Cua đồng – thực phẩm quen thuộc với những món ăn dân dã như: canh cua đồng, cua đồng rang lá lốt… Đặc biệt, không thể không nhắc tới món lẩu cua đồng mồng tơi. Đây được xem là món “quốc lẩu” của người Việt bởi sự thơm ngon, hương vị đặc trưng của cua […]
Category Archives: Góc Chia Sẻ
Góc nhỏ chia sẻ những kiến thức, kinh nghiệm hay trong cuộc sống. Không chỉ là đồ ăn, mà còn là nhà bếp, các công thức nấu ăn ngon, và cả việc chăm sóc sức khỏe cả gia đình, kinh nghiệm nuôi dạy con trẻ nữa!
Nghêu (ngao) được coi là siêu thực phẩm bổ dưỡng bởi giá trị dinh dưỡng cao với chất đạm, chất béo và nhiều nguyên tố vi lượng, giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể và phòng chống được nhiều bệnh. Do đó, nghêu là một món ăn được rất nhiều người yêu thích. […]
Phần lớn trẻ em ở Việt Nam đều được chuẩn đoán thiếu canxi ở nhiều mức độ khác nhau. Vậy thì nên có chế độ ăn để bổ sung canxi như thế nào? Cho con uống loại sữa nào chứa nhiều canxi nhất? Tất tần tật những câu hỏi của mẹ sẽ được giải đáp […]
Bước sang giai đoạn 7, 8 tháng tuổi khi bé đã bắt đầu ăn dặm, ngoài các loại thịt, nhiều mẹ muốn cho các bé ăn thêm cá để bổ sung thêm các chất dinh dưỡng nhưng chưa biết loại nào thì phù hợp, cùng tìm hiểu xem “Bé 7 – 8 tháng tuổi ăn […]
Thức ăn có vai trò gì đối với cơ thể chúng ta? Đây là một câu hỏi tưởng chừng rất đơn giản nhưng không phải ai cũng có thể trả lời chính xác. Bạn thử hình dung câu trả lời trong đầu, sau đó đọc bài viết này để xem đúng được bao nhiêu phần […]
Các bệnh do giun và các loại kí sinh đường ruột rất phổ biến, đặc biệt ở các nước đang phát triển như Việt Nam. Do đó, tẩy giun đóng vai trò rất quan trọng trong việc phòng tránh các bệnh do giun gây ra và bảo vệ sức khỏe con người. Vậy sau khi […]
Thời tiết se se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn là cả gia đình cùng ngồi quây quần bên nồi lẩu sôi sục, thoảng mùi chua cay của gia vị kết hợp cùng mùi hải sản thơm ngon khó cưỡng. Bài toán kinh tế được đặt ra cho các bà nội trợ. Tầm này cả […]
Hải sản thơm ngon, bổ dưỡng luôn là một trong những thực phẩm được ưa chuộng hàng đầu. Chính sự quý hiếm cùng chất lượng tuyệt vời và quy trình đánh bắt khó khăn đã khiến hải sản trở thành loại sơn hào hải vị đắt đỏ. Thậm chí có nhiều loại trên thế giới […]
Vitamin B1 là nguồn cung cấp năng lượng không thể thiếu cho cơ thể trong cuộc sống hàng ngày. Bên cạnh đó, còn rất cần thiết đối với sự phát triển của các tế bào trong cơ thể. Vậy thì hôm nay, Bếp Nhà Pi sẽ giúp bạn giải đáp rõ hơn về các vấn […]
Vitamin B7 là vitamin thuộc nhóm B có vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình trao đổi chất của cơ thể, nếu bạn đang bị rụng tóc, khô da hoặc gặp các vấn đề về mỡ máu, tim mạch, đường huyết,….thì có thể cơ thể bạn đang thiếu hụt vitamin B7 đấy. Vậy […]