Bật mí 3 cách làm thịt bò nướng nồi chiên không dầu ngon không tưởng

<3

Thịt bò nướng luôn có hương vị thơm ngon, ngọt đặc trưng mà không loại thịt nào có thể thay thế được. Nhiều người “phát cuồng” vì thịt bò, không chỉ vì ngon mà còn vì nó bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.

<3

Bạn Đang Xem: Bật mí 3 cách làm thịt bò nướng nồi chiên không dầu ngon không tưởng

Nào, hãy cùng vào bếp và học 3 cách làm thịt bò nướng chỉ bằng một dụng cụ, một không hai nồi chiên nhé!

Cách làm bò nướng rau củ không dầu

Chuẩn bị vật liệu

– Diềm thăn bò

– ớt xanh, ớt đỏ

– củ hành

– tỏi, gừng

– Kebab

– Bột canh, dầu hào, hạt nêm, dầu mè, hạt tiêu, mật ong, dầu oliu và các loại gia vị khác …

Các bước làm thịt bò nướng không dầu

Bước 1: Sơ chế thịt bò, rửa sạch với nước rồi thái miếng vừa ăn, không quá dày cũng không quá mỏng.

Bước 2: Bạn ướp thịt bò với các gia vị đã chuẩn bị ở phần nguyên liệu, tăng giảm liều lượng tùy theo khẩu vị của gia đình. Ướp thịt bò trong vòng 30 phút, đừng để lâu quá thịt sẽ ra nhiều nước.

Bước 3: Ớt chuông bạn rửa sạch, bỏ cuống và hạt rồi cắt dọc thành từng miếng vừa ăn. và hành tây, bạn bóc vỏ, rửa sạch và thái múi cau.

Bước 4: Cho hành tây và ớt chuông vào bát, thêm 2 thìa canh dầu ô liu và trộn đều.

Bước 5: Bạn dùng xiên tre để xiên thịt và rau củ, lưu ý không xiên quá chặt vì sẽ kéo dài thời gian nướng của thịt. p>

Xem Thêm : Chuối tiêu là chuối gì? Nguồn gốc, phân loại và Chuối tiêu có tác dụng gì?

Bước 6: Làm nóng nồi chiên không khí ở 180 độ C trong 3-4 phút. Sau đó cho các xiên thịt bò và rau củ vào nồi và bắt đầu nướng. Lần thứ nhất, bạn nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong 10 phút. Lần thứ hai, lật lại xiên thịt và tiếp tục nướng ở nhiệt độ 180 độ trong vòng 4-6 phút.

Bạn thấy đấy, cách làm thịt bò nướng không cần dầu thật dễ dàng phải không? Nồi chiên không chảo được coi là một thiết bị nhà bếp rất hữu ích trong cuộc sống hiện nay. Cùng xem nó có giúp bạn chế biến được nhiều món bò nướng hơn không nhé.

Cách làm thịt bò nướng sả bằng nồi chiên không dầu

Chuẩn bị vật liệu

– 200g thịt bò khô

– 100g giăm bông sống

– 20g sả băm

– 10g hành tím băm nhỏ

-5 hương vị 5 gam

– 10ml dầu ăn hoặc dầu ô liu

– 5 g hạt tiêu

– 20g mỡ lợn, xay nhỏ và ướp muối với 5g đường

– Gia vị: 10 gam hạt nêm, 15 gam đường, 5 gam bột ngọt

Các bước làm thịt bò nướng sả ớt đơn giản

Bước 1: Kết hợp thịt bò xay với giăm bông sống, mỡ lợn và tất cả các loại gia vị theo liều lượng đã chuẩn bị. Lưu ý rằng hỗn hợp được nhào kỹ bằng tay. Sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng là có thể thưởng thức được.

Bước 2 : Dùng sả cắt khúc dài khoảng 7cm. Khi ướp xong hỗn hợp trên, bạn lấy ra khỏi tủ lạnh và quấn quanh từng cây sả từng chút một. Tiếp tục làm điều này cho đến khi nó kết thúc. Nhớ quấn chặt tay để hỗn hợp bám đều vào ngọn sả và không bị rơi ra ngoài.

Xem Thêm : Con cọp số mấy tài lộc trong Phong Thuỷ nhất

Bước 3 : Bạn dùng cọ quét đều dầu lên chảo của nồi chiên không khí, sau đó cho các xiên thịt bò sả vào chảo, phết thêm một lớp dầu nữa rồi đặt lên trên. áp chảo lên thịt để khi nướng không bị khô.

Bước 4: Bật bếp chiên không khí và nướng thịt ở nhiệt độ 160 độ C trong khoảng 10 phút. Sau đó, lật mặt thịt và tiếp tục nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 7-10 phút nữa.

Chỉ đơn giản vậy thôi là bạn đã hoàn thành xong món thịt bò nướng không dầu này rồi. Vị thơm của thịt bò quyện với vị sả đậm đà sẽ khiến vị giác của bạn bị mê hoặc mãi không thôi. Món này chấm với nước mắm rất ngon và dùng với cơm nóng.

Cách nướng bít tết trong nồi chiên không khí

Chuẩn bị vật liệu

– 1 miếng thịt bò dành riêng cho bít tết

– Hương thảo tươi hoặc khô đều được

– bơ hoặc dầu ăn hoặc dầu ô liu

– Gia vị: muối, tiêu

Các bước làm bít tết trong nồi chiên ngập dầu

Bước 1: Bạn rửa sạch thịt bò, sau đó dùng khăn sạch thấm khô, sau đó ướp với chút muối và tiêu trong khoảng 10 phút. Nhớ rưới đều gia vị lên bề mặt miếng thịt. Sau đó, nếu bạn thích mùi thơm của gia vị, hãy rắc thêm một chút hương thảo.

Bước 2 : Làm nóng nồi chiên không khí đến 200 độ C trong khoảng 5 phút. Khi chảo nóng, cho lên đĩa sứ, phết một ít bơ hoặc dầu, rắc một ít lá hương thảo. Sau đó, bạn bật lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C và nướng trong vòng 5 phút.

Bước 3 : Bạn lấy đĩa sứ ra khỏi nồi chiên không khí, cho thịt bò đã ướp lên trên, bạn sẽ nghe thấy tiếng xèo xèo.

Bước 4: Đặt thịt bò vào nồi chiên không khí và nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 7-10 phút tùy thuộc vào độ dày của miếng thịt và độ chín bạn muốn. Nếu chỉ thích sống, bạn nên nướng khoảng 4-5 phút, sau đó lật mặt nướng thêm 1-2 phút nữa là xong.

Kết luận

Dưới đây là 3 cách làm thịt bò nướng bằng nồi chiên không dầu phổ biến và dễ làm mà bạn có thể áp dụng để chế biến những bữa ăn ngon cho người thân tại nhà. Chúng tôi hy vọng hương vị tuyệt vời của chúng sẽ là một trải nghiệm ẩm thực khó quên cho cả gia đình bạn. Chúc may mắn!