Tự Làm 4 Vị Nước Lẩu Haidilao Tại Nhà – Tèobokki Store

Bạn Đang Xem: Tự Làm 4 Vị Nước Lẩu Haidilao Tại Nhà – Tèobokki Store

Haidilao đã trở thành thương hiệu lẩu nổi tiếng thế giới với dịch vụ hàng đầu và chất lượng đồ ăn cao cấp khiến thực khách vô cùng hài lòng. Thương hiệu lẩu Haidilao ra đời tại một cửa hàng nhỏ ở Trùng Khánh, Trung Quốc vào năm 1994. Sau nhiều năm trau chuốt, giờ đây thương hiệu này đã có gần 500 chi nhánh trên khắp thế giới, đưa thực khách đến gần hơn với những món ăn ngon. Hãy trung thực và trung thực.

Là thương hiệu lẩu cao cấp, từ hình ảnh sang trọng đến chất lượng món ăn và cung cách phục vụ khiến bạn như thượng đế ngay từ khi bước chân vào nhà hàng. Nếu khách có lý do để ra về thì đó là vì họ phải đợi 1-2 tiếng đồng hồ để thưởng thức món lẩu nổi tiếng Trung Hoa này. Tuy nhiên, Haidilao vẫn thích chiều chuộng khách hàng và khắc phục điều này bằng cách tạo ra các dịch vụ thú vị, chẳng hạn như chuẩn bị đồ giải khát và bánh ngọt, ngồi uống cà phê hoặc dịch vụ làm móng miễn phí, đồng thời cung cấp các dịch vụ tương tự. Rất chu đáo và niềm nở, khách hàng không thể chê vào đâu được.

Sau thành công rực rỡ của món lẩu được yêu thích khắp thế giới, cách đây không lâu, Haidilao đã tung ra set menu lẩu, giúp thực khách có thể thưởng thức hương vị lẩu của chính mình ngay tại nhà. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các gói lẩu Haidilao tiện lợi tại các cửa hàng thực phẩm, siêu thị hay các kênh thương mại điện tử như shopee, tiki… Thương hiệu lẩu Haidilao có đến 12 vị từ cay đến không cay. Thích hợp cho cả gia đình.

Một số hương vị bán chạy như lẩu cà chua, lẩu nấm, lẩu kim chi, lẩu dầu cay thương hiệu liên tục cháy hàng tại các siêu thị. Bún nước lẩu của Haidilao không chỉ dùng để nấu lẩu mà còn có thể chế biến được nhiều món khác như nấu bún, bún hay nấu canh.

Cách sử dụng đế lẩu Haidilao rất đơn giản, bạn chỉ cần đun sôi khoảng 1-1,2l nước rồi cho đế lẩu vào mà không cần thêm gia vị gì. Thêm rau, mì ăn liền, thịt hải sản và thịt viên lẩu yêu thích của bạn. Theo từng gói lẩu, sử dụng nguyên liệu lẩu sao cho phù hợp khẩu vị thiết kế, không cần mất công pha sốt lẩu mà đã có gói lẩu cực tiện lợi, vài bước là có ngay lẩu Haidilao nóng hổi, ​​đậm đà. nồi, cả gia đình phù hợp cho mọi lứa tuổi!

Nồi cay

Xốt Ma La Xiang Guo Mala là hương vị lẩu nổi tiếng của Haidilao, rất đáng để thử. Sốt đáy nồi Malatang dầu cay Haidilao được làm từ bơ chất lượng cao, hạt tiêu xanh, hạt tiêu đỏ và nhiều loại ớt khác nhau, được ninh trong bốn giờ trên lửa nhỏ. Nó có màu hồng hào và hương vị đậm đà, khi nấu lên càng thơm hơn. Nó được phục vụ tốt nhất với tỏi băm nhỏ và dầu mè.

Xem Thêm: Bí quyết làm bún ngan măng mọc ngon hơn ngoài hàng từ đầu bếp

Xem Thêm : Cách Nấu Xôi Bắp Đậu Xanh Ngon, Mềm Và Tơi

Thành phần

• 1 gói Malatang Malatang Haidilao
• 2 muỗng canh dầu ăn
• 1 củ gừng tươi, thái lát
• 1 tép tỏi, băm nhỏ
• Hoa hồi 5 cánh
• 1 thanh quế
• 2 lít nước luộc gà hoặc nước lọc

Cách làm súp cay với dầu cay Haidilao

Xem Thêm : Cách nấu cháo cá song đỗ xanh tại nhà ngon miễn chê

Bước 1: Xào gừng với dầu ăn trong khoảng 2-3 phút để nước lẩu dậy mùi thơm. (Mẹo đơn giản này hiệu quả với nhiều nồi. Tỏi, hoa hồi và một thanh quế cũng mang lại hương vị đậm đà mà gói Instant Pot không có được.)

Bước 2: Cho tỏi băm, hoa hồi, quế vào đảo đều khoảng 3 phút cho dậy mùi thơm.

Bước 3: Cho Malaxiang Guobao vào xào cùng các nguyên liệu trong nồi cho ngấm.

Bước 4: Cuối cùng, cho nước dùng gà hoặc nước lọc vào, đun sôi ở lửa lớn, hạ lửa nhỏ, cho các nguyên liệu nhúng lẩu vào và thưởng thức.

Lẩu nấm



Lẩu chay này hẳn là món ngon phù hợp cho cả gia đình. Một số loại nấm được sử dụng để làm món súp đặc có mùi thơm của đất.

Xem Thêm: Bí quyết làm bún ngan măng mọc ngon hơn ngoài hàng từ đầu bếp

Xem Thêm : Cách Nấu Xôi Bắp Đậu Xanh Ngon, Mềm Và Tơi

Thành phần

• 1 gói Lẩu nấm Haidilao
• 150 g sữa đông đã nấu chín, thái lát
• 100g hồng hạc
• 150g nấm bào ngư
• 150g nấm hải sản (nấm tuyết trắng)
• 2 lít nước
• 2 thìa canh quả kỷ tử

Xem Thêm: Cách nấu thịt kho tàu thịt mềm, thơm ngon đậm đà tại nhà

Cách làm Lẩu nấm Haidilao

Bước 1: Cho Gói Lẩu Nấm Haidilao vào khoảng 1-1,2 lít nước theo hướng dẫn trên gói lẩu và đun sôi.

Bước 2: Sơ chế các loại nấm, thái nhỏ nấm, để vị của nấm hòa quyện vào nước lẩu. Thêm rau như mong muốn và đặt vào chảo trên lửa vừa. Bạn có thể thêm một số gia vị theo khẩu vị của riêng bạn.

Bước 2: Sau khi nước lẩu sôi, vặn lửa nhỏ, cho đậu phụ, tàu hũ ky và các nguyên liệu lẩu chay khác vào, ăn kèm các loại rau tùy thích.

Lẩu cà chua



Xem Thêm: Bí quyết làm bún ngan măng mọc ngon hơn ngoài hàng từ đầu bếp

Xem Thêm : Cách Nấu Xôi Bắp Đậu Xanh Ngon, Mềm Và Tơi

Thành phần

• 1 gói Lẩu cà chua Haidilao
• 7 quả cà chua lớn
• 200 g cà chua bi
• 1 củ hành tây, thái hạt lựu
• 3 nhánh tỏi băm
• 2 muỗng canh đường
• 3 muỗng canh dầu ăn
• 1-1,2 lít nước
• Muối và hạt tiêu bổ sung (tùy chọn)

Cách làm lẩu cà chua Haidilao

Bước 1: Cà chua lớn bổ đôi, cà chua bi bổ đôi.

Bước 2: Phi thơm hành tỏi băm trong dầu ăn khoảng 10 phút cho đến khi hành mềm.

Xem Thêm: Cách Nấu Canh Củ Dền Cho Bé Biếng Ăn, Món … – namduongvn.com

Bước 3: Thêm một gói Lẩu cà chua Haidilao và xào trong vài phút.

Bước 4: Cho cà chua và cà chua bi vào xào vài phút cho mềm.

Bước 5: Cho nước vào nồi đun sôi, hạ lửa nhỏ đun thêm 30 phút. Cho nguyên liệu lẩu vào và thưởng thức món lẩu tùy thích.

Lẩu gà



Xem Thêm: Bí quyết làm bún ngan măng mọc ngon hơn ngoài hàng từ đầu bếp

Xem Thêm : Cách Nấu Xôi Bắp Đậu Xanh Ngon, Mềm Và Tơi

Thành phần

• 1 con gà nguyên con làm sạch
• 2 củ hành tây, thái hạt lựu
• 3 cần tây lớn
• 8 tép tỏi băm nhỏ

Cách làm lẩu gà

Bước 1: Cho tất cả nguyên liệu nấu lẩu vào nồi nước dùng đun nhỏ lửa khoảng 1 tiếng, thỉnh thoảng hớt bọt để nước lẩu được trong.

Bước 2: Lọc nước lẩu, sau đó cho các nguyên liệu lẩu và gia vị lẩu vào và thưởng thức.

(Ảnh và Công thức: thesmartlocal.com)