng thường mọc hoang ở những vùng núi đá và thường được tìm thấy ở những vùng núi cao như Hà Giang.
Đặc điểm nhận biết quả hồng:
- Quả hình tròn, to gần bằng quả trứng, vỏ nhẵn không có lông.
- Quả non vỏ màu xanh nhạt, khi chín vỏ màu đỏ tím, hơi mềm.
- Có vỏ màu hồng, mỗi quả có 4-6 hạt được bao bọc bởi lớp cùi mềm màu trắng sữa, trong chứa một hạt to bằng hạt ngô đồng nhiều màu sắc. Màu tím, hơi phẳng.
- Quả hồng chín vào tháng 7, 8, 9 hàng năm.
- Cho nạn nhân uống nước và gây nôn (bằng máy) ngay lập tức.
- Cho uống than hoạt tính với liều 1 g/kg thể trọng bệnh nhân.
- Để bệnh nhân uống đủ nước, tốt nhất nên dùng methoxyphen.
- Kịp thời vận chuyển bệnh nhân đến cơ sở y tế gần nhất.
- Nếu bất tỉnh, co giật, đặt bệnh nhân nằm nghiêng.
- Nếu bệnh nhân thở yếu hoặc ngừng thở thì phải tiến hành hô hấp nhân tạo hoặc hô hấp nhân tạo thông qua các phương tiện cấp cứu có sẵn tại chỗ.
2. Quả hồng có độc không?
Quả hồng có độc, độc tố mà nó mang theo là một loại alkaloid tồn tại trong hạt. Độc tính của chúng chủ yếu ảnh hưởng đến tế bào cơ tim và gây phù phổi cấp tính.
Xem Thêm: Đặt tên theo ngày tháng năm sinh: bật mí giúp cuộc đời con luôn sướng!
Các nghiên cứu trên động vật cho thấy liều tối thiểu gây chết đường tiêu hóa của hạt có cùi là 18g/kg thể trọng đối với thỏ và 72g/kg thể trọng đối với chuột nhắt trắng (con vật chết vì suy hô hấp và suy tim mạch).
Các trường hợp ngộ độc quả hồng không phải là hiếm, đặc biệt là ở thanh thiếu niên và trẻ em.
Xem Thêm : Không đội mũ bảo hiểm bị phạt bao nhiêu?
Để tránh ngộ độc đáng tiếc, người dân, đặc biệt là trẻ em tuyệt đối không được ăn quả hồng xiêm cũng như các loại cây, củ, quả lạ mọc trong rừng.
Khi nạn nhân có biểu hiện ngộ độc, nhanh chóng đưa nạn nhân đến cơ sở y tế gần nhất để được xử lý kịp thời, tránh những sự cố đáng tiếc có thể xảy ra
Cách nhận biết ngộ độc quả hồng.
Khi quả hồng bị ngộ độc, người bị ngộ độc thường có các biểu hiện như nôn, buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy. Nếu không được điều trị, nó có thể đe dọa tính mạng. Ngộ độc Tương Châu có thể dẫn đến suy hô hấp và trụy tim mạch. Độc tính của chúng chủ yếu ảnh hưởng đến tế bào cơ tim và gây phù phổi cấp tính.
Cách xử lý khi bị ngộ độc quả hồng
Một số cách sơ cứu ngộ độc quả hồng có thể áp dụng như sau:
Xem Thêm: Toán lớp 5 trang 19, 20 Luyện tập
Chứng ngộ độc Hồng Châu không có thuốc điều trị đặc hiệu, chủ yếu điều trị tận gốc nguyên nhân và triệu chứng.
Đưa người bị thương đến bệnh viện bằng xe cơ giới (không bao giờ để người bị thương đi bộ).
Gây nôn, rửa dạ dày càng sớm càng tốt, uống than hoạt 1-2g/kg thể trọng 4-6 gói sorbitol (nếu không có thể cho lòng trắng trứng), tăng cường các yếu tố giải độc, duy trì chức năng sống (trợ tim) , trợ hô hấp, chống co giật, chống phù phổi cấp).
Xét nghiệm, theo dõi và điều chỉnh các chất điện giải trong máu.
Xem Thêm : Báo Khuyến Nông
Để chủ động phòng ngừa ngộ độc quả rừng, Chi cục ATVSTP tỉnh Hà Giang khuyến cáo người dân, học sinh tuyệt đối không ăn quả rừng như quả hồng dù chỉ ăn không. Hãy thử một lần kẻo ngộ độc dẫn đến cái chết đáng tiếc.
Xem Thêm: Soạn bài Tục ngữ về thiên nhiên, lao động và con người, xã hội
Sau khi được tìm thấy, bệnh nhân nên được chuyển đến trạm y tế cộng đồng hoặc bệnh viện gần nhất.
3. Quả hồng nguy hiểm như thế nào?
Để dễ hình dung mức độ nghiêm trọng của ngộ độc trân châu đỏ. Ví dụ sau đây cho thấy mức độ nghiêm trọng của ngộ độc ngọc trai đỏ.
Theo tin từ Bệnh viện Nhi Trung ương, vào lúc 4h ngày 4/10/2021, Khoa Cấp cứu Chống độc – Bệnh viện Nhi Trung ương tiếp nhận 8 trẻ (9-13 tuổi; ở huyện Van Ban, tỉnh Lào Cai) bị ngộ độc và ăn quả hồng .
Theo lời kể của người nhà, chiều 2/10, một nhóm học sinh khoảng 16 em đang trên đường đi học về thì thấy quả dại trên núi sắp chín nên hái ăn. . Khoảng 3 giờ sau khi ăn, bệnh nhi có biểu hiện nôn trớ, bơ phờ, mệt mỏi, chóng mặt, đau bụng dữ dội.
Sau khi theo dõi, tình trạng của đứa trẻ ngày càng trở nên nghiêm trọng, từ 8 giờ đến 10 giờ tối hôm đó, 9 gia đình đã đưa đứa trẻ đến Bệnh viện Đa khoa huyện Wanban để cấp cứu và được chẩn đoán là ngộ độc quả hồng.
Các bác sĩ Bệnh viện huyện đã nhanh chóng truyền dịch, thuốc lợi tiểu và thuốc nhuận tràng cho 9 em bị nôn. Tuy nhiên, qua theo dõi đã có 1 trẻ tử vong do bệnh diễn tiến nhanh, nặng, cấp tính. Tối 3/10, 8 em còn lại được chuyển về Bệnh viện Nhi Trung ương để tiếp tục theo dõi, điều trị.
Qua những vụ việc trên có thể thấy mức độ nghiêm trọng của vụ ngộ độc ở Hồng Châu. Vì vậy, chúng ta phải hết sức cảnh giác với việc trẻ em vô tình ăn phải quả dại để giảm bớt những điều đáng tiếc xảy ra. Tôi hy vọng bài viết trên có thể cung cấp cho bạn giới thiệu về quả hồng là gì và cách đối phó với nó. Ngộ độc phổ biến phải là trân châu đỏ.
Nguồn: https://anhvufood.vn
Danh mục: Giáo Dục
- Thần số học số 8 (Ý nghĩa số 8 trong sự giàu sang và quyền lực)
- Mở bài hay : Công thức và các mẫu mở bài hay giúp bạn đạt điểm cao
- Tập làm văn lớp 4: Tả cây đu đủ nhà em 2 Dàn ý & 10 bài Tả cây đu đủ lớp 4
- Thế nào là Chân, thế nào là Chính, Chân Chính rốt cuộc là gì?
- 9 cách nấu cháo cá chép cho bé ăn là ghiền