Bột sắn dây kỵ với gì? Những lưu ý cần thiết khi sử dụng

Bột sắn dây kỵ với gì

Bột sắn dây kỵ với gì là điều bạn cần đặc biệt lưu ý khi sử dụng. Điều này nhằm đảm bảo an toàn sức khỏe, ngăn chặn những vấn đề không tốt xảy ra. Cùng Bếp Nhà Pi tìm hiểu chi tiết vấn đề này ngay sau đây.

Bột sắn dây có tính chất gì?

Hiện nay, nhu cầu sử dụng bột sắn dây trong chăm sóc sức khỏe ngày càng trở nên phổ biến hơn. Bột sắn dây là loại bột được tạo nên từ củ sắn dây. Bột có màu trắng mịn và hoàn toàn không lẫn tạp chất. Toàn bộ quy trình làm nên bột sắn dây đảm bảo khoa học cũng như an toàn vệ sinh.

Trong bột sắn dây có chứa nhiều loại dưỡng chất quan trọng và cần thiết đối với sức khỏe. Đặc biệt, bột sắn dây có dược tính nên càng được người dùng nhiều hơn.

Bột sắn dây đang được nhiều người dùng ưa chuộng
Bột sắn dây đang được nhiều người dùng ưa chuộng

Nghiên cứu cụ thể trong 100g bột sắn dây có chứa:

  • 14g nước
  • 0,7g protein
  • 84,3g gluxit
  • 18mg canxi
  • 20g photpho
  • 1,5mg sắt
  • Các loại vitamin A, B, C, E khá cao
  • Carbohydrate

Đối với sức khỏe người sử dụng, bột sắn dây có nhiều lợi ích như: hỗ trợ giảm cân; đắp mặt nạ trị mụn; thanh lọc cơ thể; chống lão hóa; ngăn ngừa ung thư.

Bột sắn dây kỵ với gì?

Chính bởi những hiệu quả trên, người dùng ngày càng ưa chuộng bột sắn dây theo nhiều cách khác nhau. Tuy nhiên, không phải ai cũng nắm rõ bột sắn kỵ với những thực phẩm nào? bạn không nên sử dụng chung bột sắn dây với thực phẩm nào?

Xem thêm:  Cách làm cá lăng nấu canh chua thơm ngon, đậm vị đồng quê

Việc sử dụng không đúng cách không chỉ không đạt hiệu quả mà còn gây ra những tác dụng không mong muốn. Hãy tham khảo ngay thông tin bột sắn dây kỵ với gì ngay dưới đây.

Đầu tiên, không kết hợp bột sắn dây với hoa bưởi. Nhiều người cho rằng ướp hoa bưởi cùng với bột sắn dây sẽ tạo nên hương thơm khi sử dụng. Tuy nhiên, điều này thực tế lại làm giảm đi dược tính vốn có của bột sắn dây.

Không nên kết hợp hoa bưởi hay mật ong với bột sắn dây
Không nên kết hợp hoa bưởi hay mật ong với bột sắn dây

Thứ hai, hạn chế dùng chung bột sắn dây với mật ong. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc sử dụng chung bột sắn dây và mật ong sẽ sinh ra triệu chứng đầy bụng, khó chịu. Thậm chí, nó còn có thể gây ra những phản ứng xấu.

Cách dùng bột sắn dây tốt nhất

Ngoài việc xác định bột sắn dây kỵ với gì, để đảm bảo tối đa hiệu quả bạn cần lưu ý sử dụng bột sắn dây đúng cách.

Nên uống bột sắn dây vào lúc nào?

Thời điểm phù hợp nhất để sử dụng bột sắn dây là vào buổi trưa hoặc buổi tối. Đặc biệt, vào buổi trưa nhiệt độ cao nhất, cơ thể cần giải nhiệt. Lúc này, bột sắn dây sẽ phát huy hiệu quả tốt nhất.

Bên cạnh đó, không uống bột sắn dây vào buổi sáng hoặc khi bụng đang đói. Buổi sáng là thời điểm cơ thể chưa nạp đầy năng lượng, việc nạp bột sắn dây sẽ ngăn hấp thụ dưỡng chất cũng như ảnh hưởng dạ dày.

Xem thêm:  Hấp cua bao nhiêu phút thì chín? Bật mí cách luộc cua ngon

Những người không nên uống sắn dây?

Mặc dù có hiệu quả tốt với sức khỏe nhưng không phải mọi người đều có thể sử dụng bột sắn dây. Một số người không nên uống bột sắn dây như:

  • Người cơ thể có hàn sẽ bị khó chịu, đầy bụng.
  • Chỉ cho trẻ nhỏ dùng bột sắn dây chín thay vì bột sống. Điều này ngăn chặn nguy cơ trẻ bị lạnh bụng, tiêu chảy.
  • Phụ nữ có thai đang bị mệt mỏi, tụt huyết áp không nên sử dụng.
Người có tính hàn không nên uống sắn dây
Người có tính hàn không nên uống sắn dây

Không uống quá nhiều đường với bột sắn dây

Bản chất bột sắn dây đã có vị ngọt, tính hàn, mang đến hiệu quả tốt trong giải nhiệt, chữa cảm sốt. Như vậy, bạn không nên pha chung với quá nhiều đường sẽ khó uống, mất đi vị ngọt thanh. Ngoài ra, lạm dụng đường cũng là nguyên nhân gây béo phì hay tiểu đường.

>>Có thể bạn quan tâm: Cách làm bánh bột mì sữa đặc thơm ngon, béo ngậy tại nhà

Sử dụng với mức độ vừa phải

Bạn không nên lạm dụng quá nhiều bột sắn dây trong một ngày hay một lần sử dụng. Các chuyên gia khuyến cáo rằng mỗi ngày, bạn chỉ nên dùng tối đa 1 cốc nước sắn dây pha với không quá 30g bột. Đồng thời, bạn nên sử dụng dạng bột chín thay vì uống sống.

Phân biệt bột sắn dây nguyên chất

Cùng với nhu cầu sử dụng càng cao, thị trường cũng dần xuất hiện các sản phẩm bột sắn dây giả, lẫn tạp chất. Nếu không may sử dụng loại sản phẩm này, nó không chỉ không đạt hiệu quả mà còn gây nên ảnh hưởng xấu cho sức khỏe.

Xem thêm:  Cách làm bao tử cá basa nướng thơm lừng khắp xóm
Bột sắn dây nguyên chất có màu trắng tự nhiên và an toàn
Bột sắn dây nguyên chất có màu trắng tự nhiên và an toàn

Để đảm bảo mua đúng bột sắn dây nguyên chất, bạn đọc nên tham khảo qua một số đặc điểm phân biệt như:

  • Bột sắn dây nguyên chất: hạt to, màu trắng tinh khiết tự nhiên, không dính các màu lạ. Phần bột khô và có mùi thơm đặc trưng. Khi ăn có vị ngọt, tan nhanh trong miệng và không hề có lẫn lộm cộm.
  • Bột sắn dây kém chất lượng: Hạt nhỏ và lẫn tạp chất, màu sắc không tự nhiên. Bột không còn mùi vị đặc trưng. Đặc biệt, khi pha và uống, bạn sẽ thấy phần lộm cộm cặn, bột không tan hoàn toàn.

Những thông tin về cách sử dụng bột sắn dây, bột sắn dây kỵ với gì và sử dụng cho những ai là điều bạn cần đặc biệt lưu ý khi sử dụng. Chỉ nên sử dụng hàm lượng vừa phải để đạt hiệu quả chăm sóc sức khỏe tốt nhất, an toàn nhất.

Chúc các bạn có đã có được những thông tin bổ ích trong bài viết này, Xem thêm nhiều bài viết hay khác tại: Góc Chia Sẻ

> Có thể bạn quan tâm: Trẻ sơ sinh bị ọc sữa liên tục, nguyên nhân và cách phòng tránh