Cách làm mực chiên giòn ngon nhức nách cho cả gia đình

Cách làm mực chiên giòn ngon nhức nách cho cả gia đình

Những ngày nghỉ lễ là thời điểm lý tưởng để họp mặt gia đình, tổ chức bữa tối để trò chuyện và thưởng thức bữa ăn với những người thân yêu. Nhưng nếu bạn là một đầu bếp và bạn muốn biết “bữa tối nay có gì”? Thì món mực chiên xù là sự lựa chọn đúng đắn và không thể hoàn hảo hơn. Cùng học cách làm món mực chiên giòn thơm ngon đãi người thân nhé.

Chọn mực chiên

Mực là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng với hàm lượng đạm cao, các loại vitamin khác nhau và hàm lượng chất béo thấp nên mực là thực phẩm dành cho mọi lứa tuổi.

Một đầu bếp có thể chế biến nhiều món với mực tươi: xào rau, luộc canh, làm nộm, chiên khô và chiên giòn. Vì vậy, các món ăn liên quan đến mực không chỉ xuất hiện trong các bữa cơm gia đình mà còn thường xuyên xuất hiện trong các bữa tiệc chiêu đãi, họp mặt sang trọng. Có thể nói, mực là loại thực phẩm được sử dụng rất rộng rãi trong chế biến món ăn.

Không giống như thịt gà hoặc cá, mực vẫn giữ được một kết cấu rất đặc trưng khi được bọc trong bột chiên. Thịt mực chắc, thơm, giòn để lại dư vị hải sản ngọt lịm mãi trên đầu lưỡi, lớp chiên giòn tan trong miệng, hương vị càng thêm quý giá. Quả thực, món mực chiên xù chỉ là một món ăn hấp dẫn không tưởng phải không nào? Nếu không vào bếp học cách làm mực chiên giòn ngon tuyệt hảo thì còn chần chừ gì nữa? Để làm món mực chiên giòn trước hết chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Xem thêm:  Cách làm cá chạch kho khế ngọt ngọt chua chua dân dã mà ăn cực đã

Chuẩn bị vật liệu

Để làm món ăn này, bạn sẽ cần những nguyên liệu đơn giản sau:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *