Axit benzoic là gì? Những lưu ý của hóa chất đối với con người

Axit benzoic là gì? Những lưu ý của hóa chất đối với con người

Axit Benzoic là gì? Cấu trúc phân tử của axit benzoic là gì? Tính chất hóa lý của axit benzoic là gì? Làm thế nào để sử dụng Điều chế axit benzoic ? Axit benzoic được dùng để làm gì? Những lưu ý về axit benzoic? Tôi có thể mua hóa chất axit benzoic ở đâu?

Giống như các axit khác, axit benzoic có những đặc điểm chung của nhóm này, ngoài những đặc tính riêng của nó. Hôm nay chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về loại hóa chất này qua bài viết dưới đây của công ty trung sơn.

Bạn Đang Xem: Axit benzoic là gì? Những lưu ý của hóa chất đối với con người

Bây giờ chúng ta hãy xem xét khái niệm đầu tiên về axit benzoic là gì?

Axit benzoic là gì? Cấu trúc phân tử của axit benzoic

Axit benzoic là gì?

axit benzoic là hợp chất axit cacboxylic thơm đơn giản nhất, công thức phân tử của axit benzoic là c7h6o2 hoặc c6h5cooh. Sản phẩm này là axit kết tinh màu trắng, có vị đắng, không mùi, tan trong nước nóng, tan trong metanol và ete.

Axit benzoic còn có các tên khác nhau như axit benzoic, axit benzoic, cacboxybenzen và axit hydroxybenzoic.

Axit benzoic được sử dụng để kháng khuẩn, chống nấm mốc và các vi sinh vật có hại khác. Hợp chất này hoạt động như một chất khử mùi hoặc chất bảo quản trong thực phẩm.

Công thức cấu tạo phân tử của axit benzoic là gì?

Tính chất hóa lý của axit benzoic

Tính chất vật lý của axit benzoic

    • Axit benzoic là một hợp chất hữu cơ là chất rắn kết tinh màu trắng, vị hơi đắng, tan trong nước nóng nhưng tan vô hạn trong este.
    • Khối lượng mol của c7h6o2 là 122,12 g / mol.
    • c7h6o2 có khối lượng riêng là 1,32 g / cm3, là chất rắn.
    • c7h6o2 có nhiệt độ nóng chảy là 122,4 ° c (395 k).
    • c7h6o2 có nhiệt độ sôi là 249 ° c (522 k).
    • c7h6o2 có độ tan trong nước là 3,4 g / l (25 ° c).
    • Tính chất hóa học của axit benzoic.

      Chúng tôi đã tìm thấy phương trình sau liên quan đến axit benzoic:

      Xem Thêm : Virustotal là gì? Lợi ích khi sử dụng phần mềm Virustotal

      Axit benzoic có thể phản ứng với bazơ để giải phóng nước cùng với kali benzoat.

        • koh + c6h5cooh h2o + c6h5cook
        • Axit benzoic có thể phản ứng với oxit để tạo thành kim loại và nước, đồng thời giải phóng khí cacbonic.

            • 15cuo + c6h5cooh 15cu + 3h2o + 7co2
            • Axit benzoic có thể phản ứng với kim loại để giải phóng hydro.

                • 2na + 2c6h5cooh h2 + 2c6h5coona
                • Cách điều chế axit benzoic

                  Điều chế Axit Benzoic trong công nghiệp

                  Axit benzoic được sản xuất thương mại với oxy sử dụng toluen làm nguyên liệu đầu vào và không gây ô nhiễm môi trường. Quá trình được thực hiện bằng cách sử dụng chất xúc tác naphthenate coban hoặc mangan naphthenate.

                    • 3o2 + 2c6h5ch3 ⟶ 2h2o + 2c6h5cooh.
                    • Ngoài ra, chúng tôi có các phương pháp sau để điều chế axit benzoic:

                        • 3h2so4 + 2kmno4 + c6h5chch2 ⟶ 4h2o + 2mnso4 + k2so4 + co2 + c6h5cooh
                        • 9h2so4 + 6kmno4 + 5c6h5ch3 ⟶ 14h2o + 6 mnso4 + 3k2so4 + 5c6h5cooh
                        • Axit benzoic trong tự nhiên.

                          Axit benzoic cũng có thể được tìm thấy trong tự nhiên và trong một số chất trái cây, chẳng hạn như mận, xoài …

                          Tham khảo các bài viết khác: Gluconate là gì? Cấu trúc phân tử, tính chất, cách điều chế và ứng dụng

                          Công dụng của axit benzoic

                          Axit benzoic được sử dụng làm phụ gia thực phẩm trong tương ớt, sữa lên men, trái cây bảo quản, trái cây bảo quản, sản phẩm nước trái cây, rau thanh trùng, kẹo và các sản phẩm khác.

                          Xem Thêm : RAM PC3 LÀ GÌ

                          Axit benzoic được sử dụng như một chất bảo quản, chất chống nấm và bảo vệ chống lại các sinh vật hư hỏng. Axit benzoic thường được sử dụng nhiều nhất trong nước giải khát, mứt, bánh kẹo, nước tương, nước mắm công nghiệp.

                          Ngoài ra, axit benzoic đôi khi được sử dụng trong mỹ phẩm chăm sóc sức khỏe với tác dụng dưỡng ẩm.

                          Liều lượng axit benzoic cho phép ở người.

                          Ủy ban Tiêu chuẩn Thực phẩm của Liên hợp quốc cho phép sử dụng 0,1% axit benzoic để bảo quản thực phẩm. Tức là, nồng độ axit benzoic cao nhất là 0,1%, tương đương với 1g / 1 lít, 1g / 1kg.

                          Ghi chú về Hóa chất Axit Benzoic

                          • Liều độc hại của axit benzoic đối với người là 6 mg / kg thể trọng.
                          • Axit benzoic 0,1% trong thực phẩm là an toàn, nhưng nếu ăn vào quá mức cho phép, chúng không còn an toàn nữa.
                          • Nếu axit benzoic được tiêu thụ với một lượng lớn, cơ thể có thể bị ảnh hưởng vì tác dụng giải độc của axit benzoic làm mất glucitol được sử dụng để tổng hợp protein.
                          • Các nghiên cứu cho thấy axit benzoic có khả năng làm tăng ADHD ở trẻ em, tạo thành hợp chất gây ung thư khi kết hợp với vitamin C.
                          • Ngoài ra, axit benzoic có thể ảnh hưởng đến hệ hô hấp và thần kinh trung ương và gây kích ứng mắt.
                          • Mua hóa chất axit benzoic ở đâu

                            Axit benzoic là một loại hóa chất rất cần thiết, vì vậy nguồn cung sản phẩm này trên thị trường rất đa dạng khiến bạn khó khăn trong việc lựa chọn nguồn hàng và nhà cung cấp. Làm thế nào để có được mặt hàng phù hợp – đúng chất lượng – đúng giá mới là vấn đề lớn.

                            Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu với các bạn về công ty trung sơn – một trong những nhà cung cấp hóa chất, thiết bị, dụng cụ thí nghiệm hàng đầu. Hiện tại, hóa chất axit benzoic do trung sơn cung cấp có chất lượng rất tốt, nguồn gốc rõ ràng, giá cả rất phù hợp với nhu cầu của khách hàng.

                            Nếu bạn cần mua hóa chất axit benzoic, hãy đến với trung sơn.

                            Mong bạn trung son có thể cung cấp cho bạn những thông tin về axit benzoic là gì? Cấu trúc phân tử của axit benzoic là gì? Tính chất hóa lý của axit benzoic là gì? Axit benzoic được điều chế như thế nào? Axit benzoic được dùng để làm gì? Những lưu ý về axit benzoic? Tôi có thể mua hóa chất axit benzoic ở đâu? Sẽ giúp bạn tìm thấy thông tin liên quan đến hóa chất axit benzoic.

                            Đọc thêm bài viết: Canxi Phosphat là gì? Tính chất, điều chế và ứng dụng của ca3 (po4) 2?

Nguồn: https://anhvufood.vn
Danh mục: Kinh Nghiệm

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *