[BÍ KÍP GIA TRUYỀN] Cách nấu hủ tiếu gõ để bán NGON LỜI CAO

[BÍ KÍP GIA TRUYỀN] Cách nấu hủ tiếu gõ để bán NGON LỜI CAO

Cách nấu hủ tiếu gõ

Video Cách nấu hủ tiếu gõ

Niêu nước là món ăn dân dã quen thuộc với nhiều người Việt Nam, đặc biệt là người dân Nam Trung Bộ. Phở rất ngon, nước dùng đậm đà và béo ngậy. Hôm nay các bạn hãy cùng Sách gốc vào bếp để làm mónMì Gõbán cho khách nhé.

Bạn Đang Xem: [BÍ KÍP GIA TRUYỀN] Cách nấu hủ tiếu gõ để bán NGON LỜI CAO

Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo thêm các cách nấu ăn ngon, các địa chỉ ăn uống đậm đà trên cả nước và các sản phẩm thiết bị nhà bếp phục vụ chuyên nghiệp. Các mặt hàng như: hủ tiếu điện, nồi hầm xương,… đều có trên trang chủ của thiết bị nhà bếp chính hãng.

Hủ tiếu gõ – từ đâu ra?

Nhắc đến các loại hủ tiếu, người ta sẽ nghĩ ngay đến những hàng hủ tiếu lề đường trên những con đường sầm uất của Sài Gòn. Tuy nhiên, nơi sản sinh ra món phở theo nghĩa rộng.

Một bát nước lèo sền sệt, giá đỗ, xương ống, giò heo, chân giò… thêm tương ớt, chanh và các gia vị khác tạo thành món bún, ai đã ăn rồi sẽ ghiền. .Cùng với sự độc đáo, làm ra món mì tổng hợp ngon và kinh doanh có lãi!

Làm thế nào để bún mọc bán chạy

Kinh doanh quán phở là một trong những hình thức kinh doanh tiềm năng bởi lượng khách hàng luôn rất lớn. Trước khi tìm kiếm bí quyết kinh doanh hiệu quả, trước tiên chúng ta phải học cách làm bún ngon!

Nguyên liệu nấu bún

Cách nấu phở Quảng Nghĩa

Hãy nấu món bún riêu bán cho đông khách như sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

+ Thịt, xương và da heo sau khi mua về chần qua nước sôi có pha thêm 1 thìa muối để loại bỏ mùi tanh và tạp chất. Sau đó rửa sạch thịt, xương và da heo với nước rồi để ráo.

Xem Thêm: Cách Làm Chè Bưởi Giòn Không Đắng Đơn Giản Tại Nhà

+ Bì heo cạo sạch mùi hôi bằng muối hoặc giấm. Sau đó rửa sạch với nước. Luộc da heo và để ráo nước.

+ Hành lá: nhặt bỏ lá, rửa sạch, thái khúc nhỏ.

Xem Thêm : Cách Nấu Cháo Lươn Thanh Hóa &Raquo; Thế Giới Ẩm Thực

+ Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, để ráo nước.

Bước 2: Nước hầm xương

+ Cho xương heo đã chặt thành từng khúc dài khoảng 2-3 cm vào nồi cùng với cả miếng thịt heo. Cho 2-3 lít nước vào, thêm 20g tôm khô và 3 củ cải trắng đã gọt vỏ.

+ Nêm: 1/2 thìa muối, 1/2 thìa bột canh, 2 thìa đường phèn, 1/2 thìa bột ngọt.

+ Mở lửa lớn trong 15 phút đầu. Sau đó, bạn giảm lửa để ninh xương và tiết kiệm nhiên liệu.

+ Ninh xương trong vòng 1-2 tiếng để nước dùng ngọt và béo.

Xem Thêm: Sắm lễ hàn long mạch thế nào? Hướng dẫn văn khấn bồi hoàn địa

Lưu ý: Để giữ được nước dùng trong bánh phở, bạn cần thường xuyên hớt bọt.

Kết hợp với bún, hủ tiếu, bánh canh và các món nước khác, nước dùng chính là linh hồn của món ăn này. Nếu bạn biết cách chế biến món bún, bún, phở ngon… thì hương vị của món ăn chiếm gần 70%.

Bước thứ ba: cắt thịt

+ Sau khi thịt chín vớt ra ngâm ngay vào tô nước lạnh để thịt dai, ngon. Cắt thành miếng vừa ăn.

+ Bì heo cũng ngâm nước lạnh khoảng 10 phút rồi cắt miếng vừa ăn.

Bước 4: Chần bún và giá

+ Đun một nồi nước sôi khoảng 70 độ, chần nhanh bánh phở và giá trong 1-2 phút.

Xem Thêm : Tổng hợp 11 cách nấu canh chay thanh đạm đơn giản cho ngày

+ Cho hủ tiếu vào tô, thêm 1/2 thìa dầu ăn vào trộn đều.

+ Rắc hẹ, hành, tiêu, mỡ xung quanh hủ tiếu. Sau đó đổ nước dùng vào là xong.

Thành phẩm

Xem Thêm: Chữa đau dạ dày bằng nghệ và dừa thế nào để đạt hiệu quả tốt nhất?

Hết cách nấu bún mọc ngon để bán. Nước phở đậm đà, nước phở ngọt, nước dùng có vị ngọt, nhiều thịt, sợi hủ tiếu dai. Bạn có thể thêm chanh, ớt để tăng hương vị của mì.

Những lưu ý khi bán phở

Bên cạnh việc áp dụng các công thức nấu mì ngon, bạn cũng cần lưu ý những điểm sau để món mì ngon hơn.

+ Trong quá trình sơ chế nguyên liệu ban đầu, xương và thịt heo cần được chần qua để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi và tạp chất. Nếu chế biến không kỹ nước canh sẽ bị đục và có mùi, ảnh hưởng đến hương vị món ăn.

+ Khi luộc thịt không được kỹ quá sẽ dễ bị giòn. Thịt sau khi luộc xong ngâm vào nước lạnh khoảng 10 phút thịt sẽ dai hơn và không bị nhũn.

<3

Bí quyết luộc bún ngon bán được giá cao

Nu tieu kinh doanh là dự án kinh doanh được nhiều người lựa chọn để khởi nghiệp. Vì bạn không cần nhiều vốn, nhiều khách hàng tiềm năng, nguồn nguyên liệu dễ nhập. Ngoài việc áp dụng các công thức nấu phở ngon, đây là một số mẹo bạn có thể áp dụng để tăng doanh thu và lợi nhuận của mình.

+Bát phở này có ngon hay không phụ thuộc vào công đoạn ninh xương thành nước dùng. Nấu bún bằng nồi giúp bạn nấu nước hầm xương nhanh chóng, tiết kiệm thời gian. Quý khách có nhu cầu mua nồi nấu phở vui lòng liên hệ nguyễn huệ 079.222.1234.

+ Bên cạnh việc chọn địa điểm có phong cảnh đẹp, đông dân cư, cửa hàng trực tuyến cũng nên được mở rộng để phát triển và bán được nhiều sản phẩm hơn.

Mong rằng với cách nấu bún riêu chia sẻ trên, các bạn có thể dễ dàng làm được một bát bún riêu thơm ngon, kinh doanh thu được nhiều lợi nhuận hơn nhé!

Nguồn: https://anhvufood.vn
Danh mục: Hướng Dẫn Nấu Ăn