Băng chuyền cấp đông IQF là gì?

Băng chuyền cấp đông IQF là gì?

Băng tải lạnh iqf được nhiều doanh nghiệp tin tưởng sử dụng cho công việc chế biến, bảo quản thủy sản, sản phẩm trong dây chuyền chế biến của mình. Vậy hệ thống phân phối iqf là gì? Các phân loại và ưu điểm của hệ thống này là gì? Chúng ta cùng tìm hiểu trong bài viết tiếp theo nhé!

hệ thống phân phối lạnh iqf

iqf là hệ thống cấp đông cực nhanh cho các sản phẩm số lượng lớn. Nó được gọi là tủ đông nhanh riêng lẻ, viết tắt là iqf. Hệ thống sử dụng băng tải (băng tải công nghiệp) để di chuyển với tốc độ không quá nhanh. Trong quá trình vận chuyển, các sản phẩm cần làm lạnh được tiếp xúc với nhiệt độ thấp để giữ lạnh.

Bạn Đang Xem: Băng chuyền cấp đông IQF là gì?

băng tải lạnh iqf.

Khi sử dụng hệ thống này, tốc độ di chuyển của băng tải có thể được điều chỉnh theo nhu cầu của doanh nghiệp.

Xem Thêm : TỔNG QUAN VỀ CÁC LOẠI SỢI TRONG NGÀNH CÔNG NGHIỆP DỆT MAY

Nhiệt tiếp xúc với ngăn đá sẽ là không khí đối lưu cưỡng bức tốc độ cao, thời gian nhanh nhất là nhiệt độ âm (-35˚c đến -45˚c). Và có khoang cách nhiệt được thiết kế bằng 2 lớp thép không gỉ làm bằng polyurethane. Vì vậy, nhiệt hầu như không tồn tại, giúp đảm bảo 100% chất lượng của sản phẩm trong quá trình bảo quản và vận chuyển.

Hiện nay trên thị trường có 3 hệ thống lạnh iqf chính:

  • Hệ thống lạnh băng tải tuyến tính.
  • hệ thống cấp đông xoắn iqf.
  • Hệ thống làm lạnh băng tải tốc độ cực cao.
  • Trong mỗi loại sẽ có những đặc điểm và ưu điểm khác nhau. Đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

    Ưu điểm của hệ thống phân phối lạnh iqf

    • Thời gian hồi nhanh (70-100 giây).
    • Đảm bảo độ tươi và dinh dưỡng của sản phẩm.
    • Giữ được lâu hơn các phương pháp cấp đông truyền thống.
    • Tiết kiệm năng lượng: Giảm thiểu thất thoát nước và giảm một nửa chi phí vận hành của nitơ lỏng.
    • Chất lượng cao, không cháy, sản phẩm không di chuyển trong máy.
    • Sản phẩm vẫn giữ nguyên hình dạng ban đầu.
    • Tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh công nghiệp.
    • Lắp đặt nhanh chóng, một mảnh, có thể mở rộng để tăng công suất, phù hợp với hệ thống lạnh nh3 và freon.
    • Đối với các sản phẩm mỏng như philê cá, tôm, bánh nâu băm, bánh nướng và các sản phẩm trứng.
    • Nguyên lý cấp đông của băng tải iqf.

      • Hệ thống lạnh Iqf sử dụng nh3 với các loại băng tải chiller và sử dụng bơm cấp chất lỏng dàn lạnh.
      • Đi cùng với băng tải cấp đông là băng tải làm lạnh. Các dàn lạnh cho băng tải cấp đông và làm lạnh được làm tan băng bằng nước. Tiếp theo, để làm khô băng tải, khí nén được sử dụng.
      • Các thiết bị khác cho hệ thống lạnh iqf bao gồm: bình áp cao, bình áp thấp, bình tách dầu, bình thu hồi dầu, bình trung gian, bình ngưng, bơm nước làm mát, bơm chất lỏng, bình dỡ đá và két xả đá.
      • Nó cũng đi kèm với một băng tải lạnh, và sẽ có một băng tải lạnh lại để giúp bạn tiết kiệm thời gian và năng lượng làm việc. Giải quyết cả hai vấn đề cùng một lúc. Cuối cùng để làm khô băng tải ta sử dụng khí nén.
      • Kết cấu băng tải lạnh iqf

        • Tấm cách nhiệt được làm bằng thép không gỉ có pu foam bên trong.
        • Băng tải su304 với cấu trúc xoắn đặc biệt có hiệu suất truyền nhiệt cao.
        • Dàn bay hơi được làm bằng hợp kim nhôm với thiết kế ống nhôm dày đặc để trao đổi nhiệt tốt hơn.
        • Hộp điều khiển điện làm bằng thép không gỉ sus304, điều khiển bằng dây chính, plc hoặc màn hình cảm ứng.
        • Thiết bị an toàn: cuộn cảm, cảm biến và công tắc khẩn cấp.
        • Xem thêm: Các cách làm lạnh thực phẩm phổ biến nhất hiện nay.

          Các tính năng của băng chuyền iqf:

          Băng tải lạnh iqf là sản phẩm mang lại nhiều lợi ích cho người sử dụng bởi nó có những điểm nổi bật sau:

          • Toàn bộ hệ thống có thiết kế nhỏ gọn, vận hành đơn giản, độ ổn định cao và chi phí đầu tư hợp lý.
          • Không có hiện tượng cháy nguội, không bị dịch chuyển tự động trong quá trình làm việc.
          • 100% tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh công nghiệp, không va đập, giữ nguyên vị trí, không bị biến dạng và duy nhất của sản phẩm.
          • Nhiều loại công suất đáp ứng nhu cầu cao của khách hàng.
          • Cài đặt nhanh chóng và hoạt động ổn định trong nhiều giờ. Có thể mở rộng để tăng công suất cho năng suất cao.
          • Sản phẩm này có thể được sử dụng trong hệ thống lạnh nh3 và Freon. Với van tiết lưu điện tử, hệ thống yêu cầu lượng chất làm lạnh gấp 1/5 lần so với yêu cầu sử dụng bình áp suất thấp hoặc bình tràn thông thường.
          • Trên đây là những thông tin cơ bản về hệ thống giao hàng điện lạnh iqf. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về hệ thống. Nếu bạn cần tư vấn thiết kế và lắp đặt hệ thống băng tải iqf cho doanh nghiệp của mình, bạn có thể liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ:

            Xem Thêm : All about supply chain…

            Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Cơ Điện Lạnh Việt Nam

            Địa chỉ: 68/106 bung ong hoan, phường phú huu, quận 9, thành phố. Thành phố Hồ Chí Minh

            Nhà máy: Lô m2-2, Đường 09, Khu công nghiệp Dehe 1, Dehe District, Long An District

            Hotline: 0944 270 673- 091 666 0934

            Email: dienanhtheviet@gmail.com

Nguồn: https://anhvufood.vn
Danh mục: Kinh Nghiệm

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *