Cá lăng làm món gì ngon? Tổng hợp các món ăn từ cá lăng

Cá lăng làm món gì ngon? Tổng hợp các món ăn từ cá lăng

Cách nấu cá lăng

Video Cách nấu cá lăng

1. Lẩu măng chua

Còn gì hạnh phúc bằng khi cả gia đình quây quần thưởng thức nồi lẩu cá mòi, măng chua nóng hổi bên bếp lửa hồng phải không nào.

Bạn Đang Xem: Cá lăng làm món gì ngon? Tổng hợp các món ăn từ cá lăng

Nước lẩu trong vắt, ngọt đậm đà kết hợp với vị chua nhẹ của cà chua, thơm giúp cân bằng vị giác. Cá khi ăn cảm nhận được độ mềm ngọt của thịt thay vì nhũn, chấm với 1 chén nước mắm ớt sẽ càng thêm đậm đà.

Lẩu ăn kèm với bún và các loại rau thì đúng là tuyệt hảo!

Lẩu cá lăng măng chua

2. lẩu cá bông so đũa

Hãy thử tưởng tượng, cùng gia đình, bạn bè ngồi quây quần bên nồi lẩu bốc khói nghi ngút, trò chuyện, dùng bữa tối sẽ như thế nào? Đây chắc chắn sẽ là một kỷ niệm rất dễ chịu!

Mời bạn thưởng thức nước lẩu trong veo, vị ngọt tự nhiên và màu sắc vô cùng đẹp mắt. Cá vừa chín tới có vị mềm, bùi và ngọt, khi cầm đũa ăn có vị hơi đăng đắng, có vị thanh mát và hơi chua từ cà chua.

Món này ăn kèm với bún, rau sống và chút nước mắm thì càng tuyệt!

Lẩu cá lăng bông so đũa

3. Gỏi cá hồi

Xem Thêm: Cách làm món khâu nhục kiểu Trung Quốc – Tamsugiadinh

Món khai vị trong bữa tiệc sẽ giúp tạo cảm giác ngon miệng và tăng cảm giác thèm ăn cho món chính sau đó. Vậy là với món salad cá hồi thơm ngon, bổ dưỡng chắc chắn sẽ kích thích vị giác cho mà xem!

Gỏi cá ngôn có mùi thơm hấp dẫn. Vị chua chua ngọt ngọt của thịt cá mềm ngọt cùng giá đỗ thanh mát được kết hợp hoàn hảo.

Gỏi cá lăng

4. Cháo đậu lăng

Xem Thêm : Cách làm lẩu cá khoai ngon, ăn là nghiện – Điện máy HC

Cháo cá ngôn không chỉ là món được các bà mẹ ưa chuộng trong thực đơn, cung cấp dinh dưỡng cho trẻ nhỏ mà còn là món ăn nhiều người muốn đổi vị trong những ngày nhàm chán.

Cháo cá xanh đẹp mắt có mùi thơm hấp dẫn, không tanh. Thịt cá mềm ngọt, hạt cháo nở đều, dậy mùi thơm ngon kích thích vị giác!

Cháo cá lăng

5. Bánh canh cá lăng

Xem Thêm : Tổng hợp 13 cách nấu lẩu cá ngon thơm hấp dẫn đơn giản ngay tại

<3

Bánh canh có hương thơm quyến rũ độc đáo và sự kết hợp đẹp mắt giữa hai màu vàng và xanh. Nước dùng thanh mát, đậm đà cùng với độ mềm vừa phải của bánh gạo và chả cá khiến người ăn ghiền ngay.

Bánh canh chả cá lăng

6. Canh chua đậu lăng và rau

Xem Thêm: Cách nấu bò kho ngon đúng điệu đơn giản tại nhà – Bách hóa XANH

Canh mồng tơi là món ăn quen thuộc, thân thương trong bữa cơm quê hương Việt Nam.

Vị chua của me kết hợp với vị cay vừa phải của ớt tạo nên hương vị đậm đà cho nước dùng. Thịt cá mềm nhưng không bở, ăn kèm với đậu bắp, dọc mùng, món nguội giòn ngọt, chấm với chén nước mắm thì càng thêm hấp dẫn.

Canh chua cá lăng rau nhút

7. Canh chua bưởi bồ công anh

Canh chua bông bồ kết được coi là đặc sản miền Tây bởi hương vị vốn có của nó.

Vì màu vàng của hoa dã quỳ hòa cùng màu xanh tươi của rau nên tô canh sẽ nổi bật. Vị ngọt thanh, ngọt mát, cá lăng mặn ngọt ăn kèm ly nước mắm ngon không thể chê vào đâu được.

Canh chua cá lăng bông điên điển

8.Cá nướng (bánh cá chiên)

Xem Thêm : Tổng hợp 13 cách nấu lẩu cá ngon thơm hấp dẫn đơn giản ngay tại

<3

Chả cá chiên có màu vàng ươm đẹp mắt, thấm gia vị vừa ăn, mềm mềm. Chả cá ăn kèm với bánh tráng phơi sương và chén mắm tôm pha chanh đường, sủi bọt và rắc thêm vài lát ớt quả là không thể cưỡng lại được.

Chả cá lăng (chả cá Lã Vọng)

9.Cá hồi nướng sả nghệ

Xem Thêm: Cách nấu hủ tiếu bò kho ngon tại nhà – Bách hóa XANH

Cá lăng rang nóng với sả nghệ có mùi thơm sả quyến rũ, màu vàng đẹp mắt. Cá giòn bên ngoài, mềm bên trong, chấm với chén nước mắm me chua ngọt càng ngon.

Còn chờ gì nữa, hãy cùng Điện máy xanh vào bếp và trổ tài cho cả nhà nhé!

Cá lăng nướng sả nghệ

10. Cá lăng kho tiêu

Cá kho sả ớt là món ăn rất dân dã và quen thuộc được rất nhiều gia đình Việt yêu thích.

Món ăn có vị cay nồng của tiêu, gừng và màu vàng đẹp mắt của nghệ. Thịt cá mềm, ngọt, chất thịt thấm đượm vị mặn mặn, cay cay đậm đà của các loại nguyên liệu. Ăn kèm với chén cơm nóng, món cá kho tiêu Tứ Xuyên này chắc chắn sẽ rất tốn cơm đấy!

Cá lăng kho tiêu

11. Chuối đậu hầm đậu lăng

Cá mòi kho chuối gây nghiện cho mọi thực khách với nước dùng vàng óng, thơm ngon của nghệ và lá tía tô hấp dẫn. Thịt cá mềm ngọt, bắp chuối dày mềm, dậy mùi thơm nức mũi.

Xem Thêm : Tổng hợp 13 cách nấu lẩu cá ngon thơm hấp dẫn đơn giản ngay tại

<3

Cá lăng om chuối đậu

Trên đây là một số món ăn từ cá hồi thơm ngon, hấp dẫn, cách làm vô cùng đơn giản và dễ thực hiện. Điện máy xanh chúc bạn thực hiện thành công món ăn này ngay lần đầu tiên nhé!

Nguồn: https://anhvufood.vn
Danh mục: Hướng Dẫn Nấu Ăn