Dầu hạt lanh (flaxseed oil) là gì? Công dụng và cách dùng tốt cho sức khỏe

Bạn đã nghe nói về dầu hạt lanh chưa? Hãy cùng Cành Xanh tìm hiểu dầu hạt lanh là gì? Công dụng và Sức khỏe của Dầu Hạt lanh!

Tất nhiên, dầu hạt lanh là một cái tên xa lạ với nhiều người. Nhưng một khi bạn biết về nó, bạn sẽ ngạc nhiên trước những lợi ích sức khỏe kỳ diệu của dầu hạt lanh. Hãy cùng tìm hiểu ngay bây giờ với lĩnh vực xanh.

Dầu hạt lanh là gì?

Dầu hạt lanh, còn được gọi là dầu hạt lanh, được xay hoặc ép từ hạt của cây lanh (linum usitatissimum). Hạt lanh đã được trồng từ thời kỳ đầu của nền văn minh, vì vậy nó là một trong những loại cây lâu đời nhất.

Bạn Đang Xem: Dầu hạt lanh (flaxseed oil) là gì? Công dụng và cách dùng tốt cho sức khỏe

Dầu hạt lanh chứa 50% – 60% axit béo omega-3 ở dạng axit alpha-linolenic (ala) . Dầu hạt lạnh có nhiều ala omega-3 chống viêm và ngăn ngừa bệnh tật hơn dầu cá.

Bạn có thể tìm thấy dầu hạt lanh như một loại dầu ăn được , trong các sản phẩm có chứa dầu hạt lanh hoặc dưới dạng gel mềm .

Dầu hạt lanh (flaxseed oil) là gì?

2 công dụng của dầu hạt lanh

Bác sĩ Lê Thanh Hải (Phó Giám đốc, Bệnh viện Nhi Trung ương) cho biết, dầu hạt lanh được biết đến với nhiều công dụng thần kỳ và tốt cho sức khỏe, giúp cải thiện sắc đẹp.

Cung cấp đủ axit béo omega-3

Dầu hạt lanh rất giàu axit béo omega-3, đặc biệt là alanin. Chỉ cần 1 muỗng canh (khoảng 15 ml) dầu hạt lanh chứa 7.196 mg axit béo omega-3.

Axit béo omega-3 rất quan trọng đối với sức khỏe thể chất và tinh thần, chẳng hạn như giảm viêm, cải thiện sức khỏe tim mạch, bảo vệ não và chống lão hóa.

Giảm sự phát triển của tế bào ung thư

Theo một nghiên cứu trên những con chuột bị u phổi, kích thước của các khối u đã giảm 10% ở những con chuột ăn hạt lanh so với những con chuột không ăn hạt lanh.

Theo trang web của bệnh viện quốc tế vimec, các nghiên cứu khác trên động vật cũng cho thấy axit béo có thể thúc đẩy quá trình chết của tế bào ung thư và ức chế sự phát triển và kích thước của tế bào ung thư. Các khối u ở vú .

Sức khỏe tim mạch

Theo trang web của bệnh viện quốc tế vinmec, dầu hạt lanh rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Các chuyên gia đã tiến hành một nghiên cứu trên 59 người và so sánh dầu hạt lanh với dầu cây rum, vốn rất giàu axit béo omega-6.

Kết quả nghiên cứu cho thấy sau 12 tuần, uống 15 ml dầu hạt lanh bổ sung giúp giảm đáng kể mức huyết áp so với uống dầu cây rum.

Xem Thêm : Pull Up là gì và cấu trúc cụm từ Pull Up trong câu Tiếng Anh

Việc sử dụng dầu lanh có thể cải thiện độ đàn hồi của các động mạch do lão hóa và huyết áp cao.

Dầu làm từ hạt lanh tốt cho sức khỏe của tim

Tăng cường sức khỏe làn da

Dầu hạt lanh ép lạnh có hàm lượng axit béo alpha-linolenic (ala) cao giúp hydrat hóa da, hình thành hàng rào biểu bì bảo vệ, giảm viêm và thúc đẩy tái tạo chức năng cho làn da khỏe mạnh.

Ngoài ra, khi bị chàm, bạn có thể bôi một ít dầu hạt lanh lên vùng da bị ảnh hưởng. Làm như vậy sẽ cung cấp thêm độ ẩm đồng thời giảm mẩn ngứa và giúp da trở nên đều màu hơn.

Giúp giảm lượng cholesterol trong cơ thể

Trong một nghiên cứu trên 15 người lớn, những người tham gia dùng hạt lanh hoặc dầu ngô mỗi ngày một lần vào bữa tối. Các nhà nghiên cứu đã đo mức cholesterol của những người tham gia từ ngày đầu tiên trở lại sau 12 tuần.

Kết quả cho thấy không có thay đổi đáng kể về mức cholesterol ở những người tiêu thụ dầu ngô. Và những người sử dụng dầu hạt lanh> có lượng cholesterol thấp hơn đáng kể.

Giúp làm giảm các triệu chứng của hội chứng Sjögren

Hội chứng Sjögren là một chứng rối loạn hệ thống miễn dịch được đặc trưng bởi các triệu chứng như khô mắt và khô miệng.

Nếu bạn bổ sung dầu hạt lanh từ 1 đến 2 gam mỗi ngày, nó sẽ giúp giảm các tình trạng này và tăng cường sự thoải mái và sức khỏe cho mắt .

Giúp giảm cân

Dầu hạt lanh là một loại thuốc nhuận tràng tự nhiên giúp giảm cảm giác thèm ăn. Từ đó khiến bạn có cảm giác no lâu và hỗ trợ quá trình giảm cân của bạn.

Dầu hạt lanh hỗ trợ quá trình giảm cân

3 cách sử dụng dầu hạt lanh một cách lành mạnh

Tính linh hoạt là một trong những lợi ích của dầu hạt lanh. Vì vậy, công dụng của dầu hạt lanh cũng rất đa dạng:

• Đối với những người mới bắt đầu, bạn có thể điều chỉnh nó bằng cách thay thế các loại dầu khác cho nước xốt, nước chấm và nước sốt salad. Trong khi xay sinh tố, hãy thêm 1 muỗng canh (khoảng 15 ml) dầu để bổ sung omega-3.
• Ngoài việc được sử dụng trong thực phẩm, dầu lanh còn có thể được sử dụng trong việc chăm sóc da. Một số người thậm chí còn sử dụng dầu hạt lanh như một loại mặt nạ dưỡng tóc để kích thích các nang tóc phát triển mạnh mẽ và bóng mượt hơn.
• Bạn cũng có thể dùng thực phẩm chức năng ở dạng viên nang .

Có một số biện pháp phòng ngừa

Xem Thêm : Khaki& Wool- ưu nhược điểm của 2 loại chất liệu quần âu chủ đạo

nếu bạn đang sử dụng dầu hạt lanh

• Bạn nên bảo quản dầu lanh trong các chai thủy tinh mờ đục, không trong suốt hoặc sẫm màu . Bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp vì dầu trong hạt rất nhạy cảm với ánh sáng và nhiệt.
• Nấu ăn với dầu lanh có thể làm thay đổi đặc tính dinh dưỡng và tạo ra các tác dụng độc hại bất lợi. Vì vậy, bạn không nên nấu bằng dầu này, vì dầu này rất nhạy cảm với nhiệt.

Cách dùng dầu hạt lanh tốt cho sức khỏe

4 lưu ý khi sử dụng

Dầu hạt lanh thường an toàn cho hầu hết mọi người, nhưng nếu lạm dụng quá mức có thể gây tiêu chảy, đầy hơi, khó tiêu hoặc phản ứng dị ứng. Những người sau đây không nên sử dụng dầu hạt lanh để tránh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe:

Phụ nữ mang thai

Dầu này có thể có tác dụng phụ trong thai kỳ, bao gồm tăng nguy cơ sinh non.

Bệnh nhân bị rối loạn chảy máu

Dầu hạt lanh làm tăng nguy cơ chảy máu, vì vậy bất kỳ ai bị rối loạn chảy máu nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi sử dụng.

Bệnh nhân cần phẫu thuật

Những người sắp phẫu thuật không nên sử dụng loại dầu này để tránh nguy cơ chảy máu. Nếu sử dụng, bạn nên ngừng sử dụng khoảng hai tuần trước và sau khi phẫu thuật.

Những người đang dùng thuốc làm loãng máu

Dùng dầu lanh với các loại thuốc làm chậm đông máu (ví dụ: aspirin, warfarin, diclofenac) có thể làm tăng nguy cơ chảy máu và bầm tím.

Vì vậy bạn cần chú ý những điều trên để tránh những tác dụng phụ không mong muốn nhé!

Những lưu ý khi dùng (tác dụng phụ)

Bách hóa XANH hy vọng thông tin hữu ích này sẽ giúp bạn hiểu về dầu hạt lanh, công dụng và cách sử dụng dầu hạt lanh để tăng cường sức khỏe.

Nguồn: Bệnh viện Đa khoa Quốc tế vinmec

Chọn mua dầu hạt lanh do Cửa hàng Bách hóa Xanh bán:

Cửa hàng bách hóa xanh