Mực trứng làm gì ngon? Tổng hợp 9 cách chế biến mực trứng đơn

Mực trứng làm gì ngon? Tổng hợp 9 cách chế biến mực trứng đơn

Cách nấu mực trứng

Video Cách nấu mực trứng

1. Mực trứng nước mắm

Mực trứng chiên nước mắm Mực trứng chiên nước mắm là món ăn ngon với cách làm đơn giản mà bạn có thể thử tại nhà.

Bạn Đang Xem: Mực trứng làm gì ngon? Tổng hợp 9 cách chế biến mực trứng đơn

Mực trứng sau khi được tẩm ướp đều gia vị hơi quen thuộc thì được chiên vàng đều, giúp món ăn thêm phần đậm đà. Cuối cùng là nước mắm đường sền sệt, có vị mặn ngọt hòa cùng chút cay cay của ớt bột, thấm đều vào từng miếng chả mực giòn ngon.

Mùi thơm hấp dẫn, vị lạ miệng, ăn với cơm nóng thì đúng là “hao cơm”.

Mực trứng chiên nước mắm

2. Mực trứng hấp bia

Công đoạn tiếp theo mà Điện máy xanh sẽ chia sẻ với các bạn là cách làm món mực trứng luộc ngon mềm với mùi thơm hấp dẫn.

Hương vị của bia tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn này, phảng phất hương sả và gừng thái mỏng, xay nhuyễn, hơi cay cay và vị ngọt vốn có tạo nên sự cân bằng hoàn hảo. Từ thịt mực.

Thịt mực mềm, thơm ngon, ăn đã miệng!

Mực trứng hấp bia

3. Mực trứng hấp gừng hành

Xem Thêm: Cách nấu súp gà ngô non thơm ngon, bổ dưỡng – Bách hóa XANH

Tuy vẫn là món mực hấp lòng trắng trứng nhưng có thể tạo nên hương vị độc đáo, hấp dẫn với các nguyên liệu khác nhau, tiêu biểu là món mực hấp hành lá, gừng.

Trứng mực sau quá trình sơ chế ban đầu được tẩm ướp với nhiều loại gia vị khác nhau. Trải đều mực trứng lên cà rốt, gừng, hành tây và các nguyên liệu khác, thêm một ít cần tây và hành lá rồi hấp chín.

Không gì bằng món mực tươi, bông xốp này chấm với nước mắm gừng nhà làm. Thử ngay bây giờ!

Xem Thêm : Cách làm tinh dầu sả chanh nguyên chất đơn … – Thực phẩm Organic

Mực trứng hấp hành gừng

4. Mực trứng chiên giòn

Mực mực được tẩm bột chiên giòn đều trên lửa vừa và chiên vàng giòn, chấm với nước sốt tự làm khiến món mực chiên giòn càng thêm hấp dẫn.

Với một chút biến tấu, bạn có thể dễ dàng làm món mực chiên giòn sốt mật ong có vị mặn ngọt vừa phải. Nếu thích ăn cay, bạn có thể dùng muối tiêu để món mực trứng có vị mặn, cay kích thích vị giác bất ngờ.

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể làm ngay hai món mực trứng thơm ngon, nhâm nhi cùng một chút bia thì thật tuyệt vời.

Mực trứng chiên giòn

5. Mực trứng chiên tỏi

Mực trứng chiên tỏi Màu sắc của các loại rau củ rất đẹp mắt, màu xanh của cần tây, đậu Hà Lan, bắp non và cà rốt có màu vàng cam tương phản rõ nét với màu trắng hồng của mực trứng, rất dễ ăn xuống.

Xem Thêm: Thơm ngon bí hầm dừa – Nhịp sống miền Tây

Vị thơm ngon ngọt của mực, cùng chút dầu béo của trứng bên trong, chấm với muối ớt chanh hoặc tương ớt giòn càng làm món ăn thêm ngon. Hãy bắt đầu ngay bây giờ!

Mực trứng xào cần tỏi

6. Mực chiên trứng dứa

Nói đến món ngon của mực không thể không nhắc đến món mực xào dứa chua chua ngọt ngọt, hương vị hòa quyện khiến người ăn không thể cưỡng lại được.

Mực được chiên vừa chín tới, thịt mực vẫn giữ được vị giòn nhất định, không cứng cũng không mềm, thấm đều gia vị đậm đà.

Với dứa, cà chua, nước tương, vị chua chua ngọt ngọt như hòa quyện vào nhau, cân bằng tuyệt đối với vị béo, ngọt của mực trứng, ngon mà không ngấy, càng ăn càng ghiền. bạn càng thích nó!

p>

Xem Thêm : 3 cách nấu bún chay thơm ngon không phải ai cũng biết

Mực trứng xào dứa

7.Mực nướng muối ớt

Với những ai thích ăn đồ nướng thì nhất định không được bỏ qua món mực trứng nướng muối ớt siêu hấp dẫn, siêu hấp dẫn tại đây.

Trứng mực được trộn đều với các loại gia vị vừa đủ giúp mực ngấm vị cay của sa tế, ớt giã nhỏ và mùi thơm nồng của tỏi băm, tăng thêm hương vị cho món nướng. ngon.

Gắp miếng mực trứng thơm ngon, dai dai, chấm thêm một lát muối tiêu chanh, cắn một miếng chắc chắn bạn sẽ thích mê.

Xem Thêm: Phát hiện cách NẤU CƠM “lạ” giúp bạn thoát 50% nguy cơ tiểu đường

Mực trứng nướng muối ớt

8.Mực trứng nướng sa tế

Mực mực nướng sa tế Thêm sả, hành tím băm nhỏ, chút gia vị quen thuộc như hạt nêm, bột ngọt, chút ớt bột, dầu hào để tăng thêm màu sắc cho món mực nướng. Gia vị trở thành một phần không thể thiếu, tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng cho món mực nướng hoàn hảo.

Mực sau khi được nướng chín đều trên bếp than hồng, lớp da săn đều, ăn có vị sần sật, dai, thơm ngon, trứng mực mọng nước, béo ngậy và không bị khô. Vị ngọt của mực kết hợp với vị cay của sa tế là một bất ngờ thú vị.

Mực trứng nướng sa tế

9. Mực gọi cho tôi

Cuối cùng Điện máy xanh muốn chia sẻ với các bạn cách làm món mực trứng sốt me thơm ngon, rất đưa cơm và thích hợp làm món chính cho bữa cơm gia đình.

Vị chua chua ngọt ngọt đến từ nước sốt me đậm đà được phi tỏi cay cay, màu sắc, mùi thơm hấp dẫn. Nước sốt như phủ lên từng con mực với lớp trứng ngọt ngào, giòn giòn, càng ăn càng ghiền.

Đặc biệt ăn với cơm trắng nóng hổi thì quá ngon!

Mực trứng rim me

Điện máy xanh vừa chia sẻ 9 cách làm mực trứng đơn giản mà ngon, hy vọng sẽ giúp mọi người có thêm lựa chọn khi chế biến món ăn. Chúc may mắn với món ăn yêu thích của bạn!

Nguồn: https://anhvufood.vn
Danh mục: Hướng Dẫn Nấu Ăn