Cách làm cà tím nướng thịt băm siêu ngon mà cực bổ dưỡng

Cách làm cà tím nướng thịt băm siêu ngon mà cực bổ dưỡng

Cà tím nướng thịt băm là một trong những sáng tạo hấp dẫn nhất đối với chị em nếu đã chán cách làm thông thường. Không chỉ vậy, bạn có đến 3 công thức chế biến món cà tím rang thịt băm dễ làm và ngon. Bây giờ chúng ta bắt đầu làm việc!

cà tím nướng thịt băm 1

Cách làm món cà tím nướng với thịt băm và hành

Chỉ cần thêm một chút mỡ hành là bạn sẽ có món cà tím nướng thịt băm thơm ngon, đảm bảo sẽ rất hấp dẫn. Từng miếng cà tím mềm ngọt quyện cùng thịt băm giàu dinh dưỡng, ăn không bị ngấy chút nào!

Chuẩn bị vật liệu

  • 4 quả cà tím
  • 200 gram thịt nạc
  • Một vài nhánh hành lá
  • Tỏi băm nhỏ
  • Đường
  • Gia vị
  • Muối
  • Ớt
  • Nước mắm
  • Các bước làm món cà tím nướng thịt băm và hành

    Bước đầu tiên: Sơ chế nguyên liệu

    – Trước tiên, rửa cà tím, giữ nguyên vỏ, sau đó lau khô và nướng trên vỉ.

    – Tiếp theo, bạn gọt vỏ cà tím rồi cắt miếng vừa ăn.

    cà tím nướng thịt băm mỡ hành 1

    – Hành lá rửa sạch, thái nhỏ và thêm chút muối để đánh tan.

    – Thịt heo, bạn băm nhỏ ra, nên mua nơi có mỡ hơn một chút sẽ hấp dẫn hơn. Sau đó, bạn ướp thịt với một chút đường, hạt nêm, tỏi băm và ớt sừng.

    Bước 2: Tiếp tục làm món cà tím rang thịt băm và hành tây

    – Bạn cho một ít dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho mỡ hành vào xào cho thơm rồi cho ra bát khác.

    cà tím nướng thịt băm mỡ hành 2

    – Vẫn trên chảo, cho thịt băm vào xào đều cho đến khi chín vàng và có mùi thơm.

    – Cuối cùng, bạn vớt cà tím ra đĩa, cho thịt băm và hành phi lên trên là có thể thưởng thức ngay với cơm nóng nhé!

    cà tím nướng thịt băm mỡ hành 3

    Cách làm cà tím nướng với húng quế cắt nhỏ

    Ngoài cách làm thông thường, bạn có thể phức tạp hơn một chút là có thể chế biến món cà tím nướng với húng quế băm mới ngon tuyệt. Tôi đã yêu nó ngay từ cái nhìn đầu tiên, và càng ăn càng tuyệt.

    Chuẩn bị vật liệu

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *