Chè đậu trắng (nấu bằng nồi cơm điện) – TuBi Kitchen

Chè đậu trắng (nấu bằng nồi cơm điện) – TuBi Kitchen

Cách nấu chè đậu trắng bằng nồi cơm điện

Video Cách nấu chè đậu trắng bằng nồi cơm điện

Chè đậu trắngChè đậu trắng là một món ăn dân dã truyền thống của người Việt Nam, với hương vị thanh mát, ngọt nhẹ nhàng của đậu hòa quyện tuyệt vời cùng vị béo ngậy của nước cốt dừa nên chè đậu trắng luôn là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều phụ nữ khi muốn nấu một món chè gì đó cho gia đình thưởng thức vào những ngày cuối tuần hoặc những khi rảnh rỗi.

Bạn Đang Xem: Chè đậu trắng (nấu bằng nồi cơm điện) – TuBi Kitchen

Ở Việt Nam, Trang thường nấu chè cho gia đình, vì không có nhiều thời gian ngồi nấu nên Trang thường nấu bằng nồi cơm điện, từ cơ đến điện tử, cô bắt chúng phục vụ gia đình. các loại trà khác nhau.

Khi sang Canada, tình yêu trà Việt vẫn còn trong tim nên tôi đã quay lại mua nguyên liệu để nấu những bộ ấm trà đó, tất nhiên tôi vẫn nấu bằng nồi cơm điện để tiết kiệm thời gian, nhưng thành phẩm sản phẩm còn mềm. Tốt hơn nhiều so với nấu bằng chảo thông thường. Chúng ta chỉ cần một chút thời gian để chuẩn bị nguyên liệu, còn lại đã có nồi cơm điện tuyệt vời giúp bạn!

Xem Thêm: 3+ Cách nấu sữa đậu nành để bán thơm ngon, chi phí thấp

Việc pha món chè này sẽ dễ dàng hơn rất nhiều nếu bạn sử dụng ấm siêu tốc, thường có ít nhất 2 chức năng là nấu cơm và nấu cháo (chưa kể một số loại ấm còn có nhiều chức năng khác). Nấu gạo lứt, luộc đậu, hầm, pha rượu…) nhưng ở đây chúng ta chỉ cần chức năng nấu cháo là đã có thể nấu được những món chè thơm ngon.

Xem Thêm : Những thông tin về cách chế biến trái siro bạn cần phải biết

Đặc biệt nồi cơm điện cơ chỉ có một chức năng duy nhất là nấu cơm trắng, thời gian nấu của loại nồi này nhìn chung rất nhanh, không đủ để làm mềm nếp nên nếu muốn nấu chè, chúng ta phải có nhiều Bí mật hơn và các trang sẽ tiết lộ cho bạn trong bài viết này.

Thông tin thêm:

  • Đăng tải trên báo điện tử family.vn: hot mom huynh phương chia sẻ cách nấu 2 bộ chè siêu ngon trong nồi cơm điện
  • Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện siêu dễ, nhanh mà hương vị lấn át cách nấu truyền thống
  • Cách dùng nồi cơm điện nấu chè đậu trắng siêu nhanh mà thành phẩm thật tuyệt vời

    Xem Thêm: Hướng dẫn cách nấu cao trăn chuẩn nhất theo dân … – Anh Vũ Food

    Độ khó: Thấp |Phương pháp: Đường hầm |Xuất xứ: Ẩm thực châu Á

    [a] Mục làm đẹp

    1. Thành phần

    Lượng nguyên liệu dưới đây dành cho nồi cơm điện dung tích 4 lít, nếu nồi của bạn tương đối nhỏ thì có thể gia giảm công thức theo khối lượng tương ứng.

    • Đậu trắng loại nhỏ: 400 gram
    • Gạo nếp: 200 gam
    • Đường: 200g (thích ngọt thêm 50g)
    • Muối: 2 gam
    • Nước lọc: 1300 gram
    • Lá dứa: 5 cái
    • 2. Cách thực hiện

      Bước 1: Nấu đậu

      • Đậu trắng rửa sạch, cho vào nồi nước đun đến khi đậu mềm. Sau đó vớt đậu ra rửa lại 1 lần với nước sạch, rửa đậu cho sạch nhớ nhẹ tay đừng làm nát đậu nhé.
      • Bước 2: Pha trà

        • Cho đậu vào nồi cơm điện.
        • Nếp vo sạch, thêm muối, trộn đều rồi rắc lên đậu.
        • Tiếp theo, cho đường lên trên lớp nếp.
        • Đổ nước vào nồi, buộc lá dứa lên miệng nồi, đậy vung và bắt đầu nấu.
        • Nếu là nồi cơ, bạn nhấn nút nấu cho đến khi nồi chuyển sang chế độ giữ nhiệt, mở nắp ra xem nếp đã mềm chưa, nếu chưa mềm bạn nhấn lại nút nấu cho đến khi chín mềm , nếu nước dùng cạn thì bạn châm thêm Đổ thêm nước sao cho ngập mặt chè rồi tiếp tục đun sôi.
        • Ăn chè đậu trắng khi còn nóng là ngon nhất, ăn không hết có thể bảo quản trong tủ lạnh, hâm nóng trước khi ăn để đậu mềm ra.
        • Xem Thêm : Tổng hợp 10 cách nấu cháo gà ngon đơn giản hấp dẫn ai cũng mê

          Lưu ý:

          • Thời gian nấu của một số nồi cơm điện quá ngắn, thậm chí không làm chín được nếp, đã chuyển sang chế độ giữ nhiệt, thậm chí nhấn nút nấu tiếp cũng không được. Bây giờ bạn có thể dùng một số vật nhỏ lắp vào nút nấu này, mục đích là giữ nút ở vị trí “nấu”, sau đó tiến hành các bước còn lại như hướng dẫn ở trên.
          • Đối với nồi cơm điện tử, bạn chọn chế độ nấu cháo, sau đó bắt đầu nấu cho đến khi nồi chuyển sang chế độ giữ ấm thì mở nắp, vớt lá dứa ra và úp ngược ấm. Với chức năng nấu cháo này, đảm bảo gạo nếp của chúng ta sẽ rất ngon!
          • [b] nước dừa

            Xem Thêm: Trổ tài làm món chè con ong ngon ngọt trong dịp tết cổ truyền

            Chè đậu trắng có vị ngọt vừa phải, bùi bùi thơm bùi của ngô, ăn kèm nước cốt dừa béo ngậy khiến bạn không thể cưỡng lại được!

            Thông tin thêm:

            • Cách Nấu Nước Dừa “Đỉnh” Ăn Gì Cũng Ngon
            • Đăng trên trang báo điện tử family.vn: hot mom huynh phương chia sẻ cách nấu nước cốt dừa cực “đỉnh”, ăn gì cũng ngon
            • Chè đậu trắngChúc các bạn thành công!

              Nếu bạn thích bài viết này, vui lòng đánh giá, thích, chia sẻ và đăng ký blog của tubi kitchen để cập nhật thường xuyên các công thức nấu ăn hay nhất và mới nhất cũng như chia sẻ qua email. Cảm ơn rất nhiều. 🙂

Nguồn: https://anhvufood.vn
Danh mục: Hướng Dẫn Nấu Ăn