Cách làm cá hồi áp chảo sốt xì dầu – hoàn thành chỉ trong 1 nốt nhạc

Cách làm cá hồi áp chảo sốt xì dầu - hoàn thành chỉ trong 1 nốt nhạc

Theo nghiên cứu, trong 100 gam cá hồi có tới 2,3 gam axit béo omega-3 có tác dụng giảm viêm, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Ngoài ra, loại thực phẩm này còn chứa một lượng lớn vitamin a, d, b cũng như các vi chất như sắt, canxi, selen,… giúp cải thiện thị lực, tăng cường hoạt động của não bộ, ngăn ngừa loãng xương,…. Đừng bỏ qua cách làm Cá hồi áp chảo xì dầu siêu dễ dưới đây nhé!

cá hồi áp chảo sốt xì dầu 1

Tương đã quá quen thuộc trong cuộc sống của chúng ta, có rất nhiều món ăn hấp dẫn. Tham khảo thêm cách làm nước tương tại đây

Cách làm cá hồi chiên xì dầu đơn giản

Dưới đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm món cá hồi chiên đậu nành đơn giản nhất bằng những nguyên liệu quen thuộc. Món ăn ra lò sau khoảng 15 phút!

Chuẩn bị vật liệu

  • 50g philê cá hồi
  • Tỏi
  • Hành lá
  • Gừng
  • Ớt
  • Nước tương
  • Bột ngọt
  • Gia vị
  • Đường
  • Dầu ăn
  • Các bước làm cá hồi sốt xì dầu đơn giản

    Bước đầu tiên: Sơ chế nguyên liệu

    – Đầu tiên là cá hồi, bạn mua về rửa sạch với một chút nước muối pha loãng. Sau đó để khô trong không khí hoặc lau khô.

    – Bóc vỏ và băm nhuyễn tỏi. Gừng gọt vỏ, rửa sạch rồi thái nhỏ. Thêm ớt và hành lá, rửa sạch và thái nhỏ.

    Bước 2: Chiên cá hồi

    – Bạn bắc nồi lên bếp và đun nóng. Sau đó cho dầu ăn vào, hoặc nếu có bơ thì đun chảy bơ để bơ thơm hơn.

    – Tiếp theo, cho cá hồi vào và chiên cho đến khi vàng đều các mặt.

    cá hồi áp chảo sốt xì dầu 2

    Bước 3: Cá hồi áp chảo sốt xì dầu

    – Trong một bát nhỏ, cho 2 muỗng canh nước tương, thêm 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê đường và trộn đều.

    – Bạn làm nóng chảo và cho một ít dầu ăn vào. Tiếp theo, cho gừng đã thái sợi vào. Đối với chén nước tương vừa pha, bạn cho thêm 1 chén nước lọc vào. Sau đó cho hẹ và ớt vào trộn đều.

    cá hồi áp chảo sốt xì dầu 3

    – Cuối cùng, rưới nước sốt lên cá hồi chiên là bạn đã hoàn thành, sẵn sàng để thưởng thức!

    Đến đây, món cá hồi chiên xì dầu đơn giản nhất đã hoàn thành. Thật nhanh chóng và dễ dàng, phải không? Thịt cá hồi ngọt, săn chắc và càng thêm hấp dẫn khi kết hợp với nước sốt đậm đà.

    cá hồi áp chảo sốt xì dầu 4

    Một công thức khác cho món cá hồi áp chảo nước cam ngon và dễ làm: https://ngonaz.com/ca-hoi-ap-chao-sot-cam/

    Cách chiên cá hồi với xì dầu

    Để món cá hồi áp chảo xì dầu thêm hấp dẫn, bạn có thể thêm một số gia vị khác để khiến mọi người say mê.

    Chuẩn bị vật liệu

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *