Bảo quản baking soda chú ý quan trọng giúp giữ sản phẩm lâu nhất

Bạn có thể đã nghe nói đến muối nở hoặc muối nở. Sản phẩm này được sử dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau từ nấu nướng, vệ sinh gia đình đến chăm sóc sức khỏe. Tuy nhiên, nếu bạn đang tự hỏi làm thế nào để bảo quản baking soda đúng cách để lưu trữ lâu dài, thì đây là một cái nhìn nhanh.

Bạn Đang Xem: Bảo quản baking soda chú ý quan trọng giúp giữ sản phẩm lâu nhất

Baking soda dùng để làm gì?

Baking soda là một chất rắn màu trắng mà bạn sẽ thấy ở dạng bột mịn, không mùi, hơi mặn, là thành phần hòa tan của nhiều loại nước khoáng tự nhiên. Chúng được gọi là baking soda, thuốc muối và các tên khác và được sử dụng trong ngành công nghiệp làm đẹp, y học, khử trùng …

Baking soda giải phóng khí carbon dioxide khi gặp nhiệt độ cao hoặc phản ứng với axit. Vì vậy, các thợ làm bánh hãy thêm thành phần này vào khi nấu ăn, làm các loại bánh bông lan như bánh quy, bánh quy, bánh nướng xốp, v.v. Hoặc thêm tương cà, nước cốt chanh để giảm độ chua. Baking soda cũng rất tốt để chế biến món thịt hầm, gân, cơ động vật hoặc nấu đậu, làm cho chúng mềm hơn và có hương vị thơm ngon hơn.

Trong y học, baking soda được dùng để trung hòa axit trong dạ dày chữa đau dạ dày, dùng làm nước súc miệng, xát trực tiếp lên răng để loại bỏ mảng bám, làm trắng răng hiệu quả …

Ngoài việc sử dụng trực tiếp trong nấu nướng, chữa bệnh, baking soda còn có thể làm sạch dụng cụ nhà bếp, làm sạch nhà vệ sinh vì nó có tính mài mòn và tác dụng với một số chất để chống côn trùng.

Xem Thêm : Cách làm cá hồi sốt chua ngọt thơm ngon đậm đà mà đơn giản

Cách bảo quản baking soda

Tiết kiệm baking soda thực ra không khó chút nào. Nếu bạn đang băn khoăn thì đừng bỏ qua những thông tin dưới đây nhé.

Kiểm tra ngày hết hạn trước khi mua

Do đặc điểm khí hậu nhiệt đới nóng ẩm của nước ta, độ ẩm trong không khí luôn cao nên baking soda rất dễ bị hỏng. Vì vậy, trước khi mua sản phẩm này ở bất cứ đâu, hãy chắc chắn rằng chúng vẫn còn hạn sử dụng ít nhất 1 năm.

Bạn có thể kiểm tra ngày hết hạn của baking soda bằng cách xem ở dưới cùng của hộp. Ngày hết hạn thường được viết bằng tiếng Anh và in trên hộp. Lưu ý rằng hàng giả ở Việt Nam không làm được điều này. Khi bạn chắc chắn rằng ngày hết hạn còn lâu, bạn có thể tìm hiểu thêm về ngày hết hạn bên dưới.

Tránh xa độ ẩm

Công thức hóa học của muối nở là nahco3 (natri bicacbonat), là chất bột mịn màu trắng, có vị mặn, hút ẩm, hút ẩm và giải phóng khí cacbonic trong môi trường axit. Vì vậy, khi bảo quản baking soda nên tránh những nơi quá ẩm ướt có thể làm hỏng chất lượng của sản phẩm. Vui lòng giữ ở nơi khô mát.

Đặt trong hộp thủy tinh kín khí

Xem Thêm : Cách làm ếch xào củ hành và thịt ếch xào hành tây ngon

Cho baking soda vào hộp thủy tinh là mẹo bảo quản của những người Mỹ đã sử dụng sản phẩm này từ lâu. Hộp sau khi mua mang về nhà, nếu chưa dùng thì để nơi khô ráo, dùng dần. Sau khi mở hộp, đổ vào lọ thủy tinh và đậy nắp lại. Bật nó khi bạn đang sử dụng và tắt lại khi bạn hoàn tất.

Nếu bạn sử dụng nhiều muối nở, hãy tìm một lọ thủy tinh lớn hơn, cho tất cả sản phẩm vào đó và dùng dần. Bạn có thể vò quần áo, ngâm rau củ, chà sàn, làm trắng răng… và còn vô số công dụng tuyệt vời khác tùy ý bạn sử dụng.

Xác định xem muối nở còn dùng được không

Bạn đã làm theo hướng dẫn ở trên để bảo quản tốt baking soda, nhưng không biết liệu nó có còn tác dụng hay không, hãy thử mẹo đơn giản sau:

– Bạn cho 1 thìa cà phê muối nở vào bát nhỏ cùng với một ít giấm. Nếu ở nhà không có giấm, bạn có thể cho thêm một chút chanh và quất vào cùng. Nếu bạn thấy có bọt tức là baking soda vẫn còn sử dụng được. Nếu bạn không thể nhìn thấy gì, baking soda vô dụng và bạn nên vứt nó đi.

Kết luận

Tiết kiệm baking soda không khó chút nào đúng không mọi người. Bạn cần lưu ý để nơi khô ráo, tránh những nơi có độ ẩm quá cao. Hi vọng với những mẹo nhỏ trên, bạn luôn có thể sử dụng baking soda trong mọi hoàn cảnh nhé!