Cách làm bột bánh rán siêu ngon cho tất cả thành viên trong gia đình

Cách làm bột bánh rán siêu ngon cho tất cả thành viên trong gia đình

Bạn có thể dễ dàng thực hiện nhiều công thức nấu bánh rán đơn giản cho các gia đình lớn. Cùng nganaz xem bài viết dưới đây để biết một số cách làm bột bánh rán nhé.

Cách làm bánh rán nhân bột và trứng

Đây có lẽ là cách làm bột bánh rán dễ nhất, chỉ cần trộn trứng và sữa tươi. Một chiếc bánh bạn có thể dễ dàng làm, trộn các nguyên liệu theo ý thích của bạn và cho vào chảo chiên cho đến khi có màu vàng nâu. Thành phẩm là chiếc bánh thơm ngon với vị bùi bùi của trứng và sữa, có thể dùng ăn sáng, ăn dặm rất tiện lợi.

Chuẩn bị vật liệu

  • 200g bột mì đa dụng
  • 2 quả trứng
  • 100g sữa tươi không đường
  • 50g đường
  • 1 nhúm muối tinh
  • Các bước làm bánh rán nhân bột và trứng

    • Cho bột mì, 1 chút muối và 1 chút đường vào bát và trộn đều
    • Đập trứng vào bát bột mì. Thêm sữa tươi và trộn cho đến khi các nguyên liệu kết hợp tốt.
    • Thêm một chút nước lọc để hỗn hợp bột không quá chảy cũng không quá đặc.
    • Cho dầu vào chảo chống dính và đun nóng. Khi dầu đã nóng, múc từng thìa bột cho vào chảo chiên. Chiên cho đến khi vàng cả hai mặt. Để ráo bánh trên khăn giấy và phục vụ.
    • Cách làm Doraemon bằng bột mì

      Tên ban đầu của Doraemon Donuts trong tiếng Nhật là Dorayaki. Bánh Dorayaki là một trong những loại bánh nổi tiếng và được yêu thích nhất tại đất nước Mặt trời mọc. Đây là món ăn hoàn hảo cho các đầu bếp bánh ngọt, những người yêu thích ẩm thực Nhật Bản. Cách làm bánh dorayaki tại nhà rất đơn giản, bạn chỉ cần thực hiện trong vài bước là có thể làm được và tất nhiên là rất ngon.

      Chuẩn bị nguyên liệu

      • 200g bột mì
      • 2 quả trứng
      • 5g bột nở
      • 50g đường
      • 150g sữa tươi
      • 150 g đậu đỏ
      • Các bước làm Doraemon bằng bột mì

        – Ngâm đậu đỏ trước 5 – 6 tiếng để đậu nở mềm. Cho đậu đỏ đã ngâm vào nồi, đổ nước vừa đủ, nấu chín. Khi đậu còn nóng, bạn cho đậu vào máy xay sinh tố, thêm 2 thìa đường, 2 thìa sữa tươi vào xay cho đến khi nhuyễn mịn.

        – Bột bánh tráng trộn

        Đập 2 quả trứng vào bát, thêm đường và đánh bằng máy đánh trứng cho đến khi đường tan. Rây bột mì, cho đường và bột nở vào trộn đều. Thêm dần sữa cho đến khi bạn thu được hỗn hợp hơi đặc. Để bát trong 20 phút.

        – bánh rán

        Đun nóng chảo và phết dầu ăn để chống dính chảo

        Một thìa bột được đặt trực tiếp vào giữa chảo, bột sẽ chảy ra và tạo thành hình tròn. Chiên đến khi thấy bọt khí nhỏ thì lật bánh. Chiên mặt còn lại trong khoảng 2 phút. Lặp lại các bước trên cho đến khi dùng hết bột.

        – Lấy một chiếc bánh rán, phết nhân đậu đỏ vào giữa chiếc bánh, sau đó đặt một chiếc bánh khác lên trên và nặn miệng. Chúng ta sẽ có bánh rán Doraemon mềm với nhân sữa trứng và đậu đỏ. Ngoài ra, bạn có thể làm bánh rán Doraemon nhân socola hoặc nhân mặn tùy thích.

        Cách làm bánh rán ngon bằng bột

        Bánh rán mặn Hà Nội là một trong những món ăn phải thử ở miền Bắc vào mùa đông. ly quoc su Công thức làm bánh rán nổi tiếng mùa đông.

        Chuẩn bị vật liệu

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *