Cách làm bột hoa đậu biếc tại nhà đơn giản nhất 

Tinh bột bươm bướm là tinh bột nguyên chất từ ​​hoa đậu bướm, được biết đến với nhiều công dụng cho sức khỏe và sắc đẹp. Bạn đã biết cách làm hoa đậu biếc nguyên chất an toàn vệ sinh tại nhà chưa? Mời các bạn tham khảo bài viết sau để biết phương pháp sản xuất phấn hoa đậu bướm.

Bột bướm

Phấn hoa bươm bướm là tinh bột được chiết xuất từ ​​hoa đậu biếc, được phơi hoặc sấy khô theo quy trình sản xuất hiện đại, an toàn, đảm bảo cho ra sản phẩm sạch, nguyên chất mà vẫn đảm bảo được chất lượng. Lấy chất dinh dưỡng của hoa. Phấn hoa đậu biếc nguyên chất được đảm bảo không chứa caffeine và có thể uống vào buổi sáng, trưa và tối mà không ảnh hưởng đến giấc ngủ vào ban đêm.

Phấn hoa đậu bướm nguyên chất chứa 100% thành phần hoa đậu bướm khô và hoàn toàn không chứa chất bảo quản, chất phụ gia hay chất tạo màu.

Hiện nay, tinh bột đậu bướm khô ngày càng được chị em sử dụng nhiều trong chế biến món ăn vì nhìn chung tinh bột đậu bướm rất nhỏ gọn, dễ đóng gói, vận chuyển dễ dàng hơn. Loại tốt nhưng màu sắc tự nhiên, bắt mắt, an toàn cho người sử dụng.

Công dụng của phấn hoa trong nấu ăn:

Phấn hoa đậu bướm màu xanh nổi bật hiện đang rất phổ biến trong các món ăn và đồ uống trong vài năm trở lại đây, được nhiều người yêu thích và chọn sử dụng để tạo màu cho các món ăn của mình. Ăn bắt mắt và hấp dẫn hơn. Phấn hoa đậu bướm được biết đến là một loại bột màu hoàn toàn tự nhiên dùng để tạo màu tím tím đẹp mắt trong các món ăn. Có thể kể đến những món ngon được chế biến từ tinh bột đậu bướm là:

  • Nếp hoa chuối
  • Làm xi-rô hạt đậu Bướm
  • Cách làm phấn hoa đậu bướm tại nhà

    Bước đầu tiên: làm sạch hoa đậu bướm tươi

    Sau khi thu hoạch hoa đậu bướm tươi, rửa sạch bằng nước mạnh để loại bỏ chất bẩn còn sót lại trên cánh hoa. Sau đó bạn vớt ra rổ cho ráo nước một chút.

    Bước 2: Trải hoa bằng tre

    Tiếp theo, bạn trải đều các cánh hoa trên khay, chiếu tre, hoặc bạt sạch (tùy theo số lượng hoa hoặc những thứ bạn có sẵn trong nhà) rồi phơi ở nơi ít nắng, ít bụi trong khoảng 2 giờ trở lên. đến 5 ngày, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết và ánh sáng mặt trời.

    Nếu muốn hoa đậu biếc khô nhanh hơn, bạn nên dùng khay làm bằng kim loại, vì khay này có khả năng hấp thụ nhiệt cao và giúp hoa đậu bướm khô nhanh và đều hơn.

    Bước thứ ba: quy trình làm khô

    Trong quá trình phơi hoa, nên rửa hoa trên giàn hoa 2-3 tiếng một lần để đảm bảo hoa đậu bướm được khô đều các mặt và tránh tình trạng hoa bị ẩm mốc.

    Nên phơi ở nơi cao ráo, tránh để gần đường đi hoặc những nơi có nhiều bụi bẩn, vi sinh vật vì sẽ làm giảm chất lượng của hoa khô thành phẩm.

    Khi có nắng, đem khay hoa vào trong nhà, để nơi khô ráo thoáng mát, hôm sau đem ra phơi cho đến khi hoa đậu bướm khô hẳn.

    Sấy khô cho đến khi dùng tay khuấy nhẹ hoa và nghe thấy tiếng sột soạt như lá khô thì hoa đã sẵn sàng ..

    Bước 4: Nghiền phấn hoa đậu bướm

    Sau khi hoa khô, nó có thể được nghiền thành bột hoa đậu bướm, rất tiện lợi để nấu ăn. Phấn hoa đậu bướm ngày nay có thể được dùng để tạo màu cho các món ăn và làm đồ uống. Bạn có thể tùy chỉnh màu sắc khác nhau dựa trên lượng phấn hoa đậu bướm mà bạn dùng để ngâm nước.

    Phấn hoa bướm cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát để tránh nấm mốc làm phấn bị phai. Có thể bảo quản trong tủ lạnh. Để tạo nhiều màu, bạn có thể dùng nước cốt chanh vắt để tạo màu hồng, tím tùy sở thích.

    Công dụng đối với sức khỏe của phấn hoa đậu bướm

    Không chỉ tạo nên món ăn thơm ngon, hấp dẫn mà phấn hoa đậu bướm còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe mà có thể bạn chưa biết.

    p>

    1. Giảm căng thẳng và ngăn ngừa trầm cảm

    Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng sử dụng tinh bột đậu bướm có thể làm giảm căng thẳng và trầm cảm kéo dài gây nhiều ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, vì vậy nếu bạn sử dụng thức uống này thường xuyên sẽ giúp cải thiện tâm trạng của bạn.

    2. Giúp tăng cường trí nhớ

    Nghiên cứu hiện tại đang nghiên cứu việc sử dụng phấn hoa đậu bướm như một chất nootropic để giúp tăng cường trí nhớ và cải thiện chức năng não, vì tinh bột này có khả năng tăng acetylcholine – một chất quan trọng đối với chức năng não.

    3. Điều trị bệnh tiểu đường

    Theo nghiên cứu, thường xuyên ăn phấn hoa đậu bướm có thể giúp ức chế sự hấp thụ glucose trong thức ăn, hạ đường huyết và giảm nguy cơ tăng đường huyết do bệnh tật. bệnh tiểu đường, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Lây nhiễm. Nó còn có khả năng tăng tiết insulin giúp kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả.

    4. Khả năng chống lão hóa tuyệt vời

    Thường xuyên pha trà bằng tinh bột đậu bướm có tác dụng chống lão hóa da hiệu quả. Bởi trong thành phần của tinh bột đậu bướm rất giàu flavonoid giúp tăng cường sản sinh collagen, tăng độ đàn hồi cho da.

    5. Giảm nguy cơ ung thư

    Nổi tiếng với hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào trong hoa đậu bướm, còn được gọi là proanthocyanidins, được sử dụng để giúp giảm thiệt hại do các gốc tự do trong cơ thể gây ra.

    6. Giúp điều trị rối loạn thị lực và tốt cho mắt

    Thành phần của hoa đậu bướm có chứa chất chống oxy hóa và proanthocyanidins có công dụng chữa các bệnh về thị lực, điều trị tuần hoàn máu não, hỗ trợ điều trị các bệnh về mắt như tổn thương võng mạc. , giãn mao mạch mắt, điều tiết dòng chảy tốt hơn, giúp đôi mắt khỏe mạnh sáng rõ hơn.

    7. Ngăn ngừa và tránh rụng tóc, bạc sớm

    Các hoạt chất trong thành phần hoa đậu bướm có khả năng cải thiện sức khỏe tế bào. Chúng cũng cho phép lưu thông máu tốt trong cơ thể đến các bộ phận khác nhau giúp nuôi dưỡng làn da, làm chậm quá trình lão hóa và ngăn ngừa rụng tóc. Ngoài ra, phấn hoa đậu bướm chứa kha khá vitamin và khoáng chất giúp cải thiện các vấn đề về da và tóc.

    Công dụng làm đẹp của hoa đậu bướm

    Hoa đậu bướm chứa chất chống oxy hóa tự nhiên giúp cải thiện tình trạng da và sức khỏe nói chung. Sử dụng hoa đậu bướm đúng cách có thể giúp trì hoãn quá trình lão hóa và cải thiện dần tình trạng da. Da rạng rỡ hơn, căng mọng hơn và ít xuất hiện các dấu hiệu lão hóa do môi trường hay tuổi tác.

    Theo nghiên cứu của chuyên gia, trong thành phần của hoa đậu bướm có chứa chất flavonoid, có tác dụng tăng sinh collagen và độ đàn hồi cho da.

    Sử dụng tinh bột đậu bướm cũng là một mẹo duy trì sắc đẹp tuyệt vời giúp tiết kiệm thời gian và tiền bạc.

    Các công dụng mỹ phẩm của tinh bột đậu bướm có thể được tóm tắt như sau:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *