Cách nấu chè đậu xanh bột khoai ngon và đơn giản

Kênh cẩm nang Mẹo vặt mỗi ngày Đảm bảo đến cuối ngày bạn sẽ biết chi tiết về nguyên liệu và cách làm Súp đậu xanh tinh bột khoai tây như thế nào ? Đặc biệt, bạn có thể tự tay vào bếp làm món Chè đậu xanh bột khoai thơm ngon này cho những người thân yêu của mình.

Chuẩn bị nguyên liệu nấu chè đậu xanh tinh bột khoai tây

• Đậu xanh: 350 gam đã bóc vỏ.
• Bột khoai tây khô: 150 gam.
• Nước dừa: 200ml.
• Nước cốt dừa: 1 lon.
• Muối.
• Đường (tùy độ ngọt của mỗi người).
• Vani.

Bài viết liên quan:

• Cách nấu chè đậu xanh nha đam
• Cách nấu chè đậu xanh
• Cách nấu súp đậu nguyên hạt
• Cách nấu chè đậu xanh

Cách nấu chè đậu xanh bột khoai ngon

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Xem Thêm : Cách wax lông nách bằng sáp nóng hiệu quả – Isuckhoe

Đậu xanh: Bạn rửa sạch đậu xanh, loại bỏ những hạt hư rồi ngâm nước khoảng 1-2 tiếng. Tiếp theo, vớt đậu xanh ra rổ, để cho ráo nước.

Lưu ý: Chúng ta ngâm đậu xanh trong nước sẽ giúp đậu xanh nở đều, nấu đậu xanh sẽ nhanh hơn.

Bột khoai: Ngâm trong nước ấm khoảng 30 phút (ngâm bột khoai giai đoạn này cũng giúp tiết kiệm thời gian nấu). Sau đó, cho bột khoai tây đã ngâm vào nước sôi. Khi thấy bột khoai mềm, vớt ra để bột khoai ráo nước.

Bước thứ hai: Hấp đậu xanh

Đậu xanh ta cho vào nồi hấp, thêm chút muối rồi hấp cho đến khi đậu xanh chín mềm. Sau đó, vớt đậu xanh ra để ráo nước (vì đậu xanh đã ngâm nước nên khi hấp sẽ nở ra rất nhanh).

Bước 3: Nấu chè đậu xanh

Xem Thêm : Cách làm rau câu sơn thủy đẹp và ngon, đổ 3 … – Dạy làm bánh ngon

Bạn cần chuẩn bị trước một chiếc nồi sạch, cho nước dừa + đường (lượng đường tùy khẩu vị mỗi người) vào nồi. Sau đó, đặt nồi lên bếp và đun sôi. Khuấy đều cho đường tan hết trong nước dừa, sau đó cho đậu que đã hấp chín vào. Tiếp tục đun đến khi nồi chè sôi trở lại, đậu xanh chín mềm thì tắt bếp. Cho vani vào khuấy lại lần nữa để bột khoai có mùi thơm.

Bước 4: Hoàn thành và thưởng thức món chè đậu xanh bột khoai

Sau khi chè đậu xanh chín, múc chè ra bát, thêm bột khoai dẻo đã nấu chín, nước cốt dừa + đá bào (nếu thích ăn lạnh) vào để chè thơm và ngon hơn. Hãy bắt đầu và tận hưởng.

Vậy là xong, bạn đã hoàn thành Cách nấu canh đậu xanh với tinh bột khoai tây. Công thức của món bún đậu xanh khoai lang này rất đơn giản và dễ làm phải không nào?

Lưu công thức và chia sẻ Công thức nấu chè đậu xanh tinh bột khoai tây với bạn bè để mọi người cùng học nấu tại nhà người thân, cùng thưởng thức và cùng nhau thưởng thức. Hãy cùng gia đình thắp lửa yêu thương với nồi Súp đậu xanh khoai mì thơm ngon, hấp dẫn này nhé!

Vị thơm của nước cốt dừa, bùi bùi của đậu xanh, cả nhà có thể cùng nhau thưởng thức nhé!