Cách bảo quản hạt dẻ đã rang chín và hạt dẻ tươi được lâu

Như chúng ta đã biết, hạt dẻ là một loại hạt giàu dinh dưỡng, rất quen thuộc trong đời sống, đặc biệt là trong mùa đông. Tuy nhiên, do yêu thích loại hạt thơm ngon, bổ dưỡng này nên nhiều người muốn trữ lâu để ăn dần trong năm chứ không chỉ thưởng thức trong những ngày lạnh giá. Vì quá yêu thích hạt dẻ nên khi đến mùa thu hoạch, nhiều người thường có xu hướng mua nhiều về để ăn dần, tìm mọi cách để hạt dẻ giữ được lâu nhất có thể.

Sau đây, chúng ta cùng tìm hiểu cách bảo quản hạt dẻ được lâu để làm xiêu lòng các tín đồ hạt dẻ nhé.

Bạn Đang Xem: Cách bảo quản hạt dẻ đã rang chín và hạt dẻ tươi được lâu

Để giữ được hạt dẻ tươi và ăn dần trong năm, một số người đã nghĩ ra nhiều cách nhưng không mấy hiệu quả. Do đặc điểm thời gian bảo quản lâu nên hạt dẻ tươi rất dễ bị hỏng, ẩm mốc, côn trùng xâm nhập nên không thể bảo quản bằng các phương pháp thông thường.

Cách bảo quản hạt dẻ tươi 7-10 ngày

Hạt dẻ tươi sau khi mua về nên đổ xuống sàn hoặc nền ngay, chú ý đổ ở nơi sạch sẽ, khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Với cách này, hạt dẻ có thể giữ tươi được từ 7 đến 10 ngày mà không lo bị hỏng.

Sau thời gian này, hạt dẻ cần được sử dụng hết, nếu không hạt sẽ bắt đầu mốc và chất lượng giảm nhanh chóng.

Cách bảo quản hạt dẻ đến 2 tuần

Nếu có tủ lạnh, sau khi mua hạt dẻ tươi về, bạn cho tất cả vào túi ni lông, chọc vài lỗ nhỏ rồi cho hạt dẻ vào tủ lạnh khoảng 15 ngày sẽ giữ được chất lượng.

p>

Bảo quản hạt dẻ tươi hơn 1 tháng

Không nên cho hạt dẻ vào tủ lạnh mà nên cất vào hộp sạch rồi để vào ngăn đá, tủ lạnh. Với cách bảo quản này, hạt dẻ của bạn có thể bảo quản trên 1 tháng mà không lo bị hỏng.

Tuy nhiên, bạn để càng lâu thì chất lượng của hạt dẻ càng kém. Vì vậy, để duy trì giá trị dinh dưỡng của nó, nó nên được tiêu thụ càng sớm càng tốt.

Giờ thì bạn đã biết cách bảo quản hạt dẻ khi còn tươi để không bị hỏng hoặc bị sâu bọ trong vòng 7 ngày đến 1 tháng.

Xem Thêm : Cách làm sốt tokbokki đơn giản mà siêu ngon, chuẩn vị Hàn Quốc

Như chúng ta đã biết, phương pháp giữ hạt dẻ tươi rất đơn giản và nhanh chóng. Tuy nhiên bạn cần lưu ý một điều là nếu bảo quản hạt dẻ trong ngăn đá thì bạn cần lấy hạt dẻ ra để nguội rồi mới chế biến, nếu bảo quản hạt dẻ trong ngăn đá, tủ lạnh thì bạn cần phải rã đông hạt dẻ trước đó. chế biến và sử dụng.

Cách bảo quản hạt dẻ rang

Hạt dẻ tươi có thể dễ dàng bảo quản trên 1 tháng, nhưng hạt dẻ rang muối thì sao? Đôi khi, sau khi vứt bỏ những hạt dẻ không ăn được, bạn không muốn lãng phí chúng. Dưới đây là cách bảo quản hạt dẻ rang dễ dàng như bảo quản hạt tươi.

Hạt dẻ chín bảo quản như thế nào?

Đối với các loại hạt dẻ đã qua chế biến chín như hạt dẻ rang, hạt dẻ luộc, hạt dẻ rang… dù bảo quản bao lâu thì thời gian bảo quản cũng sẽ ngắn hơn so với hạt dẻ tươi. Do quá trình chế biến làm thay đổi một số chất trong hạt dẻ nên hạt dễ bị hỏng nếu không sử dụng ngay.

Nếu để hạt dẻ chín trong điều kiện bình thường thì có thể bảo quản được khoảng 1-2 ngày. Vì vậy, nếu muốn giữ hạt dẻ chín cho ngày hôm sau, bạn chỉ cần bảo quản theo cách thông thường để tránh mất vệ sinh do ruồi nhặng bám vào.

Nếu muốn bảo quản hạt dẻ rang lâu hơn 3-5 ngày, bạn nên cho tất cả vào hộp sạch và cất vào tủ lạnh. Khi muốn ăn, bạn lấy hạt dẻ ra, cho vào chảo hoặc nồi nướng để hấp hoặc nướng trong lò vi sóng sau khi nguội để hạt dẻ thơm và nóng.

Những lưu ý khi bảo quản hạt dẻ đã nấu chín

– Hạt dẻ sau khi chế biến xong nên ăn ngay, vì hạt dẻ dù bảo quản bao lâu thì hương vị của hạt dẻ cũng sẽ không còn thơm ngon như ban đầu, thậm chí giá có thể không còn dinh dưỡng và giá trị có thể bị hư hỏng.

– Hạt dẻ đã rang chỉ cần bảo quản nếu còn quá nhiều và chắc chắn sẽ ăn hết trong vài ngày tới.

<3

Xem Thêm : Nguyên tố Cacbon (C), Cấu hình electron, Tính chất hoá học, Vật Lý

Việc bảo quản hạt dẻ rang cũng dễ dàng phải không các bạn. Tuy không để được lâu như hạt dẻ tươi nhưng những cách bảo quản này chắc chắn sẽ giúp ích cho bạn trong cuộc sống.

Cách bảo quản hạt dẻ đến một năm

Bước đầu tiên: chọn mua hạt dẻ

Để hạt dẻ có thể bảo quản được lâu, cần chọn những hạt to, đẹp, chất lượng tốt, không bị vỡ, biến dạng, không bị sâu bọ ăn …

Bước 2: Làm khô hạt dẻ

Hạt dẻ tươi sau khi mua về không nên bảo quản trực tiếp theo phương pháp trên mà cần phải phơi khô rồi mới bảo quản.

Để hạt dẻ khô ráo cần phơi nắng khoảng 3-4 ngày, lưu ý đảo hạt thường xuyên trong quá trình phơi để hạt dẻ khô đều.

Nếu không có nắng, bạn có thể cho hạt dẻ vào túi vải và treo ở nơi khô ráo, thoáng gió. Phương pháp sấy tương tự cũng giúp làm khô hạt dẻ, nhưng mất nhiều thời gian hơn.

Bước 3: Bảo quản hạt dẻ khô

Bạn cho tất cả hạt dẻ khô vào túi ni lông và buộc lại.

Tiếp theo, bạn dùng một chiếc hộp gỗ và cho một lớp cát mịn và ấm lên trên. Lớp cát dày khoảng 4-6 cm. Sau đó, bạn cho túi hạt dẻ đó vào hộp gỗ.

Cuối cùng, lấy cát ướt gấp đôi hạt dẻ, đổ tất cả vào hộp gỗ, sau đó đậy hộp hạt dẻ lại và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.

Lưu ý Trong quá trình bảo quản, bạn nên kiểm tra hạt dẻ thường xuyên để nắm được tình trạng của hạt dẻ và xử lý kịp thời.

Tạm thời

Giờ thì bạn đã biết cách bảo quản hạt dẻ được lâu. Bảo quản hạt dẻ đến 1 năm không còn là vấn đề khó khăn. Hy vọng với cách bảo quản này, bạn sẽ dự trữ được nhiều hạt dẻ phù hợp với sở thích ăn uống của mình.