1. Món khai vị chay
Món khai vị thường được dùng để kích thích vị giác trước khi bước vào món chính. Vì vậy, món khai vị thường được phục vụ trước món chính 10-15 phút, và vì nó chỉ để kích thích khẩu vị nên món ăn có xu hướng ăn nhẹ để tránh no trước khi ăn. Ăn các loại thực phẩm khác, chẳng hạn như sau:
Món 1: Bánh mì thịt heo quay chay
Món 2: Súp khoai tây
Món 3: Bánh bao chay
2. Salad chay
Salad cũng là một trong những món ăn có thể dùng làm món khai vị trong bữa tiệc, thường có vị chua, kèm theo một số hương vị món ăn đặc trưng. Thành phần chính của món gỏi là các loại rau củ quả xắt nhỏ hoặc thái nhỏ, sau đó vắt lấy nước chấm hoặc trộn với nước sốt cho từng món, thêm ít rau thơm và đậu phộng rang để món gỏi thêm phần nổi bật và hấp dẫn.
Bạn Đang Xem: Cách nấu món chay đãi tiệc với thực đơn đa dạng hấp dẫn ngon miệng
Món 1: Gỏi củ sen
Món 2: Salad chay
3. Món chay mặn
Đây được coi là món ăn chính trong bữa tiệc cần hàm lượng chất dinh dưỡng cao, hương vị đậm đà để bữa tiệc thêm phần hấp dẫn giúp thực khách ngon miệng và no bụng hơn.
Món 1: Bò kho chay
Món 2: Ragu chay
4. Chiên, nướng, xào chay
Xem Thêm : Cách nấu miến gà ngon khó cưỡng, chuẩn vị
Các món chiên, rán, nướng cũng là một trong những món chính của bữa tiệc, ngoài việc ngon miệng, giúp khách no bụng mà còn làm cho bàn tiệc của chúng ta thêm sang trọng và bắt mắt. Hơn.
p>
Món 1: Gà chay nấm
Món 2: Đậu phụ nướng giấy bạc
5. Bữa ăn chay
Trong khẩu phần ăn, ít nhiều cũng cần có tinh bột để cung cấp đủ chất dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể. Vì vậy, chúng ta nên có một đĩa cơm trên bàn của mình để cung cấp tinh bột tốt hơn cho người ăn.
Món 1: Cơm chiên chay Bửu
Món 2: Cơm lá sen
6. Lẩu chay
Lẩu là món thường xuyên xuất hiện trong thực đơn của các bữa tiệc, vì thành phần gồm bún và các loại rau ăn kèm với nước lẩu rất ngon và đậm đà. Ngoài ra, thêm nước lẩu vào thực đơn cũng là một cách giúp bữa tiệc của chúng ta thêm vui vẻ, trong lúc chờ nước lẩu sôi, các vị khách của chúng ta sẽ có cơ hội và thời gian hàn huyên, tán gẫu. bên phải.
Món 1: Lẩu nấm, Lẩu nấm
Món 2: Chảo
7. Tráng miệng – bánh, chè chay
Xem Thêm : Cách nấu ốc chuối đậu thơm ngon, đơn giản chuẩn vị Bắc
Giống như các bữa ăn thông thường, bạn nên ăn ít nhất một món tráng miệng sau bữa ăn, chẳng hạn như trái cây theo mùa, bánh chay, chè …
Món 1: Chè mít
Món 2: Thạch trái cây núi
8. Làm thế nào để thực hiện một Dip thuần chay
Nước chấm là một trong những nguyên liệu cần có trên bàn ăn, dành cho những người thích ẩm thực để điều chỉnh khẩu vị hoặc tăng thêm độ đậm đà cho món ăn.
Món 1: Nước mắm chay
Món 2: Nước sốt chay
Món 3: Nước mắm chay
Tham khảo dao kéo và đĩa của điện máy xanh để nấu ăn và phục vụ dễ dàng hơn:
Sau đây điện máy xanh hướng dẫn bạn cách nấu các món chay đãi tiệc với thực đơn đa dạng và ngon miệng. Tôi hy vọng bạn có thể thiết lập một bàn ăn ngon và hấp dẫn để tiếp đãi khách trong các buổi họp mặt gia đình, và chúc may mắn.
Nguồn: https://anhvufood.vn
Danh mục: Cẩm Nang