Cách bổ mít đơn giản nhanh gọn lại còn đẹp không bị nhựa dính tay

Cách bổ mít đơn giản nhanh gọn lại còn đẹp không bị nhựa dính tay

Mít là một loại trái cây không còn xa lạ với người Việt Nam, chúng được tìm thấy trên khắp mọi miền đất nước. Đây cũng là loại trái cây được nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách bổ mít đúng cách. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để góp nhặt những bí quyết hữu ích về cách bổ mít không bị dính tay nhé!

Cách bổ mít nhanh và đẹp

Mít là một loại trái cây ngon, nhưng nhiều người e ngại khi bắt đầu bổ múi mít. Vì nếu không khéo, phần vỏ nhựa sẽ dính vào tay, dính vào dao, rất khó làm sạch. Vì vậy, ngonaz sẽ hướng dẫn các bạn cách bổ mít đơn giản và nhanh chóng với các bước sau:

Chuẩn bị các công cụ cần thiết

Bôi dầu ăn vào lòng bàn tay và đầu dao giúp nhựa không dính vào tay và dao, đồng thời làm sạch dễ dàng hơn. Hoặc bạn có thể vo gạo trên tay trước khi cho vào để giảm độ dính của nhựa vỏ bánh.

Chuẩn bị một mảnh giấy báo hoặc bìa cứng đặt trên sàn nhà để quả mít dính xuống sàn.

Các bước bổ sung của mít

Bước 1: Đặt mít lên giấy báo hoặc bìa cứng. Dùng dao cắt bỏ phần thân của quả mít.

Cách bổ mít (bước 1)

Bước 2: Tiếp tục chia đôi mỗi nửa bên trái vừa cắt ở bước 1

cách bổ mít (bước 2)

Bước 3: Tiếp tục nhân đôi phần mới cắt từ bước trước.

Xem thêm:  Ăn sữa chua vào buổi tối có tốt không? Ăn trước khi ngủ có tốt không?

cách bổ mít (bước 3)

Bước 4: Cắt bỏ phần lõi trắng của múi mít. Trong bước này, bạn cần rửa sạch phần nhựa của múi mít và loại bỏ các vết rỗ để nhựa mít không bị dính vào tay hoặc dao của bạn trong quá trình làm.

cách bổ mít 4

Bước 5: Dùng dao gọt bỏ lớp vỏ bên ngoài của múi mít, sau đó tách múi mít ra để ăn trực tiếp hoặc chế biến các món ăn khác. Bạn có thể bảo quản mít trong hộp đựng thực phẩm.

cách bổ mít (bước 5)

Tôi phải làm gì nếu nhựa mít dính vào tay và dao?

nhựa mít dính vào tay và dao

Nếu phần nhựa mít không may bị dính vào tay hoặc dao của bạn, sau đây là một số mẹo nhanh để khắc phục sự cố:

– Rửa tay bằng nước ấm, sau đó chà một lát chanh lên vết nhựa trên tay, vừa cắt và rửa sạch với nước. – Bạn có thể rửa tay bằng một ít dầu hỏa sau đó là xà phòng. – Chà xát vào những chỗ xôi còn nguyên bã đậu, bạn sẽ cạo sạch nhựa mít một cách dễ dàng và hiệu quả. – Đối với dao vô tình bị dính vào nhựa mít, bạn có thể cho dao vào ngăn đá của tủ lạnh cho đến khi nhựa cứng lại bạn sẽ dễ dàng lấy ra. Hoặc bạn có thể thoa dầu ăn lên lưỡi dao và cọ rửa sạch sẽ bằng nước cùng với bột rửa bát. – Hoặc bạn có thể dùng cách phổ biến nhất là nhúng tay vào bột gạo hoặc cám gạo (nếu có).

Xem thêm:  Cách làm chả lụa thơm lừng, không bở, chuẩn công thức nhất tại nhà

Cách chọn mít ngon

Mít được bày bán bên ngoài, chúng ta thường thắc mắc không biết mít có bị ngâm hóa chất trước đó không? Bạn có thể áp dụng một số mẹo sau để xác định:

Nếm mít : Nếu bạn nếm một miếng mít và nghĩ rằng múi mít dai, có vị nhạt đó là mít đã ngâm hóa chất. Vì mít chín tự nhiên thường có vị ngọt và nhiều thịt.

Quan sát nước trái cây : Đối với mít chín tự nhiên, lượng gôm trắng sẽ bị thiếu hoặc tiết ra ít khi bổ trái. Nếu mít ngâm hóa chất thì nước cốt sẽ chảy ra từ bên trong quả.

<3 bởi vì những chỗ đó có xu hướng có nhiều xơ cứng và dễ bị sâu bọ ăn.

Quan sát bằng mắt thường của quả mít : Quả mít non thường có da xanh và các gai rất nhọn mọc sát nhau. Khi vỗ nhẹ vào múi mít có cảm giác săn chắc. Còn mít tự nhiên thì mắt khá to và gai không nhọn. Nhiều quả mít được ngâm thuốc để thúc chín, gai vẫn cứng, mắt không nở, vỏ vẫn xanh.

Mùi thơm : Mít ngâm thường có mùi thơm đặc trưng của mít chín.

Cách bổ mít 1

Cách để mít chín tự nhiên

Phương pháp làm mít chín tự nhiên

– Phơi mít dưới ánh nắng trực tiếp. – Rỗ mít: Bạn dùng thanh tre tươi vót nhọn, hơ nóng rồi khía vào lõi của múi mít. – Vẽ vai quả mít. – Ướp trong bóng râm để mít chín tự nhiên

Xem thêm:  Tác dụng của hoa đu đủ đực ngâm rượu là gì? Một số lưu ý khi ngâm hoa đu đủ đực với rượu !

Các cách làm mít chín tự nhiên trên đây có thể làm mít chín nhanh trong vòng 2 đến 5 ngày, tùy thuộc vào điều kiện môi trường.

Kết luận

Hy vọng những thông tin hữu ích về cách bổ mít này sẽ giúp bạn nắm được những mẹo bổ mít hiệu quả nhất. Bấm vào địa chỉ bên dưới để có thêm nhiều kiến ​​thức bếp núc và những mẹo vặt gia đình bổ ích và vui vẻ nhất nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *